Najboljši bari v Kansas Cityju

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:54

Le malo ameriških mest ima tako bogato prepleteno zgodovino z libacijami, kot je Kansas City. Medtem ko je preostala država svojo alkoholno pijačo skrivala v skrivnih kleteh in kopalnih kadi v času prepovedi, je KC odkrito razkazoval svojo afiniteto za dober čas. Jazz in žgana pijača sta se svobodno pretakala po ulicah, zaradi česar je dobil vzdevek "Paris of the Plains."

Medtem ko je minilo že skoraj stoletje od konca prepovedi, je mesto - in zlasti soseska Crossroads - še vedno dom nekaterih najboljših barov v državi. Od craft piva do koktajlov, tukaj je okus najboljših krajev za pijačo v Kansas Cityju.

gor-dol

Za craft pivo, postreženo s stranjo nostalgije, Up-Down ne razočara. Ta arkadni bar ima več kot 50 klasičnih arkadnih iger - kot so Paperboy, Mortal Kombat II in Tron - pa tudi konzole Nintendo in Sega, fliperje in skeeball ulice. Med igranjem srkajte eno od ducatov craft piv na točenje, vključno s priljubljenimi iz bližnjega pivovarskega podjetja Boulevard Brewing Company. Držala za skodelice so celo pritrjena na številne avtomate, tako da se ne trudite najti mesta za odlaganje pijače. Lep dotik.

Če vas dr. Mario naredi lačnega, vam v baru postrežejo z različnimi pizzami, vključno s tisto, ki ima na vrhu makarone, sir in slanino -kombinacija, ki je veliko boljšega okusa, kot se sliši. Vsaka rezina je nekaj dolarjev ali 20-25 $ za celo eno. Ko je lepo vreme, odnesite svoje zaloge na teraso, kjer boste našli velikanske različice družabnih iger, kot so Connect Four, kitajska dama in Jenga.

Profesionalni nasvet: bar ponuja dnevne ponudbe skozi ves teden, ki ponujajo popuste na žetone za igre in pijače. Bodite med prvimi, ki bodo prispeli v petek, in lahko dobite 20 brezplačnih žetonov. Ni slab način za začetek vikenda.

Tom's Town Distilling Co

Džezerski občutek Tom's Town Distilling Co. je točno tisto, kar bi pričakovali od njegove lokacije v predelu Crossroads v središču mesta Kansas City, blizu slavnih 18. in Vine. Bar je dobil ime po Tomu Pendergastu, kontroverznem političnem šefu, ki je, kot pravi legenda, v 20. in 30. letih prejšnjega stoletja vlekel marionetne niti v politiki KC, preden so ga poslali v zapor zaradi utaje davkov. Pendergast je začel v Kansas Cityju z delom v bratovem salonu in pozneje ustanovil podjetje za alkoholne pijače. Ni presenetljivo, da so verjeli, da je bil pomemben pri mestnem uporu proti prepovedi.

Od svoje bučne dekoracije iz 20. let prejšnjega stoletja do destiliranih alkoholnih pijač Tom's spoštuje ta del mestne tradicije. Džin, vodka in bourbon so narejeni v hiši in so temelj nekaterih najboljših koktajlov v Kansas Cityju. Če želite okusiti Tomovo žganje, poskusite Distiller's Flight ali pa se odločite za enega od priljubljenih koktajlov bara.

manifest

Če se ne morete naužiti tega zgovornega vzdušja, potujte po glavni ulici četrt milje. Tam se boste zavili v ulico in mimo nekaj smetnjakov in železnih vrat, dokler ne pridete do neoznačenih vrat. Če vas skrbi, da boste morda vstopili v vhod v kuhinjo restavracije, boste vedeli, da ste na pravem mestu. Če ni podprto odprto, pritisnite gumb, da se oglasite, in se spustite po stopnicah, ki vas bodo končno pripeljale do Manifesta.

Ta koktajl salon Crossroad se nahaja v isti stavbi kot nekoč priljubljena speakeasy v času prepovedi in svojo temo jemlje zelo resno. Prva stvar, ki jo opaziš, ko vstopiš, je, da je temno – res temno. Edini vir svetlobe je svetloba sveč, učinek pa je takojšen in močan. Takoj se začutite prepeljani nazaj v čase, ko so bili koktajli skrivni in pregrešni luksuz. Okusne pijače, ki so na voljo, so le bonus.

Odločno kul vzdušje ga uvršča med najbolj priljubljene bare v Kansas Cityju. Zaradi tega so v kombinaciji z majhnim prostorom obvezne rezervacije ob vikendih.

Julep Cocktail Club

Za tiste, ki imajo raje trendovske bare in čedne viskije, se boste v Julepu počutili kot doma. Ta hiša viskija in koktajl klub, ki se nahaja v eklektični soseski Westport v Kansas Cityju, ponuja različne visokokakovostne alkoholne pijače na klasične in ustvarjalne načine, vključno s sodobnimi različicami tradicionalnih koktajlov. Medtem ko so staromodni in julepi priljubljeni med obiskovalci, jih nekaj streže tudi v baruokusne sezonske pijače, kot sta irska kava in rum s kokosovo smetano, začinjeno s čajem. Vse točijo izurjeni in dobro obveščeni barmani, ki poznajo viski.

Če se zaradi vsega uživanja prigrizneš, je na meniju zanimiv izbor prigrizkov, vključno z jabolčno karamelno koruzo, pečenimi jajci in ocvrtimi bolonjskimi sendviči. Vse to je postreženo v elegantnem in intimnem okolju, ki je kot nalašč za zmenek.

Pro-nasvet: Objavite se od ponedeljka do petka od 15.00 do 18.00. med uro koktajlov v baru za znižane cene hrane in pijače.

Modra črta

Za mesto brez profesionalne hokejske ekipe ne bi pričakovali, da bi bil najboljši športni bar hokejski klub - vendar je. Blueline v KC's Rivermarket ima hokejski dekor od tal do stropa in se ponosno ponaša, da je to edini hokejski bar v mestu. Čeprav je hokej v središču pozornosti, nešteto televizorjev v baru prikazuje vrsto športnih iger in tekem – vključno z ljubljenimi KC-jevimi kraljevskimi člani in poglavarji.

Pravi žreb Blueline ni nujno tisto, kar se prikazuje – temveč tisto, kar se postreže. Bar ob vsakem trenutku ponuja 20 točenih piv, pa tudi meni, poln mastne, slane hrane v baru, ki se odlično poda k pintu. Seveda je na voljo nekaj zdravih možnosti – na primer piščančji zavitek na žaru ali solata iz koščic – a kot vsak dober športni bar, si želite krila. Tako hrustljava kot brez kosti krila so na meniju v široki paleti omak, vključno s česnovim parmezanom, medenim žarom in mango habanero.

Profesionalni nasvet:Za dobro ponudbo pijače in grižljajev se oglasite po službi od 15. do 19. ure. Domači napitek za 2 USD in margarite za 3 USD naredijo srečno uro Bluelineja eno najboljših, kar jih boste našli v KC.