Ko & Koliko napitnine v Italiji: popoln vodnik

2025 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 16:07

V tem članku

Leta 2012 sta izvršni direktor Facebooka Mark Zuckerberg in njegova nevesta večerjala v dveh restavracijah v središču Rima. Pri nobenem niso pustili napitnine. Naslednje jutro se je ogorčenje milijarderjevega para razlilo po prvih straneh italijanskih časopisov. Pojavilo se je javno negodovanje, toda marsikdo si je morda mislil: "Kaj je tako? Vsi vedo, da v Italiji ne daješ napitnine!"

Ali pa ti?

Zmeda okoli puščanja napitnine (la mancia) v Italiji ni nič novega. Najboljše, kar lahko storite, je, da se vnaprej pripravite tako, da preberete italijanske običaje in družbeni bonton. Poznavanje pričakovanj Italije glede napitnine vam lahko pomaga, da se izognete neprijetnim situacijam ali vas celo prepreči, da bi ustvarili še en mednarodni incident.

Napitnine ali ne?

Predvsem zaradi množičnega turizma (zlasti iz ZDA, kjer so napitnine običajno), se v Italiji odnos do napitnine spreminja. Toda kar je veljalo v tej državi pred 20 leti, velja še danes: v Italiji vam ni treba dati napitnine. zakaj? Eden od glavnih razlogov je, da so italijanski delavci za svoje delo plačani mesečno plačo – v nasprotju z osebjem v gostinstvu v ZDA, ki je namesto napitnine plačano znižano urno plačo. Ne gre za Italijanenikoli ne dajajte napitnine, le da to počnejo manj obvezno in v veliko skromnejših količinah.

Torej, preden sežete v žepnino za večerjo ali izvlečete denarnico v taksiju, preverite, kdaj, kako in koliko napitnine (ali ne napitnine) v Italiji:

V restavracijah

Če imate ustrezen obrok za sedenje v restavraciji, je pravilo za nagrajevanje dobre storitve, da natakarja pustite približno 1 € na večerjo. Pogosto stranka samo zaokroži ček za nekaj evrov, na primer, pustite 55 evrov za ček za 52 evrov. Če želite dati več kot to, vam še vedno ni treba pustiti več kot 10 odstotkov celotnega čeka. Napitnine od 15 do 20 odstotkov, ki so standardne v ameriških restavracijah, so v Italiji nezaslišane. In ne pozabite, za res zanič ali brezbrižno storitev bi morali pustiti niente (nič).

V barih

Če pijete espresso na pultu kavarne, je povsem v redu, da za seboj pustite dodaten drobiž (običajno bo zadostoval kovanec za 0,10 ali 0,20). Za postrežbo pri mizi vam lahko zaračunajo "pristojbino" za sedenje (večinoma na turističnih območjih). V tem primeru napitnina ni potrebna.

V taksiji

Tukaj je "pravilo" pustiti nekje med nič in evrom ali dvema. Če je vaš voznik še posebej prijazen ali vam ponudi, da vaše torbe vleče po stopnicah, potem je nekaj evrov standardna napitnina. Upoštevajte, da se lahko na vašo vozovnico za vsak kos prtljage doda doplačilo, kar je popolnoma zakonito. Za redno vožnjo s taksijem v mejah mesta lahkopreprosto zaokrožite na najbližjih 0,50 centa ali 1 €, če želite.

V hotelih

V hotelih s polno storitvijo je treba osebju dati napitnine, kot sledi:

• Porter: 1 € na vrečo.
• Gospodinja: 1 € na dan.
• Sobar in vratar: 1 € do 2 €.

Po ogledih

Ni obvezno, a dandanes je postalo povsem običajno dati napitnine svojemu vodniku. Če ste zadovoljni z ogledom, je v redu, če svojemu vodniku daste nekaj evrov od vsake osebe v skupini.

Ko napitnina ni potrebna

• Na hitro vzamem sendvič v kavarni.
• Mama in pop podjetja, kjer je očitno, da so ljudje, ki vam služijo, lastniki lokala.
• Ko ima ček servizio incluso (vključena storitev), je napitnina že dodana, tako da vam ni treba pustiti ničesar več. Če pa ste imeli še posebej dobro storitev, lahko pustite nekaj dodatnih evrov.

Nasveti, kaj in ne

• Napitnina z gotovino, tudi če račun plačujete s kreditno kartico.
• Če želite dati napitnine enemu določenemu strežniku, poskrbite, da bo denar prišel v njegove ali njene roke – sicer ga morda nikoli ne bo videl.
• Ne razkazujte se s pretiravanjem z napitnino.
• Ne pozabite, da na vseh trgih razen na najbolj turističnih trgih vaš natakar ne bo prinesel vašega čeka, dokler ga ne zahtevate. Niste prezrti; samo nesramno je predložiti ček, preden stranka zahteva.

Za vsakega turista ali Italijana, ki ga srečate in vam pove, da v Italiji ni treba dati napitnine, boste našli drugega, ki vam bo povedalda je zdaj norma pustiti nekaj malega. Navsezadnje je napitnina v Italiji tisto, v čemer se počutite udobno. Če se počutite bolje, če pustite napitnino in to ne bo porušilo vašega proračuna za počitnice, potem pustite nekaj evrov, da pokažete svojo hvaležnost. V Italiji še nismo imeli natakarja ali serviserja, ki bi zavrnil napitnino!