Turf Tavern: Skriti in zgodovinski Oxford Pub

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:55

Ljudem, ki iščejo pristno in tradicionalno izkušnjo angleškega puba, uspe ohraniti živahnost The Turf Tavern kljub skoraj skrivni lokaciji.

Obiščite kateri koli dan v tednu in našli boste gostilno Turf, polno univerzitetnih študentov, akademikov, lokalnih družin in obiskovalcev z vsega sveta, ki iščejo najljubšo pijačo britanske TV ikone inšpektorja Morseja.

Izmišljeni detektiv, ki ga je ustvaril Colin Dexter in je bil predstavljen v dolgoletni britanski televizijski seriji, je bil le ena od znanih (čeprav izmišljenih) strank tega puba. Med pravimi zvezdniki v živo: Elizabeth Taylor in Richard Burton sta se ustavljala v bližini; igralci in ekipa filmov o Harryju Potterju so se družili med snemanjem v Oxfordu; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson in Ernest Hemingway so upognili komolce pri tej palici (ne vsi hkrati). Domnevno naj bi bil tudi kraj, kjer je nekdanji avstralski premier Bob Hawke med svojimi dnevi na univerzi v Oxfordu v 11 sekundah podrl jard aleja – s čimer se je zapisal v Guinnessovo knjigo rekordov – in predsednik Bill Clinton, slavno, ni vdihnil.

Najtežji pub v Oxfordu

Christopher Middleton, ki je pisal za Telegraph, je o tem pubu dejal: "Lahko bi obiskali Oxford zadnjih 600 let in še vedno niste našli TheTurf Taverna. " To pove vse. Najti ta fascinanten mali pub z zelo dolgo zgodovino je izziv.

Zavijte navzdol po ulici New College Lane, nasproti knjižnice Bodleian. Pojdite pod zelo fotografiranim Mostom vzdihljajev v Oxfordu in skoraj takoj zavijte levo v St. Helen's Passage, tako ozko uličico, da morda ne boste mogli razširiti obeh rok. Včasih se je imenoval Peklenski prehod. V Brideshead Revisited Evelyn Waugh Charles pravi: "Turf in Hell Passage nas je dobro poznal."

Prehod se širi in zoži, ko zavije v ovinke. Približno 150 jardov vzdolž - ravno takrat, ko mislite, da ste izgubljeni - se prikaže majhna Turf Tavern. Pojdite naravnost skozi majhna zelena vrata ali sledite vijugastim prehodom na desno in levo v pivske vrtove. The Turf morda ni najstarejši pub v Oxfordu, vendar njegovi starodavni temelji podpirajo klanec majhnih, čudno oblikovanih prostorov, povezanih z ozkimi prehodi, majhnimi stopnišči in dvema majhnima, živahnima baroma.

Lažji način - vendar toliko manj pustolovski in niti približno tako zabaven - je vstopiti v Bath Place, tlakovano ulico za pešce, ob Holywell Streetu. Pub je od te smeri oddaljen približno 300 metrov.

Lokacija ni edina uganka

Malo skrivnost je tudi samo, koliko je stara Turf Tavern in ali je to najstarejši pub v Oxfordu. Vsekakor je eden najstarejših, ki tekmuje z The Bear, Fullerjevim pubom, ki trdi, da streže od leta 1242. Razpadajoče, polleseno pročelje, ki gleda na Bath Place, je verjetno zgodnjega 17. stoletja. Napis na strani puba trdislužijo že od 12. stoletja (to bi bilo 1100-ih). Toda najstarejše potrjeno poročilo o kraju je 1381 v davčnih evidencah vladavine kralja Rikarda II.

za pijačo

Ko ga najdete, je v njegovih majhnih, med seboj povezanih sobah veliko za uživanje. Kljub temu, da je to pub, ki ga upravljajo (kar pomeni, da ga vodi pivovarska družba), je menedžer Greene King ohranil značaj freehouse, ki ponuja široko paleto pravih alejev in piva. Ales za goste je na voljo, izbor pa se spreminja vsak dan. Vino je na voljo v kozarcu in steklenici ter šampanjec na steklenico. Pomarančni sok, brezalkoholne pijače in kava so odpravljene tako dobro kot alkoholne pijače. In če imajo čas za klepet (kar ni pogosto), vas bodo strežniki v baru, velikem kot omara, vodili skozi vse izbire.

Namig za notranje zadeve: Ne zamudite kuhanega rdečega vina. Pozimi je to gostilna.

Jesti

Glavne jedi segajo od tradicionalnih angleških pubskih jedi, kot so klobase in kaša Cumberland, pita z govedino in aleja ter riba in čips, do hamburgerjev in solat. Strani vključujejo odličen trojno kuhan čips. Sladice so tradicionalne in solidno angleške – lepljivi puding toffee, cheesecake Eton Mess, trojni čokoladni brownie. Všeč so nam krofi za pomakanje z jagodno in jabolčno omako.

Posebne funkcije

Ovita z drugimi zgradbami na vseh straneh, so trije zunanji pivski vrtovi puba udobni skozi vse leto. V srednjem veku so bila ta dvorišča prizorišča petelinjih spopadov in še huje. Ime puba izhaja izturfmen ali turf računovodje (stavnice), ki so tukaj sprejemali stave. Ampak to je vsa starodavna zgodovina, danes pivske vrtove skrbi oglje, v velikih žarnicah in stranke vabijo, da nad njimi napečejo marshmallows – še posebej priljubljeno pri otrocih.

Sodba

Danes je to redka pivnica, ki je polna domačinov, a hkrati vesela in prijazna do tujcev. Potrudite se in poiščite to čudovito, atmosfersko pivnico.

Turf Tavern Essentials

• The Turf Tavern
• 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
• Tel: +44 (0)1865 243 235
• Odprto: Vsak dan ob 11.00. do 23h
• Postrežena hrana: Vsak dan od 11.00 do 21.00
• Brezplačen Wi-Fi
• Družini prijazno
• Cene: zmerno