Izdaja Beaujolais Nouveau in kje praznovati

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:03

Dolgo pričakovana izdaja vsakoletnega Beaujolais Nouveau prihaja ob polnoči tretji četrtek v novembru, ki bo 16. novembra 2017. To je veličasten čas za obisk tega dela Francije kot toliko praznovanja potekajo v mestih in vaseh ter v številnih restavracijah. Enostavno se je pridružiti zabavi, saj vsi praznujejo isto stvar.

Če niste v Franciji, lahko uradno kupite vino ob 12.01 na dan izdaje. da je to mogoče, je poslana prej in do takrat shranjena v carinskih skladiščih. Vse to prispeva k zabavi.

Kaj je Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau je pridelan iz grozdja Gamay in ga je treba piti mlado in zagotovo do naslednjega maja po trgatvi. Če je zelo dober letnik, lahko vino pijemo do naslednje trgatve v septembru ali oktobru. Piti ga je treba tudi ohlajenega. To je vino za lahke obroke, ki ga ljubitelji vina ne obravnavajo kot odlično vino, vendar je zelo prijetno. Prvič je bilo pridelano v zgodnjem 19th stoletju kot lahko vino, poslano v dobro znane bouchone v Lyonu. Videli so ga tudi kot način praznovanja konca žetve, ki ga je treba takoj popiti.

Malo kasneje je nastala ideja o dirkimodno. Restavracije v Parizu so poslale vozila, da bi pobrala prvo vino in se odpeljala nazaj, da bi lahko kot prvi postavili napis Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau je prispel!) na okno in mu postregli mlado in sadno vino. vsi prišli. Do sedemdesetih let prejšnjega stoletja je bil to nacionalni dogodek in ideja se je razširila po Evropi v osemdesetih, zlasti v Združenem kraljestvu, nato v Severni Ameriki in v devetdesetih letih v Aziji.

Danes praznovanje ni več tako pomembno in je zunaj Francije na splošno ugasnilo, a vseeno je vredno kupiti vino in ga postreči svojim prijateljem, takoj ko se pojavi.

Osvežilno mlado vino pridelujejo v regiji Beaujolais, 30 kilometrov severovzhodno od Lyona. Regija je dolga 34 milj od severa proti jugu in široka od 7 do 9 milj. Skoraj 4000 vinogradov prideluje 12 uradno določenih vrst Beaujolais, znanih kot AOC (Apellation d'Origine Controlee). Različne vrste Beaujolais segajo od dobrih letnih vin, kot so Chiroubles, Fleurie in Côte de Brouilly, do skromnejših Beaujolais in Beaujolais-Villages.

Več o Beaujolaisu

Festivali, ki praznujejo Beaujolais Nouveau

Obstaja vsaj 100 festivalov v čast prihoda tega mamljivega mladega vina samo v regiji Beaujolais, da ne omenjam po vsej Franciji in po vsem svetu.

Lyon Celebrations

Kot prestolnica regije Beaujolais je primerno, da je Lyon najboljše mesto za praznovanje novega vina. Poteka 16. novembra^th in17^{th, 2017 na Place des Terreaux od 20. ure dalje. V organizaciji mladih vinarjev so od 18. do 22. ure degustacije, pogostitve, ulično gledališče in prireditve, ognjemet in drugo. Oglejte si vse odlične bouchone (lokalne restavracije v Lyonu)'; verjetno bodo pripravili predstavo. Lyon je navsezadnje gastronomska prestolnica Francije.}

Beaujolais Nouveau praznovanja v Lyonu

Več o Lyonu

• Vodnik po Lyonu
• Super slike Lyona
• rimska gledališča v Lyonu
• Restavracije v Lyonu

Festivali v regiji Beaujolais

• Majhna vasica Beaujeau severozahodno od Villefrance-sur-Saône ima festival Sarmentelles, ki se začne vsako leto ob 17. uri dan pred izidom vina. Vključuje degustacijo vin regije, ki ji sledi procesija z baklami in izdaja letošnjega Beaujolais Nouveauja. Prazniki se nadaljujejo do konca tedna. Beaujeau je zgodovinsko glavno mesto regije Beaujolais. 18. november^th do 22^{nd 2015. Informacije o festivalu.}
• Tarare jugovzhodno od Villefrance-sur-Saône gosti La Fete de la Beaujolais Gourmand. Začne se dan pred izidom in traja do konca tedna. Festival obsega pet dni, ki prikazujejo gurmansko hrano in vino. 15. november ^{th do 19. novembra 2017.}
• Villefranche-sur-Saône praznuje letno 21. novembra 2015.
• Obstajata celo Beaujolais maraton in polmaraton za resnično predane.

Pridobite večinformacije na spletni strani Beaujolais days; Presenečeni boste nad pestrostjo, in čisto odkrito povedano, kjer zmeša nesmisel nekaterih praznovanj. Zaradi tega spoznaš, da Francozi obožujejo dobro zabavo.

Pariška praznovanja

Pariz sicer ni ravno v regiji Beaujolais, vendar je vedno praznoval prvo trgatev vina v celotni Franciji. Za informacije o številnih restavracijah in bistrojih, ki praznujejo izdajo, stopite v stik s pariškim turističnim uradom.

Beaujolais Nouveau praznovanja v ZDA

Če ne morete biti v Franciji zaradi težko pričakovane polnočne izdaje, ne obupajte. Po svetu je več krajev, ki prav tako praznujejo prihod Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau kot darilo

Ena mojih najljubših tradicij je, da dobim nekaj novega vina Beaujolais Nouveau in ga dam na mizo na zahvalni dan. Prav tako je odlično obdržati to lahkotno mlado rdeče vino za božične praznike ali celo podariti steklenice kot praznična darila.

Za ljubitelje vina

Francija kot ena največjih proizvajalk vina na svetu ima osupljivo število vinskih poti in vinskih poti. Je eden najhitreje rastočih delov francoskega turizma, saj vsaka regija vsako leto pripravi nove programe.

• Tukaj si oglejte nekaj najboljših vinskih izletov in poti.
• Raziščite podcenjena vina Languedoc-Roussillona
• Vinski turizem v Bordeauxu in okolici
• Cite du Vin v Bordeauxu je več kot le muzej vina
• Vinski turizem v Juri