10 najboljših restavracij v starem mestnem jedru Scottsdalea

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:54

Old Town Scottsdale je morda najbolj znan po barih in starodobnih trgovinah, ki jih obiskujejo turisti v iskanju srebrnega in turkiznega nakita. To je vse lepo in prav, a poleg klubskih in obrtnih prizorov boste našli kulinarično sceno, polno možnosti. Zbrali smo vrsto restavracij, ki segajo od vrhunske do prijetne udobne hrane. Domačini Scottsdale obožujejo svojo hrano in naslednjih 10 restavracij poskrbi za zahtevne in odločno lačne stranke. Ne glede na to, ali iščete ledeno hladno pivo in sveže pečeno presto ali kozarec nagrajenega vina in ročno izdelane testenine, je restavracija v starem mestnem jedru Scottsdalea, kjer vam lahko postrežejo in zadovoljijo.

FnB

Morda je FnB poster za arizonsko kuhinjo, je prejel nacionalno priznanje za svojega kuharja in svoj vinski program. Pravzaprav je kuhar Charleen Badman leta 2019 razglasil za "najboljšega kuharja jugozahoda" s strani fundacije James Beard. Restavracija ponuja sezonski meni, ki se spreminja glede na to, kaj je sveže z najboljših lokalnih kmetij v Arizoni. Vinski program je bil leta 2019 nominiran tudi za nagrado James Beard, njegovi izbori, vključno z lokalnimi vini, pa se menjajo mesečno. FnB se nahaja v zgodovinskem obrtnem sodišču in se opisuje kot od kmetije domiza Nova ameriška kuhinja.

Brat Haus

Brat Haus, ki se nahaja vzdolž glavne ulice Scottsdale Road v starem mestnem jedru, je kraj, kjer se lahko odpravite, ko je lepo vreme in hrepeniš po ledeno mrzlem pivu. V notranjosti so sedeži, vendar je pivski vrt restavracije tisti, ki privablja množice. Poleg 28 točenih piv so na zunanji, psom prijazni terasi na voljo igre, kot sta ping-pong in pikado. Meni vsebuje epikurejsko udobno hrano, kot so domače klobase in bavarske preste, krompirček v belgijskem slogu in hamburgerji. Obvezno si oglejte kombinacijo klobas in prelivov, ki jih je izbral kuhar, kot sta Raca & Sun-Dried Tomato s hollandskim aiolijem in slanino.

The Mission Old Town

Ta restavracija s sodobno latinsko kulinariko je osrednji del območja, ki se nahaja v središču zgodovinskega starega mestnega jedra. Njegova slabo osvetljena, razpoložena notranjost spominja na špansko haciendo, kraljujejo pa ročno izdelane tortilje, omake in salsa. Vse meso je pripravljeno a la plancha ali na žaru z uporabo lesa pecan in meskitovega lesa. Tacosi Tecate Creekstone Skirt Steak z morita salso, avokadom, limeto, cilantrom in cotijo bodo preganjali vaše sanje. Misija je spodbudila tudi veliko vrhunskih kuharjev v Arizoni, zato obiščite, kje so začeli.

Café Monarch

Če ste ljubitelj vrhunskih jedi ali praznujete posebno priložnost, je Café Monarch velika dama restavracij Scottsdale. To je le osem minut hoje zahodno od glavnega mestnega jedra in je samo po rezervaciji, zato načrtujte vnaprej! Ponuja štirihodne tečaje, prixfixe meni, osredotočen na lokalne, ekološke in trajnostne sestavine. Čeprav je Café Monarch znan po svojih epskih jedeh, je prav tako razvpit po svoji storitvi in ambientu. Znana je kot ena najbolj romantičnih restavracij naokoli, njeni visoki stropi, oblečeni z lestenci, in dvorišče s svečami spominjajo na italijansko vilo. Vsak strežnik je bil usposobljen po programu Court of Master Sommeliers in se ponaša z obsežnim znanjem o jedilniku in vinski karti.

SumoMaya

Nahaja se nekaj milj severno od središča starega mestnega jedra, SumoMaya ponuja funky mehiško-azijsko fuzijo. Odlična za skupine, ta restavracija ponuja krožnike v stilu tapasov, zato načrtujte, da naročite od tri do pet jedi. Jedilnik je seveda pester in vključuje guacamole, suši, ceviče in v voku ocvrte rezance. Zavijte med vikendom na njihov zajtrk brez dna. Prejeli boste neomejeno število skupnih krožnikov in sladic ter eno predjed na gosta za samo 29 $ na osebo. Dodate lahko neomejeno število koktajlov za samo 10 $ več.

Citizen Public House

Priljubljena med domačini in množico koktajlov po službi je Citizen Public House. Znan je kot vrhunski gastropub, ki ponuja novoameriško udobno hrano in koktajle, stare v sodih. Jedilnik je majhen, z obrtniškimi preobrati na klasičnih načinih, kot so pokovke iz dediščne slanine in lokalna kratka rebra, naribana s kavo. Nahaja se v središču Scottsdalea v bližini Waterfronta, zavijte mimo med njihovo »Social Hour« in si privoščite prefinjene prigrizke in drgnite komolce z običajnimi.

Fat Ox

Chef Matt Carter je človek, rojen v Phoenixu, za nekaterimi najbolj uglednimi restavracijami v dolini, kot sta The Mission in The House Brasserie. Fat Ox je njegov zadnji podvig in se osredotoča na tradicionalno italijansko kuhinjo s poudarkom na preprostih, povišanih jedeh. Na meniju so razkošno pečeno meso in ducat testenin, narejenih v hiši dnevno. Večina jedi je sestavljena iz štirih do osmih sestavin, kar dokazuje, da vrhunska kuhinja ni nujno zapletena. Zmočite svojo piščalko s pomočjo someljeja, ki vam bo pomagal krmariti po mednarodni vinski karti ter klasičnih italijanskih aperitivih in digestivih.

Diego Pops

Če vas zanima hitra, kakovostna mehiška hrana, potem je Diego Pops to. Ta igriva restavracija je poceni in ponuja eklektičen meni takosov, skled, burritov, solat in morskih sadežev, kot sta svež poke in ceviche. Ob ponedeljkih se odpravite za 3 dolarje tacos in ne pozabite prihraniti prostora za sladico. Bar s prigrizki ponuja sladkarije in sladice, kot je mehiška kava, pripravljena z mehko kokosovo postrežbo, hladno kuhano kavo, naribano mehiško čokolado in dulce de leche.

Roučeče vilice

Če hranite množico, je Roaring Fork odlična možnost za ljudi z različnimi okusi. Medtem ko je na meniju veliko svežih, domiselnih solat, se bodo tisti, ki ne ljubijo nič drugega kot odličen kos beljakovin, počutili kot doma. Koncept je navdihnila tradicionalna zahodnoameriška kuhinja s številnimi jedmi, kuhanimi na žaru na odprtem ognju ali pekači na drva. Meni je opisan kot, da ima "robov rob"z raco, piščancem, govedino, svinjino in svežimi ribjimi predjedi.

The House Brasserie

Poznana po edinstveni, viktorijanski navdahnjeni nastavitvi in kuriranem meniju, je The House Brasserie še ena možnost, ki naj bi navdušila. Če praznujete ali želite pokazati lokalno kulinarično sceno za zunajmeščane, je to odlična možnost. Chef Brandon Jedd se ponaša s tem, da predstavlja lokalne sestavine, zato bodite pozorni na sezonske jedilne ponudbe. V zimskih mesecih si obvezno oglejte opečno tlakovano teraso z zunanjim kaminom. Izstopajoči meni so njoki z jastogom Maine. Restavracija je odprta za večerjo od torka do sobote in je le nekaj ulic od Scottsdale Road v starem mestnem jedru.