Peš po soseski "The Hill" v St. Louisu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:02

"The Hill" je ena najbolj znanih sosesk St. Louisa, deloma zato, ker je več italijanskih restavracij doseglo nacionalno slavo, bolj pa zato, ker ostaja ena najbolj nedotaknjenih etničnih sosesk v mestu. Po nekaterih podatkih do 75 odstotkov njegovih prebivalcev trdi, da so Italijani. Ko boste preživeli le nekaj minut na hribu, se boste vprašali, ali številka ni bližje 100 odstotkom.

Hrib se nahaja južno od avenije Manchester, med avenije Hampton na zahodu in avenije Kingshighway na vzhodu. Ime je dobil po svoji bližini najvišje točke mesta, ki se nahaja na križišču Sublette in Arsenala.

Čeprav se je naselje začelo že v tridesetih letih 18. stoletja, so italijanski priseljenci v velikem številu začeli prihajati šele konec devetnajstega stoletja, predvsem zato, da bi bili blizu bogatih rudnikov gline v regiji. Hiše v soseščini odražajo njeno priseljensko zgodovino, s skromnimi bungalovi in barakami za puške, ki polnijo večino ulic. Toda ne sodite o hišah na podlagi kvadratnih metrov; prebivalci so znani po tem, da so zelo ponosni na svoje domove in dvorišča, zato je lahko ogled stanovanjskih ulic zelo prijeten.

Naredite to kulinarično turnejo

ASprehod po hribu vam bo dal dober vpogled v njegovo zgodovino in način življenja njegovih prebivalcev. Če pa imate radi hrano, vas čaka prava poslastica; sprehod po hribu se ne more spremeniti v kulinarično avanturo. Poleg desetine odličnih restavracij znotraj svojih meja ima Hill tudi čudovite trgovine z živili, pekarne in druge trgovine z živili. Ker ne boste želeli prepustiti se pobiranju številnih specialitet tega območja, ki zahtevajo hlajenje, prinesite hladilnik in ga pospravite v avto.

Ko smo že pri svojem avtomobilu, parkirajte na križišču Shaw Boulevarda in Hereford Street, zahodno od avenije Kingshighway.

J. Viviano and Sons Italian Grocery

Viviano's je odličen kraj, da se predstavite Hillu. Družina Viviano že več kot 50 let upravlja italijansko trgovino z živili na njeni sedanji lokaciji. Njene police polnijo živila, kot so olivno olje, moka, začimbe in testenine. Toda zadaj je Viviano's ločil območje za sire, meso, pripravljeno hrano in bar z oljkami. Če aroma iz tega oddelka ni bila dovolj privlačna, bo vašo pozornost zagotovo pritegnil vrvež dejavnosti, ki ga obdaja. Poskusite značilne polnjene paprike v trgovini, ki vsebujejo sir mozzarella, zavit v pršut, polnjen v veliko zeleno papriko.

Viviano's prodaja tudi lastno linijo klasičnih italijanskih sestavin, vključno z ekstra deviškim oljčnim oljem, paradižnikovo baziliko in belo omako, narejeno z zloglasnim sirom St. Louis. Posebej lokalni priljubljeni so Vivianove italijanske krušne drobtine, mešanena kraju samem s parmezanom in romano siri ter peteršiljem. Poleg tega, da so izjemno sveži in okusni, so številni Vivianovi izdelki dejansko cenejši od svojih podobnih izdelkov v regionalnih ali nacionalnih verigah z živili. Še dobro, da si v avto postavil hladilnik!

Shaw's Coffee

Italijani svojo kavo jemljejo enako resno kot testenine, sir ali vino. Zato ne preseneča, da je Shaw's Coffee odlična kavarna. Toda Shaw's je več kot kavarna, je neodvisna pražarna.

Nahaja se v veličastni stari banki, Shaw's ima zračno in privlačno vzdušje. Kavo lahko celo pijete za mizo, ki je postavljena v originalni bančni trezor. Preden odidete, razmislite o nakupu vrečke ali dveh, ki jih vzamete domov. Shaw's Dark praži vse svoje kave in ponuja sorte iz Afrike, Pacifica Rima in Latinske Amerike.

St. Katoliška cerkev Ambroža in kip italijanskih priseljencev

St. Katoliška cerkev Ambroza je od njene posvetitve leta 1926 pomembna sestavina soseske Hill. Nekaj drugih skupnosti St. Louisa je ohranilo tako močno povezavo z eno bogoslužno hišo. Za številne družine prebivalcev je sveti Ambrož osrednja točka vsakdanjega življenja na griču.

Zgrajena v lombardskem romanskem slogu naj bi bila svetega Ambroža po vzoru zgodovinske cerkve San Ambrogio v Milanu v Italiji. Vrata so običajno odprta podnevi, obiskovalci pa si lahko mirno ogledajo notranjost cerkve. Če so vrata zaklenjena ali servisV teku, občudovanje cerkve iz terakote in opečne zunanjosti je vredno postanka ob ogledu.

Pred cerkvijo je kip, imenovan preprosto "Italijanski priseljenci." Kip spominja na italijanske družine, ki so prispele v St. Louis v iskanju boljšega življenja. Danes je kip postal priljubljen simbol soseske, poleg znamenitih zelenih, belih in rdeče pobarvanih požarnih hidrantov na hribu.

Girasole italijanska darila in uvoz

Girasole prodaja raznoliko paleto italijanskih izdelkov, vključno s keramiko, lepotnimi izdelki, nakitom, modnimi dodatki in knjigami. Ni pa vam treba biti Italijan, da bi našli nekaj, kar vam je všeč. Na primer, izbor italijanskih torbic v trgovini bo všeč vsem ženskam, ki iščejo novo modno torbico.

Vendar, če iščete posebej spominek na hrib, je Girasole odlična stava. Eden njegovih najbolj priljubljenih predmetov je miniaturna replika kipa italijanskih priseljencev, ki se nahaja tik čez cesto. Kip je pravzaprav ekskluziven za Girasole. V trgovini so tudi italijanske zastave, gumbi, majice in druga darila in izdelki z italijansko tematiko.

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi's ima le peščico miz, od katerih polovica stoji pod policami, založenimi z velikimi pločevinkami paradižnikove omake in drugimi kuhinjskimi pripomočki. Toda namesto da bi vzdušje delovalo neprijetno, se dejansko zdi, da je lastnik Denny McKay postavil nekaj miz samo za vasv njegovi kuhinji. In kuhinja je razlog, zakaj ljudje prihajajo v Eovaldi's, tudi če ne jedo v delikatesi. Druge lokalne delikatese so morda bolj znane, bolj zasedene ali imajo več zgodovine, toda Eovaldi's ponuja odlično italijansko hrano v preprostem, a tradicionalnem tržnem okolju.

Sendviči, kot so Sicilian Bomber, The Godfather in Eovaldi's Special, so lokalni priljubljeni, prav tako domače salsiccias v delikatesi. Eovaldi's je priljubljen tudi zaradi gostinskih jedi, ki ponujajo italijanske priljubljene jedi, kot so domači speidini in popečeni ravioli.

Domači ravioli Mama Toscano

Mama Toscano's streže tudi okusne italijanske sendviče, a to je le stranski posel. Mama Toscano's je v prvi vrsti kuhinja, znana po svojih raviolih, testeninah in drugih italijanskih jedi. Kuhinja izdeluje testenine iz nič in jih prodaja številnim lokalnim restavracijam in trgovinam z živili. Na srečo se prodaja tudi neposredno javnosti. Njegovih opečenih raviolov, pripravljenih za kuhanje, ki so na voljo v škatlah po 1 ali 5 funtov, ni mogoče premagati. Mama Toscano's prodaja tudi "konce" za raviole, ostanke nekuhanih raviolov, ki so se zlomili, ali odvečne koščke iz valja, ki jih ni mogoče prodati kot raviole. Vrečke s konicami so poceni, a odlične za uporabo v juhah in najrazličnejših drugih jedeh. Mama Toscano's je odličen kraj, da svoj zamrzovalnik založite z enakimi testeninami in omakami, ki jih uporabljajo nekatere najboljše restavracije na Hillu.

Hala slavnih baseballa

Ali bi verjeli, da je ena kratka ulica Elizabeth Avenue na hribu ustvarila tri člane Baseball Hall of Fame?Blok, ki se je pred kratkim preimenoval v Hall of Fame Place, je bil dom iz otroštva Yogija Berre in Joeja Garagiole ter ulica, kjer je legenda oddaje Jack Buck kupil prvi dom za svojo novo in naraščajočo družino. Danes tri granitne plošče označujejo lokacijo vsakega doma in čas, ko so bili njihovi najbolj znani prebivalci sprejeti v Dvorano slavnih.

Če ste bolj ljubitelj nogometa, lahko obiščete tudi Soccer Hall of Fame Place, ki se nahaja na aveniji Daggett, med Shaw's Coffee in katoliško cerkvijo St. Ambrose. Soccer Hall of Fame Place počasti pet prebivalcev Hilla, ki so tvorili srce ameriške nogometne reprezentance na svetovnem prvenstvu v nogometu leta 1950, ki je razburila prvouvrščeno Anglijo z 1-0.

The Missouri Baking Company

Kdorkoli je sladkosned, bo vzljubil podjetje Missouri Baking Company. Seveda je veliko italijanskih piškotov, odličnih piškotov in kanolov. Toda v pekarni, ki so jo odprli leta 1924, pripravljajo tudi nekaj najboljših funtov, stollenov, baklav in dancev, kar ste jih kdaj jedli. Zgrabi izbor piškotkov za pot ali pecivo ali dva za jutrišnji zajtrk.

pristno italijansko meso pri Volpi Foods

Če ste na hribu, ne zamudite priložnosti, da se ustavite v Volpi Foods. Odkar je njen ustanovitelj Giovanni Volpi odprl vrata leta 1902, je ta specializirana trgovina z mesom proizvajala nekaj najboljših in najbolj pristnih suhomesnatih izdelkov v državi. Danes lahko najdete Volpi salamo ali pršut v nacionalnih supermarketih ali pa jih uporabljate v restavracijah daleč zunaj St. Louisa. Vendar pa ni nič boljšega od hojev majhno, izvirno maloprodajno trgovino in naroča neposredno od tretje generacije družinskega člana.

Vzorci so na voljo brezplačno, čeprav ti pogosto otežijo odločitev, kaj kupiti. Poskusite paket ali dva originalne Volpijeve Rotole (kar v italijanščini pomeni "majhno kolo"). Rotola je sestavljena iz tankih rezin pršuta ali salame, zavite v sir mozzarella. Nekatere sorte imajo tudi zelišča ali sušene paradižnike, zavite v kolo. Če imate raje navadne salame, ima Volpi osem sort. Še enkrat, na srečo so vzorci na voljo brezplačno.

Na desetine restavracij

Hrib ima številne druge trgovine, tržnice in zanimive znamenitosti, vendar je legendarni za desetine odličnih italijanskih restavracij znotraj svojih meja. Priljubljene za vrhunske jedi so Zia's, Gian-Tony's in Lorenzo's. Za bolj sproščeno vzdušje obiščite Rigazzi's, ki je znan po svojih ribnikih s pivom, ali Amighetti's, ime, ki je skoraj sinonim za italijanske sendviče. Amighetti's je tudi odlična stava za gelato.