Novoletna praznovanja v Nemčiji: Popoln vodnik

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:55

Silvester (ali silvestrovo) v Nemčiji pomeni, da država eksplodira v praznovanju ognjemeta in veselic. Po veselem božiču je novo leto polna zabava, zlasti v prestolnici Berlin. Doma so Silvesterske tradicije prav tako živahne.

Za obisk Nemčije je električen čas, čeprav morate biti pripravljeni na višje cene za nastanitev in množice, dobro opremljene z ročnim ognjemetom. Preberite celoten vodnik za novo leto v Nemčiji z vsemi najbolj norimi nemškimi tradicijami. Res je Prosit Neujahr (srečno novo leto).

Ognjemet za novo leto v Nemčiji

Morda mislite, da poznate ognjemet, vendar za Silvestra nič ni tako kot feuerwerk (ognjemet) v Nemčiji. Tradicionalno so verjeli, da ognjemet odganja zle duhove in Nemci očitno vidijo to slabo mojo ob novem letu povsod. Ognjemet je neizogibna resničnost Silvestra od velikih, uradnih predstav do navadnih državljanov, ki hodijo po ulicah in streljajo eksplozive gor, dol in vse naokoli.

Največja predstava moči ognjemeta se odvija v prestolnici države Brandenburger Tor. Celotna cesta, ki vodi od vrat do Siegessäule (ZmagaColumn) je zaprt zaradi koncerta v živo, DJ-jev in na tisoče veseljakov. V bližini ljudje prižgejo svoj ognjemet in glavna predstava se odvija nad vrati, ko ura odbije polnoč. Ognjemetni prikazi potekajo tudi v večini večjih mest od Kölna do Münchna do Hamburga.

Če želite sodelovati v brezplačnih ognjemetih, jih lahko kupite skoraj povsod v dneh tik pred Silvestrom, od trgovin z živili do stojnic ob cesti. Vendar se zakonito prodajajo le med 28. in 30. decembrom, prižgate pa jih lahko le od 31. decembra do 1. januarja.

Bleigießen za novo leto v Nemčiji

Tihja domača tradicija napoveduje vašo srečo v prihajajočem letu. Vlivanje svinca ali Bleigießen je tam, kjer staljeni svinčeni iztrebki delujejo kot čajni listi. Kompleti Silvesterblei se prodajajo pred Silvestrom in se izvajajo na zadnji dan v letu s prijatelji in družino.

Za dokončanje slovesnosti se majhna količina svinca stopi v žlici nad odprtim ognjem in nato vlije v posodo z vodo. Tam se strdi v obliko, ki naj bi napovedovala, kaj se bo zgodilo v novem letu. Možnosti je skoraj neskončno, toda na primer orel (adler) pomeni, da bi lahko pri svojem delu zaslužili. Žoga (žogica) pomeni, da se sreča kotalja po vaši poti. Rože (blumen) nakazujejo nova prijateljstva. Celoten seznam je na voljo v kompletu, skupaj s pesmijo.

Feuerzangenbowle za novo leto v Nemčiji

Kaj je novoletna zabava brez slavnostne pijače? Seveda si Nemci za to privoščijo pivo, vino in sekt (peneče vino).poseben dan, a nič ni tako spektakularno kot feuerzangenbowle.

To ime pijače s polnimi zalogami v prevodu pomeni "žareč vroče klešče" in ima osnovo glühwein (kuhano vino) plus rum, pomarančo, limono, ingver, sladkor in začimbe, kot sta cimet in nageljnove žbice. Pripravimo ga tako, da počasi segrejemo vino s pomarančo in limono ter nato dodamo infuzer, napolnjen z začimbami. Pazite, da vina ne pregrejete do vrenja, saj bo izgubilo alkohol (in veliko zabave). Ko se segreje, napolnite skledo za punč z mešanico vina in nad njo položite v rumu namočeno sladkorno štruco (zuckerhut), preden jo prižgete. Sladkor karmelizira, preden kapne v vino. Postrezite in uživajte ob pesmi "Krambambuli".

Čeprav si lahko sami pripravite feuerzangenbowle, je veliko lažje, če kupite specializirano skledo in sladkorni stožec. Te so običajno na voljo v nemških supermarketih, vendar jih je veliko težje najti v tujini.

Če se ne morete potruditi, da bi naredili svojo, lahko skodelico pogosto kupite na nemških božičnih tržnicah. Toda slovesnost pri pripravi te pijače je del užitka. Ob plamenih je vse bolj vznemirljivo, še posebej ob novem letu.

To je tudi del nemške kulturne dediščine, saj je pijača dosegla vrhunec priljubljenosti zaradi romana "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt" Heinricha Spoerla in filma iz leta 1944, posnetega po knjiga.

Berliner Pfannkuchen za novo leto v Nemčiji

Berlinerjev pfannkuchen je bil predmet enega najbolj znanih ameriško-nemškihnesporazumi. Ko je ameriški predsednik John F. Kennedy slavno izjavil, "Ich bin ein Berliner" na stopnicah Rathaus Schöneberg, je rekel, da je ta krof v primerjavi z državljanom Berlina. (Pravnejši stavek bi bil "Ich bin Berliner".)

Poleg tega trenutka je to pecivo znano samo po sebi. Na voljo so vse leto, v Berlinu se običajno imenujejo pfannkuchen, drugod po državi pa berliner (ali krapfen v južni Nemčiji). So okrogle oblike s sladkorjem na vrhu, običajno polnjene s sredico sladkega želeja (konfitüre). Za novo leto so na voljo v nekaj različnih okusih: čokolada, vanilija, eierlikör (jajčna pijača) ali celo gorčica (senf) za nesrečnega kupca. Ta igra na srečo ustreza temu, kar lahko pričakujete v novem letu.

Če zamudite priložnost, da poskusite srečo na novoletnih okusih, so na voljo tudi v času karnevala ali fašinga.

"Večerja za enega" za novo leto v Nemčiji

Iz razlogov, ki jih nikomur ne razume, je Silvester v Nemčiji postal obvezen ogled kratkega britanskega skeča.

Črno-beli skeč je bil prvič predvajan leta 1963 in traja le 17 minut. Z naslovom “Dinner for One” se predvaja na nemški televiziji vsako silvestrovo in vsako leto posluša na milijone gledalcev. Osnovna premisa je preplet bogate, starejše ženske in njenega butlerja med silvestrovo. V nemško govorečem svetu je v nemško govorečem svetu postal znan ponovljeni stavek "Isti postopek kot vsako leto, James", poln šaljivega humorja in presenetljivega konca.zaradi priljubljenosti te oddaje.

Morda je bolj bizarna kot njena priljubljenost njegova anonimnost v angleško govorečem svetu. Ima Guinnessov svetovni rekord za najbolj ponavljan televizijski program, vendar ga na britanski televiziji niso predvajali do leta 2018. Mnogi angleško govoreči zanj niso niti slišali, dokler niso prišli v Nemčijo.

Če imate srečo, da praznujete novo leto v Nemčiji, ne pozabite prižgati televizije in zapreti ognjemet tik pred polnočjo, da boste ujeli to čudno ikonično nemško tradicijo.