48 ur v Kopenhagnu: končni načrt poti

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:35

Danska prestolnica, ki je obsedena s hrano in dizajnom, je eno tistih mest, za katera se takoj zazdi, da bi se odpovedali svojemu domačemu potnemu listu in do konca tedna boste morali googlati »stanovanja v Kopenhagnu«. Umetnost svetovnega razreda, čudovita arhitektura je za vsakim vogalom, kanali so tako čisti, da lahko (in bi morali!) plavati v njih – vse s pogledom na bolj zeleno prihodnost; København se je obljubil, da bo do leta 2025 postal prva prestolnica na svetu, ki ne bo ogljika.

1. dan: zjutraj

9:30 am.: Po prihodu na letališče Kopenhagen se na kratko in učinkovito podzemno železnico brez voznika odpeljete do središča mesta, znanega kot Indre By, da boste lahko odložite torbe v hotel. Danska nagnjenost k spoštovanju pravil pomeni, da vaša soba verjetno ne bo pripravljena do vašega točnega časa prijave. Če potrebujete kavo, da me poberete, ima Coffee Collective lokale po vsem mestu, kavarna Prolog v okrožju Meatpacking pa je med najboljšimi lokali v mestu.

11 zjutraj: Zdaj, ko ste se ustalili in imate kofein, steverjetno pripravljen na kaj drugega kot na letalsko hrano. Ni boljšega uvoda v dansko kuhinjo kot Aamanns 1921, svetel in prijeten prostor, kjer je smørrebrød, tradicionalni sendvič z odprtim obrazom, kralj.

Če ste pripravljeni začeti tekti ali poskušate kar najbolje izkoristiti nekaj kratkih dni v mestu, je odlična alternativa kosilu za sedenje, da dovolite dobrim ljudem pri Foods of Copenhagen lego zemlje, medtem ko napolniš svoj trebuh. Pohodni ogledi se začnejo ob 11. uri ali se pridružijo kolesarski turi za ljubitelje hrane ob 11.30. Obstaja nekaj sezonskih ogledov, vključno s praznično božično hrano in ogledom tržnice, ki si jih je vredno ogledati, če se vaš obisk ujema.

1. dan: popoldne

12:30 popoldan: Čas je, da si ogledate znamenitosti in želeli boste rezervirati ogled, da boste kar najbolje izkoristili svoj čas. Poleg turistov polnih kanalskih čolnov, ki plujejo iz Nyhavna, je nekaj možnosti. Medtem ko so izleti s pristaniškimi čolni pogosto nenavadni, utesnjeni in napolnjeni s slušalkami za večkratno uporabo, je Hey Captain nasprotje vsemu temu in tega ne moremo dovolj priporočiti. Majhni ogledi za 12 oseb zapustijo središče mesta, enourni ogled znamenitosti (200 danskih kron; 32,50 $ na osebo) ali dvourni ogled Hidden Gems (400 danskih kron; 65 $ na osebo) pa ponujata sproščeno v mesto, polno humorja in notranjih nasvetov.

Če ste se odpravili na izlet s kosili Foods of Copenhagen, boste to končali okoli 15. ure. in si boste želeli preostanek svojega popoldneva zapolniti v enem od velikih muzejev v Københavnu ali se odpraviti na vrtenjev vrtovih Tivoli.

4:30 popoldan: Ste pripravljeni videti, kaj je vse o naravnem vinu? Danska prestolnica je med najboljšimi na svetu za naravna vina in ne glede na to, kje v mestu ste, nikoli niste predaleč od vinskega bara. Den Vandrette, blizu Nyhana, je idealen kadar koli v letu, zahvaljujoč njihovemu udobnemu notranjemu prostoru in zunanji kavarni na vodi z odličnim opazovanjem ljudi. Pojavna pojavna okna in tedenske degustacije na lokaciji pod mostom Rosforth & Rosforth so informativne, vendar niso zahtevne, njihov seznam zalog pa je eden najboljših v Evropi.

1. dan: zvečer

6:30 popoldan: Pred prihodom je vredno imeti nekaj rezervacij, zlasti med poletno naporno sezono. (Če se sprašujete, kam bi šli, smo vam pokrili.) Čez most za pešce od Den Vandrette in lahek sprehod od Rosforth & Rosforth je restavracija Barr. V jedilnici, ki je nekoč pripadala Nomi (restavraciji z Michelinovo zvezdico, ki streže hrano svetovnega razreda v obrokih z 20 hodi), je na meniju udobna hrana, ki jo navdihujejo nemški šnicel v severni Evropi, belgijski vaflji in danske mesne kroglice.. Dvignite kozarec iz njihovega obsežnega menija piva (na voljo sta tudi odličen aquavit in vino), ko rečete "skål" za odličen prvi dan v Københavnu.

22 ure: Vrnite se čez most v Ruby na vrhunski koktajl. V 17. stoletju je bil ta del mesta nekoč dom potapljaških barov (imenovanih bodega) za ribiče in kmete, danes pa je v senci parlamentarnih zgradb. Kvote so dobreda se ne boste mogli upreti vrtenju na Rubyjevem plesišču, preden si to privoščite.

2. dan: zjutraj

9:30 zjutraj: Bog morgen, København! Če se danes zjutraj počutite sveže, si lahko izposodite kolo v hotelu ali uporabite eno od priročnih mestnih najemnih mest, ki temeljijo na aplikacijah, in izdelajte DIY slaščičarno. Začnite z žemljico s kardamomom v pekarni Juno, odpeljite se v Hart Bageri na danski rženi kruh in končajte v Democratic Coffee na njihovem slavnem mandljevem rogljičku. Če končate pri Democratic Coffee, boste tik ob okroglem stolpu, geografskem središču Kopenhagna.

Če bi se raje usedli za zajtrk, se odpravite v Atelier September na majhno serijo švedske kave in toast z avokadom ali poiščite okusen francoski toast v pekarni Mirabelle.

11: Čas je za nakupovanje! Od minimalističnega in modernega dizajna do modernih gospodinjskih izdelkov in vsega, od lepote do dežnih plaščev vmes, tukaj je kam iti po spominke in še več. Hay House je znan po sodobnem danskem dizajnu in gospodinjskih pripomočkih, njihov dvonadstropni razstavni prostor pa ima pogled iz ptičje perspektive na očarljivi trg Amagertorv. Iz hiše Hay House se ustavite pri Georgu Jensenu, kjer poiščete izdelke za dom in nakit, ki jih ljubi danska kraljeva družina, in stopite v vodilno trgovino Royal Copenhagen za fine krožnike in izdelke iz porcelana. Ne zamudite Illuma, najstarejše veleblagovnice v mestu iz leta 1891. To je kraj, kjer lahko preživite pol dneva in raziskujete vse, od mode do pohištva.

Randers Handsker izdeluje usnjene rokavice iz mehkega masla od19. stoletja, Conditori La Glace pa prodaja omg vredne danske maslene piškote v pločevinkah, pripravljenih za darilo (ali pa se zadržujejo dlje za popit). Bloom&Bloom prodaja naravne in organske lepotne izdelke, ki jih ljubijo domačini. Res-Res, ki pomeni Respect Resources, je dom odgovorno pridobljenih izdelkov za dom, oblačil za moške in ženske ter izdelkov lokalnih obrtnikov. Če ste občudovali jedi, ki jih uporabljajo v restavracijah po mestu, so verjetno prihajale iz MK Studia.

Če bi se raje potepali brez posebnega načrta, je Jægersborggade 27 hladnejša ulica z lokalnimi trgovinami in vinskimi bari, tik ob pokopališču Assistens, ki ima čudovit vrt in je zadnje počivališče Hansa Christiana Andersena in drugih slavnih Dancev.

Ko se pojavi lakota, razmislite o obisku Popl Burgerja in poceni poskusite Nomino fermentacijo ali poskusite burger z maslom v Gasoline Grill-prvotna lokacija je na bencinski črpalki, vendar je nekaj mest po mestu.

2. dan: popoldan

15.00: Ena stvar, ki jo obiskovalci hitro izvejo, je, da so Danci pripravljeni na kopanje v vsakem letnem času. Lahko je zaskrbljujoče videti napol (ali popolnoma) gole Dance, ki izstopajo iz kanala za kopanje pred ali po delu, ko je toplo vreme, ali šprintajo iz vroče savne v bikiniju in se potapljajo v mrzle vode za » zimsko kopanje. Če je med obiskom poletje, razmislite o tem, da zgrabite svojo obleko in se pridružite domačinom na otokih Brygge, kjer so vsi odlično razpoloženi, se sončijo in pijejo iz doka. Zapomni siKopenhagen ima velikodušne zakone o odprtih posodah, če želite pijačo. Ko so temperature nižje, se odpravite v Reffin na kopanje v CopenHot, kjer vas čakajo plavajoče masažne kadi in savne.

2. dan: zvečer

7 p.m.: Nocoj se osredotočite na novo nordijsko gibanje. S cenovno ugodnim kosilom hamburgerja izkoristite nocojšnjo večerjo za čofotanje za eno izmed najboljših mestnih miz. Rezervacije bodo treba opraviti tri do štiri mesece vnaprej za restavracije Noma, Alchemist, Kadeau ali Geranium, ki so vse restavracije s seznamom. Če pa niste popotnik, ki išče mesece vnaprej, lahko rezervirate izjemne lokale za večerjo v mestu, ki jih lahko rezervirate v krajšem času. Najboljša med izbirami je AOC, inovativna restavracija, ki je pod radarjem, postavljena v obokani kleti iz 17. stoletja. Pečena čebula s kaviarjem in bezgovo omako vam bo razbila nogavice.

21:00: Zaključite večer z živo glasbo v La Fontaineu, najstarejšem jazz baru v Kopenhagnu. Prizor je še posebej razgiban v petek, soboto in nedeljo, ko se stvari odvijajo okoli 21. ure. in se ne bo ustavil do pozno v noč.