10 najboljših barov v Richmondu v Virginiji

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:35

Richmond v Virginiji ima kot eno najstarejših ameriških mest bogato zgodovino pitja, ki sega več kot dve stoletji nazaj. V zadnjih nekaj letih pa je prišlo do eksplozije novih koktajl barov, govornic, krepkih poimenovanih miksologov in vrhunskih zalivk, ki so mesto povzpele v nebo na vrh lestvic najboljših pivnih destinacij v državi. Od penečega gina do Manhattnov in craft piva do biodinamičnih vin, to so bistvena mesta, ki jih morate obiskati na naslednjem potovanju v Richmond.

Jasper

Biser živahne mestne soseske Carytown, skupina najbolj znanih miksologov v Richmondu – Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck in Kevin Liu – je leta 2018 predstavila ta koktajl bar v slogu speakeasy, ki je zelo hvaležen. za resno zahtevne pivce in ljubitelje koktajlov novince, meni bara vključuje značilne koktajle, kot je Hailstorm Julep, narejen z Lairdovim jabolčnim žganjem, rumom Smith & Cross, portovcem in meto, pa tudi koktajle po meri, pivo in vino ter meni s hrano. s sveže pečenim kruhom v sosednji Carytown Cupcakes.

Saison

Ta gastropub na ulici Marshall Street je kraj, kjer se ameriški jug sreča z Južno Ameriko, kjer jemeni koktajlov, začinjen z latinskoameriškimi preobrati klasičnih koktajlov in mlada množica s prefinjenim okusom pijač. Z Mezcal Mule ne morete zgrešiti; Negroni Libre z belim rumom, amaro ciocario, sladkim vermutom, vanilijo in grenčico limete; ali ena od številnih različic klasičnega perujskega pisco Sour. Jedilnik v baru odraža isto zakonsko zvezo Amerik s krožniki, kot je pollo a la brasa, ki so navedeni poleg klasičnega sendviča s ocvrtim piščancem.

Alewife

Ena najbolj vročih vstopnic za večerjo v mestu je tudi dom enega najbolj iznajdljivih in edinstvenih seznamov koktajlov v Richmondu, vključno z dragulji, kot je The Sea of Cortez, ki vključuje rž, Dolin Dry, banano kremo in kokosov kis; in čudovit tonik Pink Tequila iz tekile, Cocchi Rosa, grenivke, tonika, rožne vode in limetinega olja. Verjetnost, da boste tukaj morali počakati na mizo, je velika, a verjemite nam, z veseljem boste čakali na šanku.

GWARbar

Legendarna heavy metal zasedba GWAR morda ni prva oseba, na katero pomislite, ki se ukvarjajo s gostinstvom, toda domačini iz Richmonda, katerih ikonični koncerti iz 90-ih so vključevali lažno kri, človeške mlinčke za meso (polnjene z Jello) in kostume mutantov, ki so se izkazali, da se nasprotniki motijo, ko so leta 2015 odprli ta priljubljeni vegetarijanski in veganom prijazen bar in restavracijo. Koktajlov meni zavezuje, z groteskno intrigantno“GWARtinis”, tiki pijače, koktajli in šoti, pa tudi pametni prigrizki v baru, kot je veganski sendvič z imenom “Hail Seitan”. Pojdite po temi za popolno izkušnjo GWAR.

Fuzzy kaktus

Če iščete potapljaški bar, ki se zna zabavati, je Fuzzy Cactus pravi kraj. Ta samoopisani »rock 'n' roll bar« je kot če bi se vaša najljubša teksaško-mehiška restavracija poročila s punk rock prizoriščem. Koktajli so dostopni, cenovno dostopni in se zabavajo s klasičnimi zalivalnicami, kot je Oaxacan Old Fashioned, narejen z mezcalom in flaming twistom, in veganski White Russian. Priljubljeni potapljaški izdelki, kot je PBR, so na meniju, vendar se lahko vaši manj rockabilly prijatelji odločijo tudi za veliko izbiro craft piva in naravnih vin, ki jih je težko najti.

The Lobby Bar

Ta svetel in zračen prostor v Instagrammable Quirk Hotelu Art District je dobesedno lep v rožnati barvi. Elegantna restavracija in bar v preddverju, okrašena z odtenki vrtnic, ki se nahaja v preurejeni luksuzni veleblagovnici iz leta 1916, je destinacija za tiste, ki želijo videti in biti videni. Hotelski modni bar na strehi je pravi kraj za vikende, vendar je le malo mest v mestu, kjer zares zaživi glamur stare šole, kot ta bar v pritličju, prej znan kot Maple & Pine, kjer lahko opazite elegantne Richmonderse, ki naročajo elegantne koktajle. kot je High Tea, narejen s sivko-Earl Grey, prepojenim iz Belle Isle Moonshine, limone in grenčic, in Modern Day Hemingway, sestavljen iz blanco tekile, limete, LuxardoMaraskino in absint.

Bingo Beer Company

Bingo Beer Company, ki se popolnoma prilega pivovarni nirvani, ki je soseska Richmond's Scott's Addition, je odlična možnost za ljubitelje arkadnih iger, pivce novega craft piva in dobro poznane pivske snobe. Ta hibrid pivovarne, restavracije in arkade, ki je močno osredotočen na lagerje, združuje pivovarstvo na kraju samem s klasično arkadnimi igrami stare šole, kot so skeeball, fliper in namizni tenis. Poleg piva so na voljo tudi vino, koktajli in brezalkoholno domače ingverjevo pivo.

Secco Wine Bar

Eleganten in eleganten dragulj v soseski The Fan v Richmondu, Secco je vrhunec mestne vinske scene. Leta 2010 ga je odprla lastnica in vinska direktorica Julia Battaglini, evropska vina majhne proizvodnje so tukaj vrhunec, zato je enostavno preživeti večer pod toplo osrednjo osvetlitvijo prostora in pregledovati prefinjeno vinsko karto. Naročite sir in mesne jedi in ne zamudite mediteranskih majhnih krožnikov, kot so ocvrta čičerika in olive, polnjene z gorgonzolo. Za tiste, ki ne pijejo vina, se bar ponaša tudi z impresivnim menijem koktajlov, ki so ga razširili, potem ko se je leta 2016 preselil s prvotne lokacije v Carytownu.

Bar Solita

Bar Solita v sredozemskem tapas baru v živahni umetniški četrti Richmond ponuja koktajl menija Bar Solita z inovativnimi pijačami z vplivi iz Italije, Grčije in Severne Afrike. Pijte na počitnicah vCantania, izdelana z vodko, likerjem iz granatnega jabolka, medom in limono ali boomslangom, ki vsebuje rum, madeiro, curacao in cimet. Tistim, ki se želijo zares prepeljati na grški otok, ne bo manjkalo sredozemskih priljubljenih jedi, ki jih lahko izberejo iz menija bara, vključno s pico capocollo in rukolo na drva z olivnim oljem in zdrobljeno feto.

Brenner Pass

Za večer na Brenner Pass se boste počutili, kot da ste pravkar stopili s žičnice in se podali v toplo in vabljivo uro koktajlov. Dragulji Apres, kot so Campfire Stories, narejeni z burbonom, maraskinom, mezcalom, angosturo in pomarančnimi grenčicami, in Bernski medved, narejen s singanijem, kutino, cochi rosa, grenivko, limono in galliano, so spredaj in v središču šanka, ki vključuje tudi vinska karta bogata z alpskim grozdjem. Nagnite se do konca in svoje koktajle združite z dekadentnim fondujem.