Vegetarijanom prijazna mesta v Južni Ameriki

Kazalo:

Vegetarijanom prijazna mesta v Južni Ameriki
Vegetarijanom prijazna mesta v Južni Ameriki

Video: Vegetarijanom prijazna mesta v Južni Ameriki

Video: Vegetarijanom prijazna mesta v Južni Ameriki
Video: Аризона, Юта и Невада - Невероятно красивые места Америки. Автопутешествие по США 2024, November
Anonim
Sladka tržnica Portal de Los Dulces v Kolumbiji
Sladka tržnica Portal de Los Dulces v Kolumbiji

Številni vegetarijanci oklevajo potovanja v Južno Ameriko, ker se bojijo, da je celotna podcelina poseljena s slavnimi parili v Buenos Airesu ali s prašičjimi pečenkami v Ekvadorju. Strah je, da v Južni Ameriki ni vegetarijancem prijaznih mest.

A resnica je, da v Južni Ameriki obstaja veliko različnih kuhinj, osnova večine obrokov pa sta riž in fižol. Morda boste morali natakarju razložiti, da sin carne (brez mesa) pomeni tudi brez piščanca ali rib, a tudi najmanjše restavracije pogosto z veseljem sprejmejo ljudi s posebnimi zahtevami.

Izraz vegetarijanec je morda zmeden za nekatere restavracije, ki z veseljem ponujajo piščanca kot možnost. Vendar pa brezmesne restavracije postajajo vse bolj priljubljene, ko vegetarijanska populacija raste, kar ustvarja nova središča za vegetarijancem prijazna mesta v Južni Ameriki. Če ste v dvomih, vprašajte, ali je v mestu prebivalstvo Hare Krišna, ker to pomeni, da bo spremljala vegetarijanska restavracija.

Cali, Kolumbija

Mnogi menijo, da je Cali dom najboljših plesalcev salse na svetu, vendar je tudi dom odličnih svežih pridelkov. Priljubljena soseska San Antonio je dom edinstvene vegetarijanske restavracije, ki je priljubljena med domačini, ki jedo mesoKolumbija.

Mononoke je japonska vegetarijanska restavracija, odprta od srede do petka od poldneva do 15. ure. za sestavljeno kosilo za manj kot 5 $. Če iščete injekcijo zelenih vitaminov, je to odličen kraj za to.

Cuenca, Ekvador

Čeprav je Ekvador zagotovo dom okusnega pečenega prašiča in svetovno znanega cuyja, je njegovo najlepše mesto tudi mesto treh fantastičnih vegetarijanskih restavracij: El Paraiso, Govindas in Café Austria.

In medtem ko Govindas in Café Austria ponujata okusne možnosti, je El Paraiso priljubljen med domačini. Ta restavracija, ki se nahaja na vogalu ulic Simon Bolivar in Manuel Vega, je znana po ogromnih sadnih solatah in je polna ob konicah. Kosilo s svežim sokom vam bo povrnilo le nekaj dolarjev.

Številni nekdanji ljubljenčki se upokojijo v Cuenci v Ekvadorju in to počasi postaja eno najboljših vegetarijancem prijaznih mest v Južni Ameriki.

Buenos Aires, Argentina

Morda je presenetljivo slišati, da je mesto s svetovno znanimi parili tudi dom odlične vegetarijanske hrane. Medtem ko velik del mesta Buenos Aires hrepeni po zrezkih in drugem mesu, obstaja stalna vegetarijanska populacija. Večina možnosti se nahaja v soseskah Palermo Hollywood, Palermo in Palermo Chico, ki so zelo priljubljene med turističnimi in tujimi skupnostmi.

V Palermu Hollywood. Bio restavracija ponuja organski meni. V Palermu restavracija Spring vključuje zelo priljubljen vegetarijanski bife in ima pogosto dolgo vrsto obiskovalcev. Palermo Chico je dom Natural Deli, ki pa nipopolnoma vegetarijansko, vendar s številnimi vegetarijanskimi možnostmi, vključno s tisto, kar mnogi menijo, da so najboljše možnosti solate v mestu. Ker so vse te restavracije v elegantnih predelih mesta, bodite pripravljeni plačati ameriške cene za obroke. Če je argentinska ulična hrana lažja za vaš proračun, se prepričajte, da poiščete empanade, ki so vegetarijanske ali s špinačo.

Lima, Peru

Za vegetarijance, ki jedo ribe, je Lima, Peru, zelo enostavna za pescetariance/vegetarijance, ki jedo ribe. Perujci, ki so verjetno dom najboljšega cevicheja na svetu, imajo številne čudovite ribje in morske jedi, ki se kosajo z nekaterimi najboljšimi kuhinjami.

Za tiste, ki ne jedo rib, je na voljo več jedi na osnovi zelenjave, vključno s pečeno polnjeno papriko ali poskusite perujsko ulično hrano. Ena izmed najbolj priljubljenih vegetarijanskih restavracij v Limi je El Alma Zen v Mirafloresu, ki nenehno dosega dobre rezultate, čeprav je po perujskih standardih nekoliko draga.

Za nekaj manj formalnega je La Gran Fruta v San Isidroisu izjemno priljubljena zaradi svežih sokov, vendar je na voljo tudi preprost meni sadnih solat in sendvičev. Za tiste, ki nimajo denarja, je tržnica vedno odličen kraj za iskanje sveže stisnjenega sadnega soka in preprostih restavracij, ki so pripravljene ustreči vegetarijanskim standardom.

Priporočena: