Najboljše restavracije v mestu Waco v Teksasu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:48

Waco je znan po tem, da je dom mnogih stvari-Dr. Pepper, največja svetovna baptistična univerza (Baylor), superpar HGTV Chip in Joanna Gaines – pa vendar je tamkajšnja kulinarika pogosto spregledana. Kar je škoda, ker je za tako relativno majhno teksaško mesto kulinaričnih draguljev na pretek. Ne glede na to, ali si želite vietnamskega, indijskega, teksaško-mehiškega, italijanskega ali katerega izmed najboljših žarov v državi, ima Waco dobro zaokroženo nebo in več izjemnih restavracij.

Glineni lonec

Edina vietnamska restavracija v Wacou je tudi ena izmed najboljših restavracij. Ta prijeten in intimni kotiček se ponaša z okusnimi pho, spomladanskimi zvitki, skledami iz vermicellija in drugimi vietnamskimi dobrotami, vendar bi zamudili, če ne bi naročili ene od njihovih istoimenskih glinenih jedi - mesne mešanice, pomešane z brokolijem, korenje, riž in sladka zeliščna omaka. Poleg tega je obrok v Clay Pot tako vizualna pogostitev kot kulinarična avantura. Miren prostor na terasi je zasidran z orjaško fontano iz belega marmorja v obliki zmaja, na eni od sten pa dominira barvita poslikava s 400 ploščicami.

Lula Jane

Lula Jane's je prva kmetija v mestunamizna restavracija, vedno pa je preplavljena z domačini. Ta očarljiva, svetla kavarna, skrita na aveniji Elm, v East Waco, streže dišečo kavo in pekovske izdelke, pripravljene iz nič, medtem ko je dnevna posebnost kosila vedno sveža zelenjava in zelišča z vrta v sklopu nastanitve. Upamo si, da se poskusite upreti njihovi topljivi izbiri sladic (pomislite na pogačice s slanino in cheddar, pite iz pinjenca, kruhov puding in torto). Nekatere sladice so po želji lahko celo veganske. Oh, in prinesite sem svojega kužka; Lula Jane's je ena redkih restavracij v mestu, ki je psom prijazna.

Stone Hearth Indian Cafe

Kavarna Stone Hearth Indian Cafe, ki se nahaja v centru mesta, le nekaj ulic stran od silosa trga Magnolia Market, je lokalna restavracija, kjer strežejo resnično slastne indijske jedi (ki jih lahko začinite glede na vaše želje). Čeprav se je odprla dokaj nedavno, se je ta ustanova na Austin Avenue takoj prebila v srca in trebuhe domačinov. Jagnječji saag paneer je najboljša stvar na meniju: kremasto, bogato in polno okusa. Ali pa izberite svoje beljakovine za tikka masalo in druge predjedi; obstaja tudi veliko veganskih in brezglutenskih možnosti.

Taqueria El Crucero

Potrebujete popraviti svoje tacose in burrito? Obiščite Taqueria El Crucero, skromno majhno družinsko restavracijo, ki ponuja fantastične buritoje za zajtrk, mige, tacose in še več. Njihov legendarni Oso burrito je polnjen s fižolom, rižem in piščancem indušena s kislo smetano in salsa verde; to je treba poskusiti.

Vitek's

Seveda Gut Pack iz Vitek's ni ravno najbolj okusna jed na svetu, vendar je nedvomno del identitete Wacoove žara. Gut Pack je kup fižola, prekajene klobase, žara in sira, ki sedi visoko na krožniku Fritos (v bistvu je to zelo, zelo pretentana Frito pita). To je treba videti, da bi verjeli. Seveda bi lahko namesto tega vedno vzel preprost sendvič z prsi, a kje je v tem zabavno?

Baris

Ta preprosta, prijazna restavracija ima najboljšo pico v mestu Waco. Kulinarična ekipa v Barisu za izdelavo svojih slavnih gurmanskih pic uporablja le sveže sestavine, ki so na voljo na rezine ali cele pite in so narejene iz nič, takoj ko jih naročite. Tudi jedi iz testenin so izjemne. Po klasični Waco modi tukaj ne strežejo piva ali vina, vendar lahko prinesete svoje, če želite.

Kitok

V zadnjih 40 letih je Kitok prešel iz restavracije brez imena v nacionalno znano restavracijo, ljubljeno zaradi edinstvene mešanice ameriških in korejskih jedi. Liplocker je eden najboljših obrokov v Wacu. To je zvrhani dvojni cheeseburger, ki ga postrežete z globoko ocvrtimi nitmi korenja, čebule, krompirja in peteršilja, vse potopljeno v testo za tempura. Burger je Kitokova zvezda, ki ga New York Times oznanja kot enega najboljših burgerjev v Teksasu. Velika pohvala v državi, ki ljubi govedino bolj kot življenjesama.

miza magnolije

Vsi vedo, da ne moreš iti v Waco, ne da bi naredil nekaj, kar je povezano s Chipom in Joanno. Voditelji oddaje HGTV "Fixer Upper" so trenutno iz kraljeve družine Waco in v mestu je ostalo le nekaj kotičkov, ki se jih par ne dotakne. Magnolia Table je njihova značilna restavracija in ni vam treba videti "Fixer Upper", da bi lahko cenili hrano tukaj, ki je večinoma klasična južna jed z lokalnim pridihom (velika zelenjava prihaja naravnost iz Jo's vrt). Poleg sezonskih jedi so na voljo tudi glavne jedi, kot so Jo's Buttermilk Biscuits in Gaines Brothers Burger.

Tony DeMaria's Bar-B-Que

Odkar so odprli svoja vrata leta 1946, je Tony DeMaria v lasti iste družine, danes pa je prava ustanova Waco (in malo skrivnost domačega mesta, zahvaljujoč svoji nepopisni lokaciji ob I-35). Številne stranke DeMaria že generacije prihajajo po sočne trakove prsi in reber. Upoštevajte le, da se restavracija zapre zgodaj, ko jim zmanjka mesa, kar je dokaj pogosto.

George's Restaurant

George's je znamenitost Waco, ki sega v leto 1930, zelo priljubljeno zavetišče za študente Baylorja in lokalne družine. Ogromni piščančji ocvrti zrezki, hamburgerji, hrenovke, sendviči in druge južne jedi so tisto, kar je na meniju. Potem se bodi neumnoVse skupaj sperite z zmrznjenim vrčkom piva “Big O”, ki ga skoraj zagotovo potrebujeta dve roki. George's je običajno poln ob vikendih in na dnevih nogometnih tekem, vendar se čakanje vedno izplača.