Najboljše kavarne v Dublinu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:49

Povezava Irske s preprostim "cuppa" čajem postaja resno zastarela. Irska prestolnica je pravzaprav eno najboljših mest na svetu za specializirano kavo. Zlasti zahvaljujoč pražarnicam 3fe Coffee, ki so bile ustanovljene v Dublinu, je mesto doživelo eksplozijo v neverjetnih kavarnah.

Poleg kavarn z najsodobnejšimi aparati in Instagrammable latte artom so na voljo tudi znamenite kavarne in priljubljene lokalne soseske, kjer se lahko nastanite za skodelico ali dve.

Tukaj najdete najboljše kavarne v Dublinu in kaj jih dela tako posebne.

Kaph

Nahaja se v bližini Trinity Collegea, Kaph je morda najbolj govorjena kavarna v Dublinu. Neodvisna kavarna na ulici Drury Street streže brezhibno ravno belo in ponuja pečenko iz nekaterih najboljših svetovnih aparatov za kavo. Obstajata dve (majhni) nadstropji, tako prijetno v kotičku, naročite piškotek brez glutena in srkajte. Obstaja tudi veliko možnosti brez mlečnih izdelkov, če imate raje kavo z rastlinskim mlekom.

3fe

Ko gre za kavo v Dublinu, je pomembno, da priznamo, kje je treba zasluge. Kavarna 3fe na ulici Lower Grand Canal Street je bila ena prvih sodobnih kavarn, ki je začela prevzemati kofein vIrska. 3fe (Espresso v tretjem nadstropju) se je rodil leta 2008, ko je Dublinec Colin Harmon zapustil službo v financah in si pridobil priznanje na svetovnem prvenstvu baristov. Danes 3fe oskrbuje kavo v več kot 50 trgovinah na Irskem, vendar je njegova vodilna trgovina še vedno najboljše mesto za poskus s podpisom zvarka.

Proper Order Coffee Co

Proper Order Coffee Co s pražarji, kot sta Coffee Collective in Square Mile, je odlična kavarna tretjega vala tik ob trgu Smithfield. Ustavite se v četrtek, petek ali soboto, ko so v trgovini na voljo neverjetne cimetove zvitke in drobtine (mešanica med rogljičkom in kolački), ki jih lahko kombinirate z njihovimi sadnimi specialitetami. Ponujajo tudi usposabljanje, če sanjate, da bi tudi sami postali barista.

Vice Coffee

Nahaja se znotraj WIGWAM-prostora za večnamensko uporabo, ki gosti ping-pong klub, DJ večere in druge dogodke-Vice je eden najbolj kul kavarn v Dublinu. Pričakujte glasno glasbo, koktajle ponoči in močno kavo kadarkoli. Izbirate lahko med pečenkami in osebje bo katero koli od njih spremenilo v popolno skodelico. Želite izstopiti iz običajne ponudbe espressa? Pojdite na vietnamski ledeni latte.

Referenčna kava

Referenčna kava je najboljše mesto za kavo, ko potrebujete kofein v Portobellu. Povezan s kul restavracijo za malico Meet Me in the Morning (ki je tik pred vrati), Reference vsebuje pečenke iz irskih in evropskihproizvajalci. Dodajte pecivo in sedite zunaj, ko je sončno vreme.

TwoFifty Square

Odpravite se v dublinsko sosesko Rathmines na kavo, ki jo pražejo kar na mestu. Če imate čas, se usedite za kavo V60 pour-over s sadno Buena Vista iz Columbia ali si privoščite affogato-espresso s kepico vanilijevega sladoleda.

loputa

Vodijo tri sestre, ki so izpopolnile svoje baristke v tujini (vključno z Melbournom, prestolnico kulture kave), Hatch streže kavo 3fe v predmestju Glasthule Village v Dublinu. Moto tukaj je »Brez muka. Samo odlična kava,« in prav to strežejo v tej ekološko osveščeni kavarni. Do njega je enostavno priti z DART-om – samo skočite na postaji za Sandycove in Glasthule.

omrežje

Ta majhna kavarna na ulici Aungier je priljubljena med študenti bližnjega Dublinskega tehnološkega inštituta. V kavarni strežejo specializirano kavo, vključno s kavo Caravan, praženo v Londonu, brez odnosa drugih resnih kavarn. Prijazno osebje vas lahko vodi do njihovih najljubših napitkov, če začutite potrebo po navdihu za kofein.

Gertrude

Gertrude je najnovejša kavarna 3fe, ki je dosegla Dublin, svetla kavarna, ki ponuja kavo poleg sodobne irske kuhinje in odlično vino. Vesel rumeni aparat za espresso jevedno pripravljeni, vendar ne pozabite, da je filter kava priložena brezplačnim polnjenjem. Restavracija je odlična možnost, če želite k svoji specialitetni kavi več kot le pecivo – vsekakor poskusite piščanca in vaflje z espressom ob strani.