Najboljše restavracije v Potsdamu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:48

Po dolgem dnevu raziskovanja Potsdamskega dvorca Sanssouci in območij, ki so na Unescovem seznamu svetovne dediščine, bodo obiskovalci obupno potrebovali dober obrok. Ni vam treba iti nazaj v Berlin, da bi jedli, saj ima Potsdam veliko okusnih možnosti od hamburgerjev do vrhunskih jedi.

Zavedajte se, da vas lahko množica v palači spremlja do restavracij, zaradi česar je iskanje sedeža nekoliko težko. Za rezervacije pokličite vnaprej in večina osebja lahko obravnava angleške zahteve (čeprav je malo nemščine vedno cenjeno). Upoštevajte tudi: večina nemških restavracij sprejema samo gotovino.

Restavracija in kavarna Drachenhaus

Drachenhaus ali Zmajeva hiša se nahaja nad glavno palačo Sanssoucija. Stavba, ki je nastala iz leta 1770, je nastala po vzoru pagode tahōtō s 16 zmaji, ki žarijo na strehi, in je restavracija od leta 1934. Veliko ljudi se ustavi na oživljajoči popoldanski kaffee und kuchen (kava in torta), vendar strežejo tudi vrsto sezonskih lokalnih jedi, kot je merjasca. Njegova lega visoko na hribu pomeni, da se je do tja težko povzpeti, vendar so obiskovalci nagrajeni s pogledom na okolico iz elegantnega biergartena. Upoštevajte, da lahko hrib preskočite s taksijem, vendar ni na voljo parkirišča.

ZumFliegenden Holländer

"Leteči Nizozemec" je v očarljivi nizozemski četrti. To območje, ki so ga razvili dvorni obrtniki, ki so delali na palači sredi 18. stoletja, je polno zvitih zatrepov, rdeče opeke in hrustljavih belih okenskih polk, ki na Nizozemskem ne bi bile na mestu. V restavraciji strežejo tradicionalno nemško hrano z nizozemskim pridihom. Domača in udobna notranjost je zaprta v temnem lesu s kaminom, ki ogreva vzdušje. Poleti izkoristite sedenje na prostem. Na voljo sta jedilnica in pub, kjer strežejo hrano, tako da je mogoče rezervirati druga mesta, običajno pa se lahko stisnete sem. Privoščite si preprost in obilen obrok.

Meierei Brauerei

Ta prostrana pivovarna, ki se nahaja na slikovitem jezeru Jungfernsee v Neuen Gartenu, ponuja priljubljene nemške specialitete, kot so schweinshaxe (pečen svinjski kost) in izbor wursta (klobase). Čeprav je hrana okusna, so zvezde oddaje obrtna piva, ki jih varijo doma. Obstajajo čisti pilsnerji in poletni hefeweizen, če pa iščete nekaj lažjega za uživanje na pivskem vrtu, poskusite "Potsdamer", ki meša pivo s Fassbrauseom, berlinsko limonado.

Čeprav lahko pridete do pivovarne po kopnem, lahko do nje pridete tudi z zasebnim čolnom ali vodnim taksijem. Poiščite točko, kjer je nekoč potekal Berlinski zid tik ob pivnici. In če želite zabavo odpeljati drugam, lahko dobite pivo za mitnehmen (to gre).

Potsdam Zur Historische Mühle

Ob zgodovinskem mlinu na veter je še ena restavracija Sanssouci. Medtem ko gre veliko ljudi mimo, ki si želijo s parkirišča priti do palače, je to idealna lokacija, da se pred obiskom napolnite z gorivom ali si opomorete od dneva hoje.

Del mreže Mövenpick, to je sproščena izvrstna restavracija, primerna za horde turistov, ki se vsak dan spuščajo v palačo. Pričakujte kakovostne sestavine, vrhunska vina in dostopno vzdušje. Medtem ko je notranjost bolj formalna, je zunaj terasa kavarna in pivski vrt z igriščem.

Predjedi se osredotočajo na regionalne, sezonske jedi z mamljivim pultom za sladice, ki prosi za razvajanje. Ob vikendih je tudi dobro urejen malica.

Lewy Wein-Bistro

Ta okusna restavracija, ki se nahaja v središču Potsdama, ponuja odlična vina iz Nemčije, Francije in Italije ter svež mednarodni meni. Hiša je bila zgrajena leta 1739, restavracija pa je poimenovana po judovski družini, ki je bila lastnica stavbe sredi 19. stoletja. Njegova prijetna notranjost vsebuje tolažilne vonjave testenin, coq au vin, maultaschen in še več.

Tukaj ob glavni ulici v Potsdamu množice pogosto pogrešajo ta lokalni biser, zato bo morda lažje najti sedež. Vendar, tako kot marsikje v Nemčiji, sprejemajo samo gotovino

Der Butt

Der Butt morda zveni kot šala v angleščini, toda to ime je kimalo kralju FriedrichuWilhelm IV., ki je dobil vzdevek "rit" zaradi svoje močne postave. Ni šala, da je Der Butt najboljša ribja restavracija v Potsdamu. Na meniju je vrsta morskega življenja od lososa do postrvi do jastoga, skupaj z možnostmi jedi brez rib. Vse je sveže in lepo predstavljeno. Svojo predjed združite s kakovostnim vinom, obrok pa zaključite z eno od njihovih elegantnih sladic. Kljub računu, ki lahko začne pregibati tehtnico k dragemu, je to še ena lokacija, ki je samo gotovina.

Waikiki burger

Za nekaj povsem drugačnega se odpravite v to priložnostno restavracijo s hamburgerji, ki ponuja izbruh okusa. Nahaja se med Potsdamskim Brandenburger Tor (Brandenburška vrata) in nizozemsko četrtjo, lahko dobite burger z govedino, piščanca, svinjino ali več vegetarijanskih možnosti. Poskusite bolj nenavadne ponudbe, kot je Banana Joe – goveja polpeta na chia žemlji, na vrhu katere so banane na žaru, modri sir, rdeča čebula, jalapeño, zelena solata in ocvrta čebula. Waikiki Burger je odličen za poceni obrok in je dobrodošla sprememba številnih bolj tradicionalnih ponudb v Potsdamu.

Villa Kellermann

Najnovejša restavracija v Potsdamu je tudi ena najbolj vznemirljivih otvoritev v regiji. Vila, ki se nahaja na obrobju mesta nasproti gradu Cecilienhof, je sama po sebi destinacija. Izvira iz leta 1914 in je poimenovana po pisatelju Bernhardu Kellermannu. V času Nemške demokratične republike je bil to astičišče intelektualcev, ki so sčasoma izginili. Pred kratkim se je kuhar Tim Raue odločil obnoviti zgodovinsko stavbo in tam ustanoviti novo restavracijo, ki se je odprla septembra 2019. Poudarek je na sodobni nemški kuhinji in jedi so tako lepe kot okusne.