2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:48
Od konca marca do julija vsako leto Indija oživi z mangovo norostjo. Več kot 1000 sort manga se proizvaja po vsej državi, zlasti v državah Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha in West Bengal. Iz manga naredijo kisle kumarice in čatnije, dodajo karijem in sladicam, dajo v pijače in seveda jedo surove.
Mango turizem se začenja uveljavljati v Maharaštri, kjer pridelujejo priljubljeni mango Alphonso (lokalno znan kot hapus). Pridi sezona manga in ljudje se zgrinjajo v okrožja Ratnagiri in Sindhudurg, da se posladkajo s svežim mangom. Mango festivali potekajo tudi po vsej Indiji v čast "kralja sadja".
Ganesh Agro Tourism, Ratnagiri, Maharashtra
Ganesh Agro Tourism, ki se nahaja v mestu Nate, v osrčju države manga med Ratnagirijem in Sindhudurgom, ima veliko ekološko kmetijo manga z več kot 2.000 drevesi manga Alphonso, ki se razprostirajo na 30 hektarjih. Hribovit teren nad oceanom je slikovit in pogledi na sončni zahod so odlični. Lastnik Ganesh Ranade je opravil izjemno delo pri sprejemanju mangovega turizma. Obiskovalci se lahko odpravijo na safari kmetije manga, se seznanijo z gojenjem manga in jih poskusijo (izberibrezplačno in plačilo na kilogram).
Ganeshova žena upravlja tudi tovarno konzerv na posestvu, kjer lahko kupite okusne izdelke iz manga, kot so kisle kumarice, amba poli in mangova kaša. Druge možne dejavnosti vključujejo opazovanje ptic, vožnje s čolnom in vprego. Ali pa se preprosto sprostite v viseči mreži! Postrežejo vam z okusno doma pripravljeno tradicionalno vegetarijansko kuhinjo. Na voljo je pet preprostih, a prostornih in čistih sob za goste. Paket za eno noč stane 3.600 rupij za par, vključno z vsemi obroki, lokalnimi ogledi in ogledom kmetije. Za več informacij obiščite njihovo spletno stran ali pokličite 9422433676.
Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra
Ena izmed najboljših indijskih kmetij, Dwarka je svetlo in sodobno mesto na 15 hektarjev velikega ekološkega sadovnjaka v okrožju Sindhudurg v Maharaštri. Nahaja se v Sawantwadiju, približno 30 minut vožnje v notranjost od neokrnjene plaže Vengurla. Posestvo ima več kot 200 dreves manga Alphonso. Tam pridelujejo tudi kokos, indijski orešček, banane in ananas. Tam je tudi mlekarna! Ko vam je dovolj manga (če je to mogoče!), poskusite lokalne dejavnosti, kot so obisk lončarske vasi, bambusove delavnice in tkanja blazinic. Cene sob se začnejo od 3.200 rupij na noč za dvojno osebo. Na voljo so paketi z vključenimi obroki. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.
Arwa Farms, Dahanu, Maharashtra
To navdihujočo ekološko kmetijo s sedmimi hektarji je leta 2010 ustanovil nekdanji fotograf iz Mumbaja, ki je bil zaskrbljen zaradi pesticidov v hrani. (Arwa pomeni"čisto"). Sodelovali boste lahko pri sezonskem nabiranju manga in pridobili vpogled v naravno pridelavo manga. Tudi v začetku junija na kmetiji poteka dvodnevni festival manga. Poudarki so posebno kosilo na osnovi manga, interaktivni pogovor in obisk nasada manga. Nepremičnina se nahaja dve uri in pol od Mumbaja. Idealno je obiskati na enodnevnem izletu, vendar je možno tam ostati tudi čez noč. Pričakujte, da boste plačali 1800 rupij na osebo, vključno z zajtrkom. Swadesee vodi enodnevni izlet na festival manga.
Oceano Pearl, Ganeshgule, Maharashtra
Oceano Pearl je butična nastanitev, ki se nahaja v nasadu manga in kokosa ob nedotaknjenem delu plaže v Ganeshguleju, južno od mesta Ratnagiri. V sezoni manga vam bodo kot del vsakega obroka postregli sveže mango Alphonso in ogromno različnih jedi iz manga. Možno je tudi nabirati mango v lokalnem sadovnjaku. Na voljo so štiri kategorije sob s cenami od 3800 rupij na noč (od sredine aprila do sredine junija). Tam je luksuzna klimatizirana hiša na drevesu, le nekaj minut od plaže, po ceni 4900 rupij na noč. Zajtrk je vključen. Za več informacij obiščite njihovo spletno stran. The Western Routes s sedežem v Punu maja običajno izvede dvodnevno turnejo Mango Picking and Tasting Tour, kjer ostanejo v Oceano Pearl (ki bo objavljeno za leto 2020).
Sankalp Farms, blizu Lonavale, Maharashtra
Bližje Mumbaju ima Sankalp Farms čudovito okoljes pogledom na jezero Andra ob vznožju gora Western Ghat, ob hitri cesti Mumbai-Pune. Nepremičnina se razprostira na ogromnih 170 hektarjih in stoji ob vodi. Obstaja 10.000 dreves manga (in na tisoče dreves indijskega oreha in guave), pri čemer je Kesar prevladujoča sorta. Vendar pa se goji tudi Alphonso, skupaj z eksotičnimi mango, kot so Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna in Pairi. Kot nalašč je za enodnevni izlet, kjer se lahko naučite o ekološki pridelavi manga in dobite nekaj okusnih receptov za mango. Za več informacij obiščite njihovo spletno stran ali pokličite (022) 28401815.
Chiguru Farm, blizu Bangaloreja, Karnataka
Kmetija Chiguru, ki se nahaja le uro in pol od Bangaloreja, zavzema 25 hektarjev ekoloških kmetijskih površin na obrobju gozda Bilikal, južno od narodnega parka Bannerghatta. To je privlačna lastnost z različnimi sadnimi drevesi, vključno z mango Badami. Ogledi se izvajajo v času nabiranja manga od aprila do junija. Odpeljali vas bodo na voden sprehod po kmetiji in spodbudili, da natrgate svoje mango, ki ga boste odnesli domov (plačajte za tisto, kar naberete), postregli pa vam bodo tudi z okusno tradicionalno podeželsko kuhinjo Karnatake. Na posestvu so na voljo rustikalne namestitve s skupnimi kopalnicami za vse, ki bi radi prenočili in uživali na podeželju. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.
Kailash Farms, Hoshiarpur, Punjab
Obsežni nasadi manga na kmetijah Kailash se nahajajo približno sedem urseverno od Delhija, ob vznožju gorovja Shivalik v Pendžabu. Prijazni lastniki so se pred kratkim podali v kmečki turizem in so zgradili privlačne sobe za goste in hišice med mangovimi drevesi na svoji prostrani posesti. Na voljo so sprehodi po sadovnjakih in kolesarjenje po sadovnjakih, nabiranje sadja in vožnje s traktorjem. Obstaja celo bazen! Popoln družinski oddih med naravo, otrokom nikoli ne bo dolgčas. Cene se začnejo od 5.800 rupij na noč, vključno z zajtrkom in kmetijskimi dejavnostmi. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.
Varenyam Farms, Vapi, Gujarat
Tko čez mejo iz Maharaštre, Varenyam Farms zadnjih 75 let na trajnosten način prideluje vrhunsko kakovost manga Alphonso. Kmetija vsako sezono pridela približno 100.000 mangov. Obiskovalci si lahko ogledajo, kako se mango nabirajo in pakirajo, ter poberejo svoje sadje. Poleg tega imajo na kmetiji prijazne krave Gir, ki jih bodo otroci radi hranili in crkljali. Za več informacij obiščite njihovo spletno stran ali pokličite 9727899105 (mobilna)
Baghaan Orchard Retreat, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh
Če ne morete priti na jug v Maharaštro, ne obupajte. Baghaan Orchard Retreat ima 25 luksuznih hišic v nasadu manga, približno dve uri od Delhija. Ta umik, ki temelji na dejavnosti, je obdan s kmetijskimi zemljišči. Ponudba vključuje otroško igrišče, sobo z igrami in bazen. Poleg manga se gostje udeležujejo pustolovskih dejavnosti, kot so paint ball in rappelling,kolesarjenje, jahanje, vožnja z volovsko vprego ali učenje lončarstva. Na voljo so paketi za eno noč, ki stanejo 8.000 rupij plus davek za dvojno osebo. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.
Uttar Pradesh Mango Festival, Lucknow
Ta okusen festival manga je leta 2013 začela pridelovalka manga Jyotsana Kaur Habibullah v svojem nasadu manga. Cilj je bil promocija manga v regiji ter podpora malim kmetom in ženskam v kmetijstvu. Festival je od takrat prerasel v velik dogodek, ki traja tri dni. Vključuje obiske sadovnjakov, festival mango hrane, kmečko tržnico, kulturne dogodke in seminar. Najboljši mango je na voljo za vzorčenje in nakup neposredno pri kmetih na festivalu. Na voljo so tudi okusne dobrote iz manga, tekmovanja v jedenju manga in veliko otroških dejavnosti. Hrano na festivalu kuhajo domačini v vasi. Ljudska glasba in plesalci bodo zabavali množico pod drevesi manga.
- Kdaj: Običajno junija. Datumi bodo objavljeni
- Kje: Orchard Malihabad blizu Lucknowa in Indira Gandhi Pratishthan v Lucknowu.
Mednarodni festival manga, Delhi
Ljudje v Delhiju se lahko napolnijo z mangom na letnem mednarodnem festivalu manga, ki ga organizira Delhi Tourism. Ta priznani festival se je začel leta 1988 v sadovnjakih v Saharanpurju. Leta 1991 se je razširil na stadion Talkatora, nato pa se je leta 2010 preselil na sedanjo lokacijo v Dilli Haat.osupljivih 500 sort manga iz vse Indije je na ogled in na voljo za poskus. Presenečeni boste, kako različnega okusa! Obiskovalci lahko kupijo tudi mango, izdelke iz manga in drevesa manga. Druge dejavnosti vključujejo tekmovanja v uživanju manga, kvize, čarovniške predstave in kulturne predstave.
- Kdaj: V začetku julija. Datumi bodo objavljeni.
- Kje: Dilli Haat, Janakpuri. Od podzemne postaje Tilak Nagar do Dilli Haat je na voljo brezplačen prevoz.
Mango Mela, Chandigarh
28. letni Mango Mela, ki ga organizirata Haryana Tourism in Oddelek za hortikulturo, obljublja, da bo zabaven festival z na stotine sort, ki so na voljo za vzorčenje. Tisti, ki imajo velik apetit po Kralju sadja, se lahko udeležijo tudi tekmovanja v uživanju manga. Na voljo bodo tekmovanja v kvizu mango, kulturni nastopi, tržnica rokodelskih izdelkov in restavracija.
- Kdaj: V začetku julija. Datumi bodo objavljeni.
- Kje: Yadavindra Gardens, Pinjore, blizu Chandigarha.
Mango Mela, Bangalore in Mysore, Karnataka
Vrhunec leta, letni Mango Mela, kmetom ponuja platformo za prodajo svojih ekoloških, naravno zrelih (brez uporabe kalcijevega karbida) pridelkov neposredno potrošnikom. Nekatere od razpoložljivih sort so Mallika, Dasheri, Amrapali, Malgova, Raspuri, Sendura, Totapuri, Sakkare Gutti, Chinna Rasa, Banginapalli, Kesar innenavaden Sugar Baby. Festival skupaj organizirata Oddelek za hortikulturo in Karnataka State Mango Development Marketing Corporation Limited.
- Kdaj: maj ali začetek junija. Datumi bodo objavljeni.
- Kje: Lalbagh, Bangalore. Curzon Park, Mysore.
Bengal Mango Utsav
Približno 400 sort manga gojijo v Zahodnem Bengalu in približno 100 jih boste lahko poskusili na tem tridnevnem festivalu manga. Festival je pobuda oddelka za predelavo hrane in hortikulturo za predstavitev proizvodnje manga v državi. Ponuja razstavo manga in izdelkov iz manga, tekmovanje v kuhanju manga in druge dejavnosti, povezane z mangom.
- Kdaj: V začetku junija. Datumi bodo objavljeni.
- Kje: New Town Mela Grounds, Kolkata.
Priporočena:
Podeželski turizem: 15 načinov in krajev za uživanje v podeželski Indiji
Nedavna rast podeželskega turizma v Indiji pomeni, da so številne vasi našle mesto na turističnem zemljevidu. Tukaj je, kje doživeti podeželsko Indijo
Jesenski obisk kmetij Apple Hill
Od konca tedna ob dnevu dela je na Apple Hillu veliko za početi, od nabiranja jabolk do bučk, obiskov kleti in celo postanka v zdravilišču
10 najboljših jesenskih festivalov v Severni Virginiji
Uživajte v družini prijazni zabavi – vključno s prašičjimi dirkami in kolonialnimi uprizoritvami – na teh odličnih dogodkih, ki prihajajo v Severno Virginijo to jesensko sezono
4 najboljših glasbenih festivalov, vrednih potovanja
Obožujete glasbo? Še nikoli niste bili na festivalu? Morate se odpraviti na enega od teh štirih glasbenih festivalov po vsej državi in to označiti na svojem seznamu
Kmetijski turizem: 18 kmetij v Indiji za vrnitev v naravo
Kmetske bivališča cvetijo po vsej državi in se gibljejo od preprostih do vzvišenih