2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:05
Strasbourg je vrhunsko evropsko mesto. Ima okuse tako Francije kot Nemčije in se nahaja tik ob meji obeh držav v novi francoski regiji Grand Est. Geografsko strateškega vidika so se stoletja borili med Francozi in Nemci ter Alzacijo in Loreno.
Dom Evropskega parlamenta, ta pogosto spregledana in presenetljivo svetovljanska destinacija gosti najstarejši francoski božični trg in ima osupljivo katedralo. In če želite več, sta Schwarzwald in legendarna reka Ren tik na ali tik za robom mesta.
Ko obiščete mesto, je težko uganiti, v kateri državi ste. Znaki so v obeh jezikih; pivo in vino sta izjemno priljubljena in obstaja skupna kuhinja z jedmi, kot sta kislo zelje v nemščini ali choucroute v francoščini. In arhitektura je izrazito nemška, skoraj kot Hansel in Gretal.
Nepozabna kuhinja
To je ena najboljših regij v Franciji, ko gre za odlično kulinariko, in to kar nekaj pove, če upoštevamo, da je to, no, Francija. Alzaške jedi imajo tu drznost in prizemljenost, ki spominja na njihove nemške korenine, medtem koje pozornost do kakovosti in podrobnosti, ki je utelešenje francoske gurmanske filozofije.
Nekatere lokalne kulinarične izkušnje, ki jih ne smete zamuditi, vključujejo:
- Obisk lokalnega winstub (vinski bar) za vrhunsko francosko/nemško izkušnjo. Najbolj priljubljena vina pri nas so bela, svetla in trka, na primer rizling in gevurztraminec. Alzaška piva so tudi čudovita.
- Vzorčenje lokalne eau de vie. Dobesedno pomeni "voda življenja", to je sadna pijača do skrajnosti. Za razliko od mnogih drugih alkoholnih pijač, ki so običajno narejene iz sladkorja, je alzaška eau de vie v celoti sladkana s sadjem.
- Napolnite z baeckoffe in coq au rizling, nekaj čudovitih lokalnih specialitet. Baeckoffe je 3-mesna enolončnica iz svinjine, ovčetine in govejega mesa, marinirana v vinu in pečena ure in ure s krompirjem. Coq au rizling je zelo podoben bolj znanemu coq au vin, vendar je narejen iz rizlinga. Običajno ga postrežejo s svežim spaetzle, nemškim rezancem.
- alzaško sladice in pecivo so še ena specialiteta, s torti iz vseh vrst sadja od rabarbare do sliv Mirabelle.
Priti tja in se premikati
Lahko letite v Strasbourg ali letite v Pariz ali Frankfurt in se v mesto z vlakom pripeljete v dveh urah (iz Frankfurta) ali štirih (Pariz). Ko prispete v mesto, je tam čista in zanesljiva tramvajska proga, pa tudi obsežne avtobusne poti. Oglejte si podrobne informacije o potovanju iz Londona, Združenega kraljestva in Pariza v Strasbourg dopripravite se na potovanje.
Najboljše znamenitosti
- Strasbourška katedrala Notre-Dame je eden najlepših primerov gotske arhitekture v Evropi. Osupljiva fasada iz roza peščenjaka je precej edinstvena in dih jemajoče. Bodite prepričani, da greste v notranjost za zapletene rezbarije in vitraže. Vsak dan ob 12.30 si lahko obiskovalci ogledajo astrološko uro iz leta 1842, ki je na svoji posebni in dolgotrajni predstavi. Na zunanjem dvorišču je izjemno priljubljena mestna božična tržnica, ena najstarejših v Evropi.
- Petite France je najlepša in najbolj očarljiva soseska Strasbourga. Sprehodite se po njegovih ulicah in se sprehodite po mostovih, ki prečkajo reko Ill. Vdihnite vonj sveže pečenih medenjakov iz pekarn v lesenih stavbah, kjer okenske škatle preplavijo živobarvne rastline, ki so temu mestu prinesle prestižno lestvico štirih cvetov.
- Strasbourški muzeji so skoncentrirani v bližini katedrale, od katerih so 3 nameščeni v Palais Rohan, nekoč dom mogočne družine Rohan.
- Na jugozahodu naletite na Place Gutenberg s kipom v sredini, ki vas spominja, da je v mesto v začetku 15. stoletja.
- Nakupujte in opazujte ljudi na Place Kleber, živahnem trgu s priljubljenimi trgovinami in središčem dejavnosti.
- Če vas zanima delovanje evropskih institucij, se odpravite do Palais de l'Europe, doma zgrajenega Sveta Evropesedemdesetih let prejšnjega stoletja je bila leta 1999 odprta stavba Evropskega parlamenta in Evropsko sodišče za človekove pravice. Vse to lahko obiščete; dobite vse informacije in zemljevide pri Turistični pisarni.
Kdaj iti
Strasbourško podnebje je zelo nemško. Pozimi je lahko precej hladno in snežno, a mesto je najlepše v božičnem času. Pomlad je lep čas za obisk, saj začnejo cveteti rože. Poletje je lahko toplo, a vabljivo. Jesen je čudovita, saj jesenske barve pridejo na svoje.
Odlični enodnevni izleti
To je odlično mesto za izlete v Francijo ali Nemčijo (ki je tik ob reki). Nekatere možnosti vključujejo:
- Colmar, očarljivo alzaško mesto, le 50 minut vožnje z vlakom proti jugu. Znan je po veličastni oltarni sliki Mathiasa Grûnewalda v Isenheimu, ki se nahaja v na novo odprtem Musée d'Unterlinden.
- Route des Vins. Alzacija je znana po svojih vinih, zato se odpravite na izlete v slikovite vinske vasice z uničenimi gradovi, ki prevladujejo na podeželju Vosges.
- Avtomobilski navdušenci bi morali obiskati izjemen Cité de l’Automobile, National Schlumpf Collection v Mulhouse. Bugatti, izdelani lokalno, so osupljivi.
- Centre Pompidou-Metz. Ta postojanka centra Pompidou v Parizu ima odlične razstave, ki se redno spreminjajo. Je zelo blizu in je dobro dodatno potovanje. Kot bonus je v očarljivem mestu Metz.
Priporočena:
Nemčija železniški zemljevid in transportni vodnik
Zemljevid glavnih železniških prog v Nemčiji z informacijami o nakupu vozovnic, železniških vozovnic ter vrstah nemških vlakov in prog
Passau, Nemčija: Mesto na treh rekah
Oglejte si nekaj zanimivosti iz Passaua v Nemčiji, čudovitega mesta, ki leži na treh rekah in je priljubljena postaja na križarjenjih po reki Donavi
Ogled zgodovinskega mesta Nürnberg, Nemčija
Odkrijte, zakaj je Nürnberg, bogata nemška zgodovina, mesto priljubljeno pristaniško postajališče za številna evropska rečna križarjenja
Speyer Nemčija Potovalni vodnik
Izvedite več o nemškem mestu Speyer s cesarsko katedralo in nedotaknjeno judovsko obredno kopeljo
Meersburg, Nemčija Potovalni vodnik
Meersburg v Nemčiji se nahaja na obali Bodenskega jezera v južni Nemčiji. Velja za najbolj očarljivo mesto na Bodenskem