15 najboljših restavracij v Memphisu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:01

Medtem ko je Memphis že od nekdaj znan po žaru, je v zadnjih nekaj letih postal destinacija za vse vrste hrane. Obstajajo gostinski obrati, restavracije na strehah, mesta z luknjami v steni, restavracije in še več. Najdete lahko osupljive pice, tacose, sendviče, sladoled, koktajle, sendviče s pimento sirom in še več. Karkoli vam je všeč, Memphis ima zdaj. Tukaj so najboljše restavracije v 15 različnih kategorijah. Ne zamudite jih, ko ste v mestu!

Najboljše za vrhunsko hrano: restavracija Iris

Na trgu Overton, v središču središča Memphisa, je restavracija Iris. Ta izvrstna restavracija se nahaja v hiši, ki je stara več kot 100 let in ponuja očarljivo, prefinjeno izkušnjo. Prostor je bil prenovljen leta 2018 in ponuja eleganten, sodoben videz s črnimi stoli, opremljenimi z zelenimi blazinami, modernimi lestenci in temno zelenimi stenami. V salonu lahko uživate v craft koktajlih ali skledah punča. V jedilnici si boste privoščili sveže pečen melasni kruh, divjo polenovko, telečji kotlet na žaru in drugo. To je popoln kraj za obeležitev posebnih priložnosti.

Najboljše za glasbo v živo: Lafayette's Music Room

V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja je bila Lafayette's Music Room restavracija, kjer so se neodkrite zvezde proslavile v Memphisu. Nekaj dni je bila zaprta, zdaj pa je spet odprta in zaposlena kot vedno. Domačini radi hodijo na nedeljski malico, kjer med nastopi glasbe v živo jedo piškote in omako ter gumbo. Po delu obiskovalci spijejo pince piva, preden se odpravijo na plesišče. Glasba v živo je sedem dni v tednu, zato je vsak dan dober dan za to.

Najboljše za žar: Charlie Vergos Rendezvous

Rendezvous je težko najti; nahaja se v kleti v temni uličici v središču Memphisa. Ko pa ste tam, je enostavno razumeti, zakaj je to časovno cenjena ustanova v Memphisu. Ista družina že 70 let tukaj izdeluje in streže svoja znamenita suha rebra (njihova skrivnost je v dimniku in posipu paprike). Mnogi ljudje jim pripisujejo, da so izumili žar v stilu Memphisa. Vzdušje je zabavno in nezahtevno. Jedli boste na karirastem prtu in nazdravili s pivskimi vrčki. Kljub temu so tukaj večerjali gostujoči dostojanstveniki od predsednika Georgea W. Busha do princa Williama. To je slavna točka, ki se še vedno počuti kot skrivnost.

Najboljše za pico: Hog & Hominy

Slogan te živahne restavracije povzema: italijanska kuhinja. Južne korenine. Kuharji želijo združiti starošolsko italijansko kuhinjo s sestavinami in tradicijo, ki jih prebivalci Memphisa najbolj ljubijo. Našli boste pice s svinjskim trebuhom, začinjenim medom inumešana jajca. Hog & Hominy, ki se nahaja v vzhodnem Memphisu, je znan po svojih dimljenih mešanicah, kot so ostrige na drva in dip iz dimljenega soma. Ne zamudite Pizza Happy Hour, ki poteka od torka do petka od 14. ure. do 17. ure ter sobota in nedelja od 15. ure dalje. do 17. ure Vsaka pita, ne glede na to, kako zapletena, stane samo 10 $.

Najboljše za oglede: Hu. Streha

Hu. Streha se nahaja v zgornjem nadstropju butičnega hotela The Hu. Seveda boste tam dobili okusne prigrizke, kot so pečena jajca in ribji tacosi, a eden najboljših delov te restavracije je razgled. Ne glede na to, ali sedite znotraj ali zunaj, boste imeli neomejen pogled na mogočno reko Mississippi in na most Hernando de Soto, ki povezuje Tennessee in Arkansas. Ponoči se vsako uro predvaja svetlobni šov na dveh nevestah, ki vaši večerji doda še več zabave. Ne preskočite koktajlov. Metin čajni punč, narejen s tekilo, suhim curacaom, limono, meto in selzerjem, je priljubljen pri množici. V baru strežejo tudi Old Dominick, viski, narejen po ulici.

Najboljše za pozno nočne sladice: Gibsonovi krofi

Domačini vedo, da je v mestu samo eno mesto za sladkarije: Gibson's Donuts. Ta preprosta restavracija streže sladkarije 24 ur na dan, odkar se večina stanovalcev spomni. Ob nedeljah zjutraj boste videli družine z majhnimi otroki. V zgodnjih nočnih urah je nabito polnoz mladimi strokovnjaki na poti domov z zabav. Najverjetneje bo vrsta, vendar se hitro premika. Krofi so lahki in puhasti, okusi so za vsakogar. Rdeči žamet, glazirani, posip in pinjenec iz New Orleansa so nekateri izmed redkih. Sezonske ponudbe se pojavljajo pogosto. Odnesite ocvrtke in luknjice za krofe domov, da boste naslednji dan uživali.

Najboljše za ocvrtega piščanca: Gusov svetovno znani ocvrt piščanec

Nič ne kriči na jugu kot ocvrt piščanec. In ena blagovna znamka je najboljše v mestu: Gus's World Famous Fried Chicken. Ta preprosta restavracija se začne z jedilnikom, ki je sestavljen samo iz piščanca (lahko naročite krožnik, prigrizek ali posamezen kos.) Ob straneh se stvari popestrijo s pečenim fižolom, krompirjevo solato, ohrovtsko solato, krompirčkom, mac & sir ter še več kot možnosti. V Memphisu so štiri lokacije, tako da nikoli ne boste daleč stran od tega okusnega prigrizka.

Najboljše za burgerje: Huey's

Huey's je leta 1970 ustanovil domačin, ki je želel zabaven prostor za druženje s prijatelji. Odprl je bar z živo glasbo in odličnim pivom ter postregel s svojim skrivnim receptom za burger: govejo polpetko angus 6 unč, prelito z začimbami in postreženo na popečeni sezamovi žemlji. Svojim pokroviteljem je pustil pisati po stenah in streljati z zobotrebci v strop. Zdaj, ko je Huey's uveljavljena veriga v Memphisu z devetimi lokacijami po mestu, se iste tradicije nadaljujejo. To je odličen kraj za vso družino ali večjo skupino prijateljev.

Najboljše zaSladoled: Jerry's Sno Cones

V dvajsetih in tridesetih letih prejšnjega stoletja je bil Jerry's bencinska črpalka. Medtem ko so starši popravljali svoje avtomobile ali črpali plin, je Jerry otrokom delal snežne storže. Beseda se je razširila in zdaj je Jerry's Sno Cones znana baraka ob cesti, ki streže najboljše ledene dobrote v mestu. Izbirate lahko med desetinami vrtljivih okusov, ki segajo od testa za piškote do orkana Elvis. V koči strežejo tudi sladoled in sočne burgerje. Ljudje prihajajo po to poslastico z vsega srednjega juga – tudi pozimi je vrsta.

Najboljše za malico: Taproom Ghost River

Ghost River Taproom, ena najbolj priljubljenih pivovarn v Memphisu, se običajno zanaša na tovornjake s hrano (okusne!), da nahrani svoje pivce piva. Toda v nedeljo prirejajo živahne malice. Celodnevna izkušnja vključuje pivske koktajle za 4 USD, vključno z Ghost Shandies, Bloody Beers in Beermosas. Zvečer je vedno gostujoči izvajalec, ki gostom serenade z živo glasbo. Točeno pivo je eno najboljših v mestu in ponuja lete, tako da jih lahko okusite vse. Otroci imajo radi igre na trati zunaj.

Najboljše za zelenjavo: Bounty on Broad

Memphis ima trendovsko novo sosesko z imenom Broad Avenue Artist District z vrhunskimi restavracijami, bari, umetniškimi galerijami in družabnimi točkami. Ena izmed najbolj priljubljenih lokalov na ulici je Bounty on Broad, ki streže krožnike v družinskem slogu. Vsa hrana od pridelkov do mesa prihaja z bližnjih lokalnih kmetij. Znano je po svojemokusna zelenjava, kot so priloge iz brokolina in solatni predjedi. Priporočljivo je, da naročite enega od vsakega. Konec koncev je to dobro zate.

Najboljše za veselo uro: Babalu

Babalu je taco in tapas restavracija z dvema lokacijama v Memphisu. Latino hrana je neverjetno zadovoljujoča, od guacamola, narejenega kar na vaši mizi iz svežega avokada, do tacosov, ki so na voljo v številnih različicah. Babalu ima eno najboljših ponudb veselih ur v mestu. Njegov meni "Flights and Bites" vključuje 4 USD točenega piva, 5 ur vina, 4 USD sangrije in 5 USD margarite. Tacos stane 3 $, drsnik trio je 10 $, krompirček queso blanco pa 6 $. Vzdušje je živahno in imeli se boste odlično, ne da bi zlomili denarnico.

Najboljše za otroke: Farm Burger

Farm Burger je preprosta hamburgerja, ki se ponaša s svojimi sestavinami. Vse meso je brez antibiotikov in rastnih hormonov ter vedno humano ravnano. Obrezki hamburgerja se spreminjajo vsak dan, kar odraža, kaj je kmet prinesel tisto popoldne. Meni "Lil Farmer" je kot nalašč za otroke; lahko pripravijo ustvarjalne izmišljotine, kot so ocvrte piščančje lizike ali sadje, ki jih pomakajo v okusno sončnično maslo. Lokacija v Memphisu je znotraj Crosstown Concourse, ogromnega objekta, ki je bil nekoč Sears Distribution Warehouse.

Najboljše za večerjo na prostem: Loflin Yard

V središču mesta Memphis je oaza zabave z imenom Loflin Yard. Na hektarju zemlje, ki je bila nekoč hlev za konje, ki so vlekli kočije, ima za vsakogar nekaj: mize za namizni tenis,igre na trati, restavracija, koncertno prizorišče in drugo. Loflin Yard streže krožnike prsi in dimljenega purana za vso družino ter posamezne sendviče in po boys. Hrano poberete pri zunanjem oknu in jo nato odnesete do ene od številnih miz za piknik ali kresov v kraju. Na lep dan je to pravi kraj.

Najboljše za nenavadno kulinariko: Carolina Watershed

Carolina Watershed je ena najbolj nenavadnih restavracij v Memphisu. Restavracija se nahaja v štirih predelanih jeklenih zabojih za žito, tako da se počutite, kot da obedujete na vesoljskem čolnu. Na lep dan se lahko odpravite ven in se sprehodite po posesti restavracije s pol hektarja, ki ima divje rože, skalne formacije in slap. Jedilnik je preprost južnjaški. Pomislite na sendviče s sirom s pimento, svinjske skorje in ocvrtega soma. Carolina Watershed je znana tudi po svojih craft koktajlih in obsežnem seznamu craft piva.