Javna tržnica Oxbow: načrtovanje vašega obiska

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:28

Dolina Napa v Kaliforniji je območje, znano po cvetoči vinski sceni in gurmanski kuhinji. Ta regija, ki se nahaja 46 milj (74 kilometrov) severno od San Francisca, navdušuje tiste, ki se želijo prepustiti razkošni ponudbi kalifornijske vinske dežele. Med njimi je Oxbow Public Market, zatočišče gurmanov, kjer je znano, da se ukoreninijo in cvetijo majhne trgovine z gurmansko hrano. To je eden od mnogih odličnih razlogov, da svoj avto odlepite z avtoceste na poti do bolj razkošnih krajev v Yountvillu in St. Heleni.

Oxbow Public Market ponuja popolno mesto za okusno skodelico espressa ali kave v Ritual Coffee Roasters. Pozneje v dnevu si privoščite priložnostni obrok ali prigrizek na tržnici ali pa se prepustite resnemu nakupovanju hrane, tako da obiščete prodajalca sira in vinske trte, mesnico in pristni butik začimb. V Oxbowu lahko vsak član lačne skupine z različnimi okusi najde svojo gurmansko izbiro, nato pa se znova zbere za mizo in uživa v skupnem obroku. Če vreme dopušča, izberite sedež na slikoviti zunanji palubi s pogledom na reko Napo.

Poudarki

Na 40.000 kvadratnih metrih, ki sestavljajo javni trg Oxbow, se nahaja raznolika mešanica najemnikov, vključno s stojnico za ekološko kmetijo, obrtnimi kavarnami,in različni prodajalci hrane. Vsi dobavitelji podpirajo koncept trajnostnega kmetijstva in lokalnih virov, da bi zagotovili živahno in ekonomsko zdravo skupnost. Najemniki vključujejo satelitske lokacije številnih priljubljenih lokalov na območju Bay Area, kot je Gott's Roadside, znan po svojih burgerjih in tacosih Ahi poke, Hog Island Oyster Bar, za tiste, ki si želijo surove barske izkušnje, in Live Fire Pizza, lokal za pice na drva, ki ga vodi gostinska industrija. veteran in nekdanji glavni kuhar iz San Francisca A16. Seznam imen na tržnici Oxbow Market se nenehno razvija, pri čemer se ves čas selijo novi in zanimivi prodajalci.

Ljudje, ki obiščejo tržnico Oxbow Market, jo hvalijo za čistočo in vrhunsko kakovost hrane. In seveda fotografirajo svoje obroke za objavo na družbenih omrežjih. Poiščite oznako oxbowpublicmarket na Instagramu, da dobite vizualni okus.

Obisk javne tržnice Oxbow

Najboljši čas za obisk: Verjetno je najboljši čas za obisk javne tržnice Oxbow poleti in zgodnja jesen, ko je lokalna letina na vrhuncu. Če greste sredi tedna, Hog Island Oyster Bar ponuja posebne ponudbe za vesele ure, s polovičnimi ostrigami na pol školjke, majhnimi krožniki ter specialitetami za pivo in vino. Prijavite se na tedenski e-blast trga, če želite izvedeti več o njegovih najnovejših prihodih živil in posodobljenih dogodkih.
Ure: Javna tržnica Oxbow je odprta vsak dan v tednu od 7.30 do 21.00. Različni prodajalci in restavracije imajo vsak svoj delovni čas, zato preverite podrobnosti, če želite jesti ali nakupovati v svoji najljubšimesto.
Lokacija: Oxbow Public Market se nahaja na 610 1st Street, Napa, California.
Ogledi: Zasebni prodajalci, kot je Cooking with Julie, ponujajo oglede tržnice, skupaj s kuharskim tečajem, ob ponedeljkih in torkih od 8.45 do 2.30 p.m.
Nasveti: Prebrskajte celotno tržnico, preden se odločite, kje želite jesti. V nasprotnem primeru boste morda na koncu pojedli taco carnitas, ko ste si zares želeli suši. Zraven spakirajte tudi hladilnik ali izolirano nakupovalno vrečko. To vam bo pomagalo ohraniti svež nakup okusnega sira, mesa in čokolade, ko se vozite domov.

Kaj jesti in piti

Z samo enim obiskom javne tržnice Oxbow lahko uživate v svežih pacifiških ostrigah v baru Hog Island Oyster, okusnih empanadah, ki vsebujejo lokalno pridelane sestavine, v El Porteño Empanadas in sezonskih vinih v baru Luca. Prav tako se lahko ustavite v Oxbow Cheese and Wine in poskusite različne lokalne in mednarodne sire ter butična vina. Sedite v njihovem baru in se pogovarjajte z domačini, medtem ko uživate tudi v craft pivu ali v ponudbi mesnih jedi. Fatted Calf, mesnica Oxbow's, se ponaša s tem, da nabavlja samo meso iz pašnikov in uporablja kakovostne sestavine v procesu sušenja za proizvodnjo najboljših sušenih izdelkov v regiji. Nato zaokrožite svoje potovanje z obiskom The Olive Press, kjer lahko poskusite in kupite gurmanska oljčna olja, in Annette's Chocolates, da zajezite svoje sladkobe z značilnim vinom in pivom.

stvari v bližini

Ko ste v Napi, lahko tudipodajte se na vinsko turo in se z limuzino s šoferjem peljete od vinograda do vinograda. To potovanje je dopolnjeno s kosilom za piknik. Popravite svoj pas tako, da se odpravite na pohod v nedotaknjeni park Skyline Wilderness Park, nato pa se umaknite v dnevni spa na sproščujočo masažo ali obraz, da zaokrožite svoj obisk. Prav tako lahko obiščete več umetniških galerij v mestu in v celoti doživite lokalno kulturo.

Priti tja

Če želite priti do javne tržnice Oxbow iz San Francisca, po avtocesti 101 North do izvoza 37 proti Napi. Tržnica se nahaja tik ob reki od centra mesta. To je kratek sprehod ali vožnja, do tja pa se lahko odpravite po mostu 1. Street. Ob tržnici je majhno parkirišče in parkiranje je brezplačno.