Najboljše restavracije v Melbournu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:41

V Melbournu boste zagotovo našli nekaj, kar bo zadovoljilo vaše brbončice. Dom številnih restavracij – ki segajo po kulinariki, vzdušju, cenah in ustvarjalnosti – vas bo mesto pričaralo o svoji kulinarični sceni še dolgo po odhodu. Ne glede na to, ali iščete najboljši burger bar ali družinam prijazno okolje, je tukaj 20 najboljših restavracij v Melbournu.

burger: YOMG

In-N-Out iz Melbourna, YOMG je preprosta restavracija s hamburgerji, šejki in krompirčkom z ustvarjalnim pridihom. Neodločnost se pojavi že na prvi pogled pri 12 možnostih hamburgerjev, zato če potrebujete pomoč pri izbiri, poskusite The Howler. To je sočna goveja polpeta, prevlečena s sirom, solato, čebulo, kislimi kumaricami, jalapeños in habanero majo. Če želite poskusiti nekaj zares avstralskega, se odločite za žemljico s peso. Ta burger je dober, toda dobra vrsta udarca, ki vas vodi do zasluženega zamrznjenega jogurta.

Poceni jedi: Shanghai Village Dumpling

V Melbournu je težko dobiti dobre, poceni jedi, vendar smo našli mesto, o katerem vam je vredno povedati. Ta dvonadstropna kitajska četrt je pravi kraj, ko iščete cenovno ugoden in nasiten obrok. Jedilnik je kot novela z deli za svinjino, piščanca, govedino, zelenjavo in ribe - vendar je 15 cmokov (ocvrtih ali kuhanih na pari) za 7 AU$ki ljudem pade v oči. To preprosto mesto je BYOB, zaradi česar je še cenejša možnost restavracije v Melbournu.

Pijan brunch: Lona St Kilda

Pijan brunch se šele začenja uveljavljati v Melbournu. Lona v St Kildi je hitro skočila na kolovoz in ponudila dve uri tekočih pijač (šampanjec, mimoze, pivo in jabolčnik) za 35 AU$. Poleg pijače je meni majhen, a mogočen. Avo-Lanche je Lonina različica avokadovega toasta s posušenimi paradižniki, hrustljavimi kaparami, limeto in morsko soljo. Za srečo dodajte poširano jajce. Lona je tik ob Luna Parku in plaži, zato, če se po malici brez dna počutite malce razburkani, se sprehodite po promenadi in si oglejte, kaj se še dogaja v St Kildi.

fine jedilnice: Mjølner

Mjølner je odlična restavracija z norveško tematiko, ki je krasna v vikinškem dekorju in skandinavskem dizajnu, bolj kot karkoli drugega. Namesto nabora menija je za glavno jed pet možnosti: ptica, riba, zelenjava ali dve zveri. Poleg tega Mjølner ponuja elegantne predhodne jedi, kot so ostrige, pečen kostni mozeg in divjačina. Ne odidite brez nočne skodelice iz povezanega speakeasyja.

Pub Food: The Local Taphouse

Odličen avstralski pub bo imel dnevne specialitete za hrano, poceni točeno pivo in zanesljiv piščančji parmezan. Tam nastopi The Local Taphouse in zahteva naslov za najboljši obrok v pubu v Melbournu. To je prijetna restavracija z lesenimi oblogami v notranjosti in jedilnikom, polnim udobja v obliki hamburgerjev, zrezkov in piva. Kupe piva. Preden obiščete, preverite stran dogodkov; običajno so tedenske komedija, malenkosti ali glasba v živo.

kitajski: Juicy Bao

V Melbournu ne boste našli pomanjkanja kitajskih restavracij, vendar je Juicy Bao pomembna možnost v kitajski četrti. To je nekakšen kraj, kjer kuharji kuhajo cmoke v oknu restavracije, in če vas to ne bo zvabilo, vas bo jedilnik zagotovo. Za začetek pojdite na značilen sočen svinjski bao, kuhan na pari, nato dodajte dvakrat kuhan svinjski trebuh v sečuanskem čiliju, da ga zaokrožite. FYI, ta kitajska restavracija je BYOB.

Pica: 400 Gradi

Ko gre za pico, je 400 Gradi v Brunswick East pravi kraj. Naročite nekaj različnih tort z menija in domov odnesite tisto, česar ne morete dokončati. Ortolana (bela pica z bučkami, jajčevci in čebulo) ali Carnivora (pita na osnovi paradižnika, prekrita s salamo, rikoto, pršutom in baziliko) sta odlična izbira iz zloženega menija pic. In ne skoparite s klasično Margherito.

Steakhouse: Macelleria

Avstralci znajo skuhati pust, zlobni zrezek – še posebej kuharji v Macellerii v Richmondu. Ta mesnica deluje tudi kot restavracija z zrezki in streže en hudičev suh star goveji zrezek. Super kul stvar na tem mestu je, da lahko svoje meso izberete v mesnici in kuhar ga bo skuhal takoj in tam. Ti fantje so zelo pregledni glede tega, od kod dobijo meso, tako da boste med obiskom dobili malo lekcij o avstralskem kmetovanju in kmetijstvu.

morska hrana:Miss Katie's Crab Shack

Miss Katie's Crab Shack prinaša ameriške morske jedi v južnjaškem slogu v Melbourne. Za začetek naročite nekaj ostrig: izbirate med naravnimi in ocvrtimi južnjaki, ki se odlično ujemajo s strelci Bloody Mary. Rakovica, ki je še ena priljubljena množica, prihaja z začinjeno svinjsko klobaso, krompirjem in koruzo. Če ste pripravljeni za skupno rabo, se lahko odločite, da temu kuhanju, ki ga naredite sami, dodate školjke, školjke, kraljeve kozice, ostrige ali več rakov. Ne pozabite na oprsnico! Obrok v tej preprosti restavraciji z navtično tematiko je najbolj neurejen.

Za velike skupine: Hofbräuhaus

Hofbräuhaus sedi na isti lokaciji v osrednjem poslovnem okrožju Melbourne od leta 1968. Vstopiti v to restavracijo je kot vstopiti v šotor Oktoberfesta – okraski, uniforme in jedilnik so v svojem bistvu, vključno s sedeži, bavarski. Hofbräuhaus ima super dolge klopi, ki so idealne za druženje z veliko skupino prijateljev. Rezervacijo boste morali opraviti vnaprej.

Café: The Hardware Société

Kultura kave je v Melbournu ogromna, ena najboljših kavarn v mestu pa je The Hardware Société. Hrana je sezonska, zato se jedilnik občasno spremeni. Če so jajca, pečena s chorizo, na voljo, ko ste tam, se poglobite! Krompir, paprika, sir, klobasa in jajca so pečeni do popolnosti in se umaknejo bogatemu zajtrku. Ne gre le za hrano; zaradi sproščenega, vetrovnega pariškega vzdušja je The Hardware Société vreden obiska.

Ramen: TorasanRamen

V trenutku, ko vstopite v to sproščeno japonsko restavracijo, vas bo pričakala prisrčna dobrodošlica in iPad za naročanje hrane. Če greste med kosilo, izberite "poseben komplet" - to je ramen, plus ocvrt piščanec ali gyoza za 16,30 AU$. Ko gre za rezance, naročite Torasan Miso Ramen za slan, začinjen in tolažilni obrok.

Za zmenek: Red Piggy

Red Piggy, skrit v kitajski četrti, je notranji/zunanji bar na strehi, ki popestri romantiko na zmenkih. To je vrsta kraja, ki ponuja intimno, a igrivo okolje. Jedilnik je panazijski z izdelki, kot so rdeče-tajski jagnječji curry, počasi kuhana govedina v arašidovi omaki in čilijeve kozice s česnom. Seznam koktajlov je zabaven kraj za začetek s pijačami Freakin’ Banana, Fall In Love ali The Party Starter.

vegan in vegetarijanec: Smith & Daughters

Veganska restavracija z latinsko navdahnjenim menijem Smith & Daughters ponuja izbor hrane, ki jo lahko uživajo tako ljubitelji listov kot mesojedci. Jedilnik je poln jedi, ki vas bodo zadovoljile, vključno z brokolinom na žaru in cvetačo iz dediščine, ocvrtimi jajčevci s karamelno glazuro iz fig ter ocvrto lečo in radičem Panzanella.

italijansko: Scopri

V Mali Italiji se Scopri loči od drugih italijanskih restavracij zahvaljujoč obsežnemu meniju neverjetno okusnih jedi. Za predjed poskusite pokrovače, pomešane v koruznem pireju in jurčkovem maslu. Če iščete nasiten obrok, vam bodo nogavice slekle nogavice krompirjevi njoki, pomešani z jagnjetino, koromačem in belim pecorino ragùjem. To je BYOB, zato vzemite steklenico vina, da bo vaša večerja še boljša. Ne odidite, ne da bi okusili pomarančni liker Panna Cotta – srečali se bomo v nebesih.

Prijazno do družine: g. Wolf

Družini prijazna picerija, gospod Wolf zadovolji lačne mladiče z otroškim menijem, ki vključuje pico, lazanjo in špagete z mesnimi kroglicami. Obvezno naročite pred 18.30. da dobite brezplačen sladoled! Za odrasle je na voljo 15 različnih pic ter predjedi, testenine in solate. Dobiti večerjo brez otrok? V bližini je intimen koktajl bar Little Wolf, kjer si lahko privoščite pred-pijačo ali nočno skodelico.

sladica: Stix

Avstralci imajo radi svoje sladkarije, zato ne preseneča, da je cel kup restavracij, ki so namenjene sladicam. Če morate izbrati eno mesto, si oglejte Stix in naročite Golden Gaytime: to je sirni kolač z okusom karamela, vanilije in satja, ki je ohlajen in postrežen v slogu sladoleda. Pojavno okno, ki se odpre vsak večer ob 17. uri, Stix je popolnoma vredno sline.

mehiški: Radio Mexico

Mehiška hrana ni prevladujoča kuhinja v Melbournu, toda Radio Mexico blesti že od leta 2012. Nachos de calabaza je odličen kraj za začetek, poleg tega pa s čilijem pečeno bučo, sirom in salso ranchera mule nad preostalim menijem. Zložen je z dolgim seznamom 13 tacosov, vključno z ribami na žaru, BBQ svinjskim trebuhom, barbacoo in frijoli. Na izbiro je tudi šest različnih margarit. Upam, da niste neodločni!

Piščančji parmezan: LaRoche

Piščančji parmezan je ponosen avstralski obrok. To so izjemno velike pohane piščančje prsi, ki so ocvrte in prekrite z rdečo omako in stopljenim sirom mozzarella. V La Roche boste našli odličen primer te jedi. Meni je poln 18 različnih možnosti za piščančje parme. Pojdite v način popolne udobne hrane s piščančjo šnico, prelito z gnečavim macom in sirom. Na drugi strani spektra je pikanten Red Devil, ki prihaja s čilijevo omako, salamo, mocarelo, čebulo, poprom in jalapeñosom. Ja, v La Roche postane intenzivno.

Otrokom prijazno: Betty's Burgers & Concrete Co

Otroci so lahko izbirčni jedci, toda v pravi postavitvi in s pravim menijem se lahko dovolj sprostijo, da končajo svoj obrok. Betty's Burgers je burger bar v retro slogu z več lokacijami v Melbournu. Notranjost je običajno okrašena z nizkimi lučmi, visečimi rastlinami, kurzivnim pisanjem in svetlimi barvami - toda meni je tam, kjer je. Obstaja 10 hamburgerjev, od govedine in piščanca do gob. Otroški burger je ena goveja polpeta s sirom, čebulo in kečapom. Naložite pomfri in prihranite prostor za debel beton – okus po maslu po piškotih bo pustil malčke zaposlene približno eno uro.