Najboljša mesta za jesti med čakanjem na Eurostar

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:54

Če potujete v Pariz in/ali iz njega z Eurostarjem, se morda sprašujete, kje vzeti kosilo ali večerjo pred vkrcanjem; morda vas srbi dober koktajl pred vlakom ali gurmanska kava. Ne glede na to, ali potujete od londonske postaje St. Pancras do pariškega Gare du Nord ali obratno, je na srečo na voljo veliko spodobnih možnosti za lahek prigrizek, prigrizek ali popoln obrok. Nekatere od teh izbir - 5 za vsako postajo v Parizu oziroma Londonu - se nahajajo znotraj samih železniških postaj, druge pa so le blok ali dva stran. Tako se lahko enostavno ustavite na kakovostnem zajtrku, kosilu ali večerji pred vašim razburljivim potovanjem pod Rokavskim prelivom in skozi inženirski podvig, znan kot "kanal". Na vsaki postaji smo pripravili tudi nekaj možnosti za odlične pijače, če ste razpoloženi za sproščen kozarec vina ali mehurčkov. Za vsako restavracijo ali okrepčevalnico smo navedli tudi okvirne cene ($-$$$$). Končno, vegetarijanci in vegani med vami bi morali z veseljem poiskati predloge za vegetarijanske možnosti na obeh postajah.

Gare du Nord: L'étoile du Nord avtorja Thierryja Marxa

L'étoile du Nord, ki jo je odprl slavni francoski kuhar Thierry Marx v začetku leta 2017, je gastronomska restavracija z retro kul dizajnom, ki spominja na šestdeseta leta 20. stoletja. Njegova prozorna steklena zunanjost, mehke, bleščeče luči in vesela bela in rdeča jedilnica omogočajo veliko prostora za vašo prtljago. Meni, čeprav ni najbolj cenovno ugoden, vam omogoča, da poskusite nekaj najboljših klasičnih restavracij v prestolnici, preden ujamete vlak. To je tudi dobra možnost, če ste lačni, ko prispete iz Londona okoli kosila ali večerje in bi se raje izognili težavam z iskanjem restavracije zunaj postaje.

Cena je preprosta, vendar se osredotoča na visokokakovostne sestavine in kreativno preoblikovanje klasičnih pivnic. Glavne jedi vključujejo svinjski hrbet z zeleno zdrobom in medeno praženim korenčkom; ribe in čips; klasični pečen piščanec in pire krompir; in pečeno orado z limonino marmelado, dušenim koromačem in muslinom iz artičok. Obstaja tudi dnevna akcija. Okusne, dobro predstavljene sladice vključujejo torte s čokolado in limono ter kakovostno francosko sirno desko.

Dnevni meni kosila ponuja boljšo vrednost kot možnosti a la carte; izbirate lahko med predjed in glavno jed ali predjed, glavno jed in sladico.

Za kakovostna vina in koktajle je eleganten bar v zgornjem nadstropju dobra izbira - in pogledi na postajo iz velikih steklenih oken so zgled določene retro potovalne estetike, ki je danes priljubljena.

Nazadnje, če se vam mudi, je na voljo blagovna znamkaokno pekarne, ki se nahaja desno od glavnega vhoda, kjer strežejo kakovostne sendviče, quiche in sladice po precej nižjih cenah kot v glavni jedilnici.

Gare du Nord: Brasserie La Chaufferie

V okolici Gare du Nord so številne tradicionalne pivnice, nekatere pa so precej povprečne. Ta prijetna restavracija in kavarna le blok od glavnega vhoda na železniško postajo se ponaša s polno teraso in dovolj sedežev v notranjosti; Brezplačen wi-fi in prostor za prtljago sta namenjena popotnikom, ki iščejo mesto za sedenje dve ali tri ure, preden ulovijo Eurostar. Obstaja le nekaj vtičnic za računalniške vtiče ali telefonske polnilnike, tako da če želite enega ujeti, se izogibajte konicam.

Možnosti kosila in večerje se osredotočajo na francoske klasike - pomislite na račji konfit, solato iz poširanih jajc in jagnjetino, potopljeno v medu in postreženo s sladkim krompirjevim pirejem. Ponavadi sta tudi ena ali dve vegetarijanski in veganski možnosti: najverjetneje so solate, omlete ali testenine. Cene so pri nas zmerne, kakovost dobra, restavracija pa ponuja tudi polno ponudbo pijač in koktajlov ter izbor tapasov. Zajtrk je na voljo med 7.00 in 11.30.

Gare du Nord: Costa Coffee

Ta veriga kave in prigrizkov, ki je že priljubljena v Združenem kraljestvu in začenja predstavljati izjemno konkurenco za Starbucks v Franciji, ima lokacijo na vmesni ravni na Gare du Nord – če imate težave pri iskanju, se obrnite nazemljevid postaje ali GPS, da vas usmeri. Pijače na osnovi espressa so v Costi močne in visokokakovostne, na voljo pa je tudi izbor spodobnih sendvičev, zavitkov, peciva, sokov in drugih hitrih in poceni obrokov. Na splošno so na voljo omejene vegetarijanske možnosti, vendar vegani ne bi smeli računati, da bodo tukaj našli veliko hrane.

Gare du Nord: južnoindijske in šrilanške specialitete v bližini

Če vam je dolgčas predvidljive možnosti za sendviče ali klasične francoske pivnice, je Rue du Faubourg St Denis tik ob glavnem vhodu na Gare du Nord polna restavracij, specializiranih za hitro, poceni in okusno južno Indijska in šrilanška hrana. Od karija do lasisa iz manga in dolgih krep podobnih jedi, imenovanih dosas, polnjenih z zelenjavo, krompirjem, začimbami in drugimi dobrotami, je v teh preprostih restavracijah na voljo obilica izbire. Odločite se lahko za prigrizek ali večji obrok, odvisno od apetita. Tudi če se ustavite na skodelici vročega sladkega čaja, ki ga postrežejo v kovinski skodelici, je lahko prijeten način za krajši čas med čakanjem na vlak.

Vzdolž pasu je veliko možnosti, toda najboljša izbira bi lahko bila, da se preprosto sprehodite in primerjate, preden se odločite za eno. Nekaj naših priljubljenih je:

• New Pondicherry
• Bombay Palace
• Saravana Bhavan (izključno vegetarijansko)

Gare du Nord: EXKI (znotraj terminala Eurostar)

Ta veriga hitre prehrane v belgijski lasti se osredotoča na sveže, bolj zdrave možnosti, kot so solate iz leče in halumija, zavitki s piščancem in avokadom, smutiji in sendviči iz polnozrnatega kruha. Če želite obedovati tukaj, boste morali iti skozi varnostne službe v zgornjem nadstropju na Gare du Nord – in vrste so pogosto dolge v kriznih urah. Kljub temu je razmerje med kakovostjo in ceno za ta trendovski chhttps://www.exki.com/ain zelo dobro, vegetarijanske in celo veganske možnosti pa so v izobilju; to je omembe v mestu, ki skrbi predvsem za mesojede živali. Veriga ponuja tudi brezplačen wi-fi, mednarodni kiosk in prijeten prostor za sedenje.

St. Pancras: Carlucciov

Ko iščete dostojen zajtrk ali kosilo, je ta polna restavracija in bar, del verige italijanskih restavracij po vsem Londonu, dobra izbira. Carluccio's je pred kratkim odprt v nadstropju medetaži St Pancrasa in ponuja romantične razglede na železniške perone, pa tudi dober pogled na zapletene arhitekturne zanimivosti stare postaje.

Čeprav to ni najcenejša možnost v St Pancrasu, ponuja prijeten kraj za sedenje in sprostitev, medtem ko čakate na svoj vlak, in je svetlejši in prijetnejši od nekaterih podzemnih restavracij. Meni ponuja obilo možnosti za lahke prigrizke ali polne obroke s tremi hodi. Izbirajte med focaccia, specialitetnimi krožniki z brusketami in okusnimi dnevnimi juhami ter testeninami, solatami,mesne jedi in okusne sladice v italijanskem slogu, kot sta panna cotta in tiramisu. Restavracija ima tudi dostojno vinsko karto in otroški meni. Zajtrk je priljubljen pri Carlucci's; za nekaj lahkega bo dobro pecivo ali tradicionalni italijanski kruh panetone z maslom, ki ga spremlja kava; za nekaj krepkejšega poskusite Eggs Florentine ali Eggs Benedict.

St. Pancras: Gilbert Scott v hotelu Renaissance

Poleg Carluccia je veličasten hotel Renaissance, romantično mesto, ki izžareva starosvetno eleganco in spletke. Restavracija in koktajl bar Gilbert Scott ponujata odlično izbiro za odličen obrok ali pijačo, ne glede na to, ali se odpravite na Eurostar za Pariz ali po prihodu v London.

Jedinik, ki se pogosto spreminja, je osredotočen na klasično britansko hrano z globalno navdahnjenimi preobrati – pomislite na pečeno prepelico s kimčijem, sladko koruzo in koruznim kruhom; in Dorset rak z nektarino, kumaro in sezamom. Glavne mesne jedi so zelo kakovostne, priljubljene pa so tudi nedeljske pečenke, angleška tradicija. Restavracija je odprta za kosilo in večerjo.

Z veličastno jedilnico iz 19. stoletja se bo potovanje z vlakom počutilo razkošno, kot je bilo nekoč mišljeno - izpopolnjene lesene plošče, pozlačeni in marmorirani stebri, razkošno pohištvo in topla razsvetljava v šanku so naravnost iz starega film noir Billyja Wilderja ali Orsona Wellesa.

Nastavljeni meniji sopresenetljivo razumno: za približno 30 britanskih funtov, uživajte v predjedi, glavni jedi in sladici. Možnosti a la carte vas bodo nekoliko bolj oddaljile. (Upoštevajte, da se cene lahko kadar koli spremenijo).

Pokukajte tudi v sosednji bivalni prostor z visokimi stropi. Če nimate časa ali sredstev za jesti v restavraciji, lahko uživate v čaju, kavi ali lahkem obroku v elegantni sobi – to je priljubljena filmska lokacija.

Lokacija: Mednarodna postaja London St Pancras, Pancras Road (dostopna z dviganjem po tekočih stopnicah do medetažne ravni ali dostopna od vhoda na Pancras Road)

St. Pancras: Le Pain Quotidien

Ta priljubljeni belgijski specialist za pekarne in malice ponuja tudi odlične solate, kavo in zdravo polnovredno hrano. Udobna jedilnica v bližini območja za prijavo Eurostar nudi utrujenim potnikom prostor za sedenje med čakanjem na vlak in ponuja brezplačen wi-fi.

Možnosti zajtrka vključujejo krožnike s pecivom in kruhom skupaj z značilnimi sladkimi namazi in marmelado, omlete in muesli z jogurtom in sadjem. Možnosti kosila vključujejo solate; tartine (krušne rezine) z lososom, rikoto in kumarami; in quiches. Če se vam mudi, da bi ujeli vlak, je okno za sendviče in sladice.

St. Pancras: Pret a Manger

Čeprav je res, da je Pret à Manger tako vseprisoten v Londonu, da je v veliki meri zasenčil starejše verige, kot je McDonald's, so sveži sendviči, zavitki, solate in drugi izdelki, ki jih tukaj strežejo, opazno bolj sveži in bolj okusni kot pri mnogih konkurentih. To vsaj deloma pojasnjuje divji uspeh verige. V času kosila in večerje so vrste dolge, vendar je storitev na splošno hitra in prijazna. Postanek tukaj je lahko dobra možnost, če imate omejen čas pred vkrcanjem na Eurostar – še posebej, ker so sendviči in druge jedi, ki jih postrežejo v vlakovnem baru, na splošno dražji in pogosto nižje kakovosti. Pret prav tako pripravlja popolnoma dostojne ekološke kavne napitke in streže možnosti za zajtrk, kot so lončki za musli in jogurt, pecivo in sendviči z jajci.

St. Pancras: Slive in razlito mleko v hotelu Great Northern

Še eno ulico stran od St Pancrasa je ta očarljiva in trendovska restavracija v hotelu Great Northern, znani in retro znamenitosti poleg postaje. Restavracija, ki ima v resnici več lokacij po mestu, se osredotoča na preproste sezonske britanske jedi, premišljeno predstavljene.

Številni meniji vključujejo jedi po naročilu za kosilo in večerjo, zajtrk in priljubljen meni za malico ob koncu tedna. Glavne jedi, kot so pečen golob s savojskim zeljem in dimljeno slanino ter pokrovače z ratatouillejem, bodoprosim tiste, ki iščejo trdno tradicijo; vegetarijanske možnosti vključujejo krompirjeve cmoke z žajbljevim maslom, buče in lisičke. Priporočljive so rezervacije.