Kmetijski turizem: 18 kmetij v Indiji za vrnitev v naravo

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:47

Kmetijstvo je hrbtenica indijskega gospodarstva, kmetijski turizem pa je eden najnovejših konceptov, ki revolucionirajo indijsko potovalno industrijo. Zaradi naraščajoče priljubljenosti domačij v Indiji kmetije (v bistvu bivališče na kmetiji) cvetijo po vsej državi. Zagotavljajo pristno in interaktivno izkušnjo podeželskega življenja na čudovito svežem podeželskem zraku. Te kmetije so med najboljšimi v Indiji in segajo od preprostih do vzvišenih.

Dewalokam Farmstay Retreat, Karimannoor, Kerala

Dewalokam je ekološka kmetija prednikov gostoljubne sirske krščanske družine. Ime pomeni "raj" in lastnost je zagotovo to! Ta brezhibna kmetija se nahaja na priročni lokaciji, le 90 minut vožnje od letališča Kochi, v začimbnem pasu Kerale, ki ga omejujeta mirna reka in naravni rezervat. Tam pridelujejo sadje, zelenjavo, začimbe, mleko in med. Gostom je na voljo široka paleta dejavnosti, vključno s sprehodi z začimbami, sprehodi po vasi, raftingom z bambusom, obiski templjev, molžo krav in plavanjem. Ali pa se preprosto ohladite v viseči mreži! Na voljo so tudi počitnice z jogo, ajurvedo in kuhanjem. Glavno gostišče ima osem prostornih klimatiziranih sob s pogledom nareka in gozd. V gozdu je tudi zasebna tradicionalna hiša s tremi spalnicami.

Cene: 10 000 rupij na noč za dvojno osebo. Vključeni so vsi obroki in večina dejavnosti. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.

Vanilla County, Kottayam District, Kerala

Še ena čudovita kmetija v Kerali, ki jo vodi sirska krščanska družina, v okrožju Vanilla, sestavlja 70 let star bungalov na 150 hektarjev veliki plantaži organske gume in začimb. Nahaja se dve uri in pol vožnje od letališča Kochi, blizu Vagamona v bujnem gorovju Western Ghat. Gostje lahko plavajo v naravnih kamnitih bazenih, gredo na sprehode po plantažah, gredo na treking, opazujejo ptice, obiščejo vasi in lokalni meditacijski ašram ter križarijo po mrtvicah Kerale. V glavnem bungalovu lahko bivajo do štiri družine. Nastanitev je otrokom prijazna in sobe so med seboj povezane.

Cene: Pričakujte, da boste plačali 11,450 rupij na noč za dvojno osebo, z vključenimi obroki in dejavnostmi. Brez obrokov je cena sobe 7 250 rupij na noč za dvojno osebo. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.

Maachli, okrožje Sindhudurg, Maharashtra

Maachli je božanska kmetija, ki se nahaja v vasi Parule na skrajni južni obali Konkan v Maharaštri. Najbližji plaži sta Bhogwe in Tarkarli. Ime "Maachli" v lokalnem jeziku Malvani pomeni "dvignjene koče". Na posestvu so štiri arhitekturno zasnovane nastanitvene enote v stilu koče,zgrajen globoko v naravi med nasadi kokosa, betela, banan in začimb družine Samant. Vse se vrti okoli narave in skozi posestvo teče sladka voda. Močan poudarek je tudi na odgovornem turizmu. Dejavnosti vključujejo vaške sprehode, tečaje kuhanja, kmetijske izkušnje, treking.

Cene: 4 500 rupij na noč za dvojno osebo. Zajtrk (200 rupij na osebo) in obroki (500 rupij na osebo) so dodatni.

Dudhsagar Plantation and Farmstay, Goa

Imate dovolj plaž v Goi? Kaj pa, če se odpravite v notranjost in ostanete v džungli? Nasad Dudhsagar je postavljen na 50 bujnih hektarjih in prideluje vse od ananasa do indijskih oreščkov. Ima tudi lastno destilarno fenija iz indijskih oreščkov, proizvodnja pa poteka vsako leto od marca do maja (feni si lahko ogledate in seveda poskusite). Ko so gostitelji leta 1985 kupili zemljišče, ni bilo ne elektrike ne vode. Kopali so se iz vodnjaka. Postopoma so nasad zgradili do današnjega dne in ga nazadnje odprli kot kmetijo s petimi hiškami v džungli za goste. Kmetija se nahaja na poti do slavnega slapa Dudhsagar v Goi. Je pa zelo natrpana s stotimi turističnimi džipi, ki gredo tja vsak dan. Namesto tega se lahko odpravite do malo znanega slapa v džungli. Osupljiv bazen na kmetiji je popoln kraj za lenarjenje, če ne želite ničesar početi. Sicer pa se sprehodite po plantaži in zaplavajte v bližnji peneči reki. Pojdi notermonsunska sezona za naravno zdravilišče ribjih stopal v reki!

Cene: Od približno 3500 rupij na noč za dvojno osebo, vključno z zajtrkom.

Konyak Tea Retreat, Mon District, Nagaland

Morda ste že slišali za številne priljubljene kraje za obisk čajnih plantaž v Indiji. Vendar je ta v Nagalandu, v severovzhodni regiji Indije, resnično nenavadna in izjemna! Gostiteljica je pravnukinja tetoviranega lovca na glave in aktivno sodeluje pri raziskovanju in dokumentiranju različnih vzorcev tetoviranja svojega plemena. Butična kmečka hiša se nahaja sredi odmaknjenega, 250 hektarjev velikega čajnega posestva v zasebni lasti. Vendar pa čaj ni vse, kar se tam goji. Kmetija ima tudi sadovnjak pomaranč in ekološki zelenjavni vrt. Gostje lahko poberejo in jedo v času trgatve (od sredine novembra do decembra). Druge dejavnosti vključujejo molžo krav in koz, delo z domačini na njihovih območjih, pohode v naravo, učenje tradicionalnega dimljenja mesa in obisk lokalnih plemenskih vasi Konyak. Poskusite tudi domače riževo pivo! Atmosferska kmečka hiša s kamnitimi stenami je okrašena s plemenskimi slikami in ima dve sobi za goste s pogledom na dolino.

Cene: Približno 3000 rupij na noč za dvojno osebo, vključno z obroki in ogledom čajnega posestva.

The Goat Village, okrožje Garhwal, Uttarakhand

Eden najboljših načinov za doživetje podeželske Indije, Goat Village so ustanovili Green People kotpobuda za povečanje lokalnega dohodka in povečanje trgov za ekološko pridelane proizvode. Na posestvu se izvajata ekološko kmetovanje in kmetijstvo – vključno z vzrejo koz. Nastanitev ponuja gostom namensko zgrajene koče z lastno kopalnico. V bistvu ga vodijo kot domačijo, vaščani pa nudijo gostoljubje in kuhajo okusno regionalno kuhinjo. Poleg raziskovanja lokalnega načina življenja se lahko gostje odpravijo na bližnjo goro Nag Tibba in se odpravijo na kampiranje (za vse ureditve poskrbljeno). Do vasi je potrebno približno eno uro hoje. Najbližja motorna vas je Pantwari, nekaj ur od Mussoorieja. Upoštevajte, da je elektrika minimalna (ravno dovolj za polnjenje telefonov). Goat Village ima tudi druge nepremičnine v Uttarakhandu.

Cene: 7 000 rupij na noč za dvojno, vse vključeno. Postelje v spalnici so na voljo za 3000 rupij na noč, vse vključeno.

Enchanted Forest Farm, blizu Gangtoka, Sikkim

Enchanted Forest Farm je 18-akrovska gozdna kmetija, ki bi jo lahko poimenovali skriti dragulj. Nahaja se v vasi Ranka-Parbing, 45 minut od Gangtoka, vendar boste morali hoditi približno 15 minut, da pridete do nje (nekdo bo nesel vašo prtljago). Mirno okolje, globoko v gozdu s slapom in prijazni gostitelji so popolnoma vredni tega! Kmetija je popolnoma ekološka in posest je precej samooskrbna. Tam je ribnik, krave in koze. Če ste ljubitelj glasbe, ste tudi visreče. Gostitelj igra kitaro in obožuje dober jam session. Prenočišča za goste sestavljajo tri rustikalne, a elegantne samostojne hišice. Odšli boste tako pomlajeni. Res očarljivo!

Cene: Od približno 2.500-5.000 rupij na noč za dvojno osebo z vključenim zajtrkom.

Destiny Farmstay, blizu Ootyja, Tamil Nadu

Otrokom bo všeč Destiny Farmstay! To obsežno letovišče je oddaljeno približno eno uro od priljubljene hribovske postaje Ooty. Ima hlev poln konj, krav, ovac, zajcev, morskih prašičkov in gosi. In seveda kmečki psi, ki bodo pazili nanje. Na kmetiji pridelujejo ogromno pridelkov, vključno s kavo, začimbami, sadjem, zelenjavo, zelišči in cvetjem. Za odrasle je na voljo razkošen spa, kot nalašč za razvajanje in počitek. Namestitev obsega 35 sob za goste. Zip-lining in dnevno kampiranje sta dodatna doživetja, ki so možna.

Cene: Približno 13.500 rupij na noč na noč za dvojno osebo, vključno z zajtrkom in davkom. Na voljo so posebni paketi. Za ponujene objekte je na dražji strani. Upoštevajte tudi, da pristopna cesta ni vzdrževana in je v slabem stanju. Kmetija uporablja lasten 4WD prevoz za prevoz gostov zadnjih nekaj milj.

Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu

Mansoor Khan je znan kot človek, ki je zapustil Bollywood (prej je bil režiser), da bi delal sir. Ta navdihujoča kmetija na 22 hektarjih blizu Coonorja je rezultat tega, da je sledil svojemusrce in se na novo izumlja. Posvečeno je ekološkemu sirarstvu in celostnemu, samooskrbnemu življenju. Kmetija ima krave, ki zagotavljajo mleko za svoje gurmanske sire, pridelujejo pa tudi ekološko zelenjavo. Gostje se lahko udeležijo dvodnevnega gurmanskega tečaja obrtnega sirarstva (stane 10.000 rupij na osebo plus davek). Na voljo so tri koče za goste, poimenovane po vrstah sirov, s skupno petimi sobami. Med sobami in jedilnico je potrebno nekaj hoje gor in dol, zato upoštevajte to pred rezervacijo.

Cene: Od 3, 200-4, 700 rupij na noč za dvojno, plus davek. Zajtrk je vključen. Dodatni obroki so 400 rupij na osebo.

Oyster Opera, Kasaragod District, Kerala

Ta sanjska in navdihujoča okolju prijazna kmetija v severnem delu Kerale je, kot že ime pove, osredotočena na gojenje ostrig. Nagrajeni gostitelj je bil prvi Indijanec, ki je gojil školjke na kokosovih vlaken, in je lokalne vaščane (večinoma ženske) izobraževal o uporabi te tehnologije, da bi jih dvignili in pomagali izboljšati njihovo preživetje. Skupina teh domačinov je bila tudi usposobljena, da skrbi za goste in deluje kot vodnik. Nepremičnina je kot nalašč za tiste, ki želijo preživeti nekaj umirjenega časa ob zaledju Kerale. Obstaja 10 koč v tradicionalnem slogu, ki so vse izdelane iz naravnih materialov in poimenovane po različnih vrstah morskih sadežev. Nekateri plavajo, dva pa sta dvignjena na hoduljah. Ponudba vključuje bazen, otroško igrišče, kajake in čoln za raziskovanje okolice.

Cene: Od 4.000 rupij na noč za dvojno osebo, vključno s samopostrežnimi obroki (okusna kuhinja Kerale) in dejavnostmi.

Dwarka Farmstay, okrožje Sindhudurg, Maharashtra

Dwarka je svetla in sodobna kmetija na 15 hektarjev velikem sadovnjaku, tudi v okrožju Sindhudurg v Maharaštri. Nahaja se v Sawantwadiju, približno 30 minut vožnje v notranjost od neokrnjene plaže Vengurla. Tam pridelujejo mango, kokosove orehe, indijske oreščke in sadje. Na posestvu je tudi mlekarna. Na voljo so zanimive dejavnosti, kot so obisk lončarske vasi, bambusova delavnica in tkanje blazinic. Organizirani so tudi različni lokalni ogledi. Vrhunec je tradicionalna malvanska kuhinja, postrežena iz svežih kmetijskih sestavin. Obstaja tudi bazen. Kmetija ima devet dvoposteljnih sob in družinsko sobo za najmanj šest oseb.

Cene: Od 2800 rupij na noč za dvojno osebo. Na voljo so paketi z vključenimi obroki.

Citrus County, Hoshiarpur, Punjab

Citrus County je ena največjih zgodb o uspehu, ko gre za kmetije v Punjabu. Gostitelji so ga začeli leta 2006 kot način za ustvarjanje prepotrebnega dodatnega dohodka za svojo kmetijo. Nepremičnina se nahaja na poti proti Amritsarju in ima tri apartmaje v hiši in devet luksuznih šotorov za glamping na vrtu. Razvit je bil res premišljeno in vključuje bazen, kavarno in bar. Kot že ime pove, tam gojijo agrume na 70 hektarjihsadovnjak. Gostje se lahko odpravijo na obiranje sadja, potujejo s traktorjem po poljih, raziskujejo lokalne vasi, obiščejo mlečno kmetijo, se naučijo različnih tehnik kmetovanja in kuhajo pandžabsko hrano.

Cene: 14.000 rupij na noč za dvojno osebo, plus davek. Vključuje vse obroke in dejavnosti.

Prakriti Farms, Rupnagar, Punjab

Prakriti Farms je neprofitna ekološka kmetija, ki se nahaja približno uro od Chandigarha ob vznožju pogorja Shivalik v Pendžabu. Nedaleč od mokrišča Ropar je in nad posestvom je mogoče videti ptice selivke. Lastniki, zaskrbljeni zaradi nespoštovanja narave okolice, počasi poustvarjajo ekološko okolje na zemljiščih, ki so jih podedovali njihovi predniki. Gostom sta na voljo dve vrsti prenočišč - hišice in šotori. Šotori za safari imajo skupne kopalnice, medtem ko imajo luksuzni švicarski šotori lastne kopalnice. Dejavnosti vključujejo sprehode v naravi, pohode po gozdu in opazovanje ptic.

Cene: Pričakujte, da boste plačali približno 5000 rupij na noč za dvoposteljno kočo, vključno z zajtrkom. Švicarski šotori stanejo okoli 4000 rupij na noč. Kmetije Prakriti sprejemajo tudi prostovoljce, ki se želijo učiti in prispevati k praksam trajnostnega ekološkega kmetijstva. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.

Tathagata Farm, Darjeeling, West Bengal

Tantalizing Tathagata Farm ponuja priložnost, da se vrnete k naravi na čajnem posestvu v hribih, 45 minutiz Darjeelinga. Poleg čaja na kmetiji gojijo kardamom, ingver, zelenjavo, pomaranče in druge pridelke. Možne dejavnosti vključujejo oglede plantaž, treking, naravne poti in vodene sprehode, ribolov, piknike in ptice. Počitniške hiše in luksuzni šotori s kopalnicami so ugnezdeni med zelenjem, v katerem lahko bivajo gostje.

Cene: Približno 5700 rupij na noč za dvoposteljno kočo, z zajtrkom in večerjo. Šotori so približno 6400 rupij na noč. Davek je vključen.

The Country Retreat Farmstay, okrožje Pali, Rajasthan

The Country Retreat je nova butična kmetija, ki se nahaja na poljih blizu Jawaija, v podeželskem okrožju Pali v Rajasthanu na pol poti med Jodhpurjem in Udaipurjem. Nepremičnina obsega 130 hektarjev kmetijskih zemljišč in gostitelj ima veliko kmetijskega znanja. Obstaja veliko možnih dejavnosti, vključno z opazovanjem ptic, pastevanjem živali, vaškim safarijem in leopardi, kolesarjenjem, fotografiranjem, ogledi kmetij, kmetijskimi dejavnostmi in brezplačnimi tečaji kuhanja v Rajasthanu. Gostje so nastanjeni v štirih klimatiziranih spalnicah, ki so vse privlačno prenovljene in okrašene s kraljevskimi pridihi.

Cene: Pričakujte, da boste plačali približno 6.000 rupij na noč za dvojno osebo, vključno z zajtrkom. Za več informacij obiščite njihovo spletno mesto.

1515 Mepra: The Hidden Roots, okrožje Kuttanad, Kerala

Če želite raziskati tradicionalno življenje v vasi Kerala, je 1515 Mepra pravi kraj! Ta 500 let stara kmetija je sestavljenalepo urejene dediščinske hiše, ribogojnice, farme rac, vrtov, bogatih z ajurvedskimi zelišči, ter nasadov riža, popra, kokuma, banan in kokosa. Nepremičnina se nahaja v tako imenovanem "regiji riževih skled v Kerali". To je 45 minut od Alleppeyja, uro od Kumarakoma in nekaj več kot 2 uri od letališča Kochi. Dejavnosti vključujejo čolnarjenje, ribolov, sprehode po vasi, obiske templjev in cerkva ter ajurvedske masaže. Na voljo so štiri sobe za goste, od katerih je vsaka povezana z vrtom in dostopna preko glavnega dvorišča.

Cene: 3,000-5,500 rupij na noč, vključno z zajtrkom in davkom, odvisno od letnega časa.

Tieedi Earthy Dwelling, blizu Darjeelinga, West Bengal

Ali ste zainteresirani za ogled in izkušnjo permakulturnega kmetovanja v akciji? Pred nekaj leti so gostitelji v Tieediju prenehali s svojo poslovno kariero in uporabili principe regenerativne permakulture, da so oživili gozd in si ustvarili trajnostni način življenja. Zgradili so neverjetno minimalistično zemeljsko bivališče, ki ga delijo z gosti (od takrat pa so dodali bivališče na zeliščnem vrtu in hostel za nahrbtnike). Ponujajo tudi izkušnjo kuhanja in večerje na svoji kmetiji, ki vključuje tradicionalne metode kuhanja in domače pridelke. Gostitelji goste popeljejo na gozdni sprehod, predstavijo koncept permakulture in forganskega kmetovanja (krmo in ekološko kmetovanje) ter pokažejo njihov izjemen proces kompostiranja, ki reciklira odpadke, ki nastanejo v lokalni vasi. Veliko se je treba naučiti, zahvaljujoč različnimekipa ljudi z različnimi nabori spretnosti, ki delajo in prostovoljno delajo na posestvu. Pojdite tja, da se ponovno povežete z naravo in nahranite svojo dušo.

Cene: Od približno 5.000 rupij na noč za dvojno osebo v zemeljskem stanovanju, 1.500 rupij na noč v bivališču v zeliščnem vrtu in 650 rupij na noč v hostlu.

Kmetija sreče, okrožje Ratnagiri, Maharashtra

Gostje imajo zagotovo veliko veselja na tej idilični ekološki kmetiji s 20 hektarji, skritim v oddaljeni kmetijski vasi, ki je v veliki meri ni dotaknjena modernizacija. Strastni par iz Mumbaja ga je ustanovil, da bi ljudem predstavil koncept naravnega kmetovanja in jih poučil o hrani, ki jo jedo. Spodbujali vas bomo, da sodelujete v procesu kmetovanja, da boste razumeli, kako se gojijo pridelki, kot so neoluščeni, mango in jackfruit. Druge možne dejavnosti vključujejo vožnje z volovsko vprego, treking, opazovanje ptic, opazovanje zvezd in ribolov. Kmečka hiša ima tri zemeljske, a sodobne sobe za goste z etničnimi značilnostmi, kot so glinena tla in pohištvo v starem slogu.

Cene: 5.000 rupij na noč za dvojno osebo, vključno z obroki (pristna lokalna kuhinja), ogledom kmetije in opazovanjem zvezd. Potrebni sta najmanj dve nočitvi.