Najboljši hamburgerji v Seattlu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:55

Seattle je mesto, ki streže skoraj vse vrste kulinarike, po kateri bi si lačni, in burgerji niso izjema. Burgerje boste našli na meniju v vseh vrstah restavracij, ne glede na to, ali so specializirane za umetnost burgerja ali ne. Če pa iščete pravo burger, potem se boste morda želeli odpraviti v kraj, kjer se vse osredotočajo na goveje polpetke. Na srečo obstaja več restavracij, ki delajo prav to – od preprostih hamburgerjev, ki ne ponujajo nič drugega kot burgerje, napitke in krompirček, do lokalov, ki postanejo malo bolj ustvarjalni.

8oz Burger & Co

Če ste razpoloženi za eleganten burger, je 8oz Burger & Co. pravi kraj za vas. Seveda lahko tam dobite naravnost klasičen burger, a tudi ta je narejen iz lokalno vzgojene govedine Black Angus brez antibiotikov in hormonov iz odprte prerije v Pascu v Washingtonu (tako kot vsi hamburgerji tukaj). Drugi burgerji so opremljeni z vsem, od pečenega paradižnika in pršuta na česnu, do balzamične čebule in kandirane slanine, z veliko drugih nenavadnih, a zelo okusnih prelivov. Strani so enako prestižne in vključujejo solate, predjedi, krompirček s tartufom in čebulne obročke IPA.

Deževno mestoBurgerji

V pravem duhu Seattla, Rain City Burgers streže govedino brez hormonov ali antibiotikov in od krav, hranjenih z vegetarijansko prehrano, tako kot je predvidela narava. Rezultat? Okusni burgerji, ob katerih se lahko počutite dobro. Meni ima prijetno paleto tako klasičnih kot urejenih burgerjev, vendar so skoraj vsi burgerji na meniju dostopni vsem ljubiteljem hamburgerjev s prelivi, kot so sir, čebulni obročki, avokado in drugo. Izbira cvrtja je izjemno okusna z ročno rezanim krompirčkom, taterjem, ocvrtim krompirjem in obročki čebule.

Dick's Drive-In

Dick's Drive-In je ustanova v Seattlu. Več kot ena generacija je uživala v teh klasičnih burgerjih, shakeih in ocvrtih krompirčkih, saj ta hamburger ponuja svoj preprost, a okusen meni že od leta 1954. Jedilnik je ostal skoraj enak, odkar je restavracija odprla svoja vrata, in našli boste vse- goveje meso, nikoli zamrznjeni burgerji, ročno rezan krompirček, ročno potopljena čokolada, jagodni in vanilijevi napitki. Precej osnovno je, vendar je okusno in poceni ter zagotovo pride v poštev.

Red Mill Burgers

Tako kot druga mesta na tem seznamu ima tudi Red Mill Burgers ugled in ima številne oboževalce, ki menijo, da je to najboljši lokal s hamburgerji v mestu. Burgerje pripravimo sveže in zapečemo na ognju. Na meniju boste našli veliko klasičnih jedi, ki jih prekrivajo različice sira, solate, paradižnika in kislih kumaric. Našli boste tudi nekaj zanimivejših hamburgerjev, kot je Verde Burger z ognjeno pečeno papriko Anaheim in jackomsir; burger z marmelado iz rdeče čebule s tonami karamelizirane čebule; ali Bleu Cheese N’ Bacon Burger z, no, naslov pove vse. Strani vključujejo krompirček in obročke čebule.

Katsu Burger

Katsu Burger, območje Georgetowna, ni vaša tradicionalna jed s hamburgerji in krompirčkom. Gre za poroko med burgerji in japonskimi okusi. Namesto kečapa, gorčice in kumaric boste našli omako tonkatsu, japonsko majonezo, miso medeno gorčico in wasabi. Namesto krompirčka s soljo (no, v redu, še vedno ga lahko dobite tudi tukaj) boste našli krompirček, prekrit z norijem, curryjem ali "12 začimbami". Strani vključujejo wasabi zeljno solato, solato iz morskih alg, krokete v japonskem slogu in prigrizke Banzai iz piščanca ali svinjine.

Zippy's Giant Burgers

Zippy's je priljubljena restavracija s hamburgerji v Zahodnem Seattlu, ki vsak dan zmelje svoj chuck. Ponudba hamburgerjev vključuje klasične burgerje, odličen otroški meni, zbirko posebnih hamburgerjev z različnimi prelivi in seznam prilagodljivih prelivov, če želite povečati svojo ponudbo za svoj burger. Na voljo so tudi piščančji sendviči in burger iz črnega fižola.

Uneeda Burger

Naj vas skromna zunanjost ne zavede. Uneeda Burger ima prijetno vzdušje v pubskem slogu in meni, ki je znan po tem, da je okusen. Uneeda Burger se nanaša na lokalno goveje meso, piščanec in zelenjavo. Ti lahkopojdite klasično, kar se tiče hamburgerjev, ali pa poskusite enega od značilnih hamburgerjev restavracije, kot je tisti s karamelizirano čebulo, vodno krešo in modrim sirom; ali drugo prelito z zoglenelo papriko, čebulo in gruyerejem. Krompir je ročno rezan in enako okusen, poleg tega pa lahko naročite celo poutine (kanadska specialiteta, kjer je krompirček prelit z omako in sirno skuto). Bonus: Uneeda Burger streže sladoled Snoqualmie za napitke in ima močno karto vina in piva!