Najboljše kleti Nove Anglije za izlet v vinograd

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:47

Kraterije Nove Anglije proizvajajo eklektično paleto letnikov, od obalnih chardonnayjev do jabolčnih in borovničevih vin iz Mainea, od sladkih, viskoznih ledenih vin do rdečega vina, prepojenega s čokolado. Še bolje, številni vinogradi v regiji vabijo obiskovalce, da ne le okušajo svoje vinske izbire, ampak si ogledajo in izvedejo več o procesu pridelave grozdja in vina. Ker je število kleti v Novi Angliji dramatično naraslo, je konkurenčno okolje navdihnilo novo ponudbo na teh slikovitih destinacijah: vse od koncertnih serij do umetniških razstav do posebnih gostinskih dogodkov. V vinogradih Verde na Rhode Islandu se lahko celo javite, da pomagate pri obiranju in drobljenju grozdja jeseni.

Ne glede na to, ali nameravate obiskati eno vinsko klet, medtem ko ste na počitnicah v Novi Angliji, ali načrtujete celotno pot okoli "vinogradnih skokov, " vas bo ta vodnik usmeril na nekaj najboljših kleti za obisk v vseh šestih novih angleške države. Najmanj verjetno je, da bodo kleti odprte v zimskih mesecih, čeprav mnoge ostanejo odprte vse leto. Sezona jesenskega listja je čudovit letni čas za načrtovanje turneje na temo kleti po eni ali več zveznih državah Nove Anglije.

Tu je kratek pogled na vinoteke Nove Anglije, ki jih morate obiskati,država za državo, ki vključuje nekaj naših osebnih priljubljenih.

Najboljše kleti Connecticuta

V Connecticutu lahko sledite vinski poti Connecticuta in celo dobite žig v vašem posebnem potnem listu, da lahko osvojite nagrade. Od dveh ducatov kleti v Connecticutu, ki sprejemajo obiskovalce, je nekaj, ki jih zagotovo obožujete:

• Lost Acres Vineyard v North Granbyju, CT, kjer gostijo vrtljive umetniške razstave in posebne dogodke, kot so kmečke tržnice in glasbeni nastopi.
• Arrigoni Winery v Portlandu, CT, ki poleg belih in rdečih ponuja specialna vina, kot so Chocolate Love, Smashed Pumpkin (iz prave buče) in Sugar House (prepojeno z javorjevim sirupom).
• Sharpe Hill Vineyard, ki je vreden vožnje v Pomfret, CT, da okusite nagrajena vina in obedujete na enem najboljših krajev v Novi Angliji za večerjo ob kaminu.

Best Maine Winery

Maine je znana po svojih "brez trtnih" vinih, narejenih z jabolki in drugim domačim sadjem. Nekaj zanimivih postankov vključuje:

Cellardoor Winery v Lincolnvillu, ME, kjer ne boste želeli zamuditi C'est de l'or: desertno vino, narejeno iz sira, žganja in lokalnega javorjevega sirupa.

Najboljše kleti Massachusettsa

V Massachusettsu Wine & Cheese Trail ponuja dvojne užitke. Vine, ki so nam zelo všeč, vključujejo:

• Furnace Brook Winery v Berkshires v Richmondu, MA, kjer lahko združite vina s krofi na jabolčniku, saj je tukaj tudi Hilltop Orchards. Izposodite krplje (ali prinesite svojelastno) in pozimi raziščite njihove poti, nato pa se ogrejte s srkanjem Old Vine Zinfandel.
• Nashoba Valley Winery v Boltonu, MA, ki je čudovita destinacija za nabiranje lastnih breskev, nektarin in jabolk v sezoni in dom restavracije J's (rezervacije zahtevano), ki streže jedi od kmetije do mize in vinogradniška vina.

Best New Hampshire Winery

New Hampshire je boljši od Massachusettsa s potjo za vino, sir in čokolado. Ne zamudite:

Moonlight Meadery v Londonderryju, NH: poskusite paleto več kot 80 medenih vin (medenih vin), ročno izdelanih pri tem inovativnem izdelovalcu starodavnih pijač. Vse kreacije imajo zabavna imena, kot so Coffee in Bed, Truth Bee Told in Warm & Fuzzy.

Najboljše kleti Rhode Islanda

Tiny Rhode Island je dom kleti, ki jih imamo radi zaradi njihovih zgodb, vključno z:

• Verde Vineyards v Johnstonu, RI, kjer upokojeni profesor biologije Jim Verde izdeluje nagrajena vina, kot je St. Croix, v celoti s sončno energijo.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, ki je s poti v Little Comptonu, RI, in eden najlepših vinogradov, ki jih boste srečali v Novi Angliji, zahvaljujoč dotiku lastnika Carolyn Rafaelian (ustanoviteljica podjetja za nakit Alex & Ani).

Best Vermont Winery

Da, tudi v Vermontu so vinarji našli plodna tla za pridelavo edinstvenih vin. Poiščite svojega najljubšega, ki ga boste kombinirali s slavnimi siri iz Vermonta na:

Shelburne Vineyard v mestu Shelburne, VT, ki jeidealno se nahaja na obali jezera Champlain in nenehno osvaja nagrade za svoja hladna podnebna vina.

Upoštevajte tudi, da boste, ko boste kupili in domov prinesli steklenice vina iz Nove Anglije, lahko obudili spomine na počitnice v Novi Angliji z zasukom mavca. Zakaj se ne bi zapravili za ohišje?