Nacionalni dan piska v Peruju

Kazalo:

Nacionalni dan piska v Peruju
Nacionalni dan piska v Peruju

Video: Nacionalni dan piska v Peruju

Video: Nacionalni dan piska v Peruju
Video: Аргентина - 7 чудес света за 7 дней. Самая богатая страна Южной Америки на достопримечательности 2024, Maj
Anonim
Steklenice perujskega piska
Steklenice perujskega piska

perujski pisco je v zadnjih nekaj desetletjih požel številne pohvale. Leta 1988 je Perujski nacionalni inštitut za kulturo razglasil pisco za del nacionalne dediščine države. Pisco je tudi eden od uradnih vodilnih izdelkov Peruja (productos bandera del Perú), čast, ki jo delijo s perujskim izvozom, kot so kava, bombaž in kvinoja.

Perujski koledar prav tako izkazuje spoštovanje emblematičnemu grozdnemu žganju za državo - ne enkrat, ampak dvakrat. Prva sobota vsakega februarja je uradni Día del Pisco Sour (Pisco kisli dan), medtem ko se četrta nedelja vsakega julija na nacionalni ravni praznuje kot Día del Pisco ali dan Pisco.

perujski Día del Pisco

Nacionalni inštitut za kulturo je 6. maja 1999 sprejel Resolución Ministrstvo št. 055-99-ITINCI-DM. S to veličastno resolucijo je četrta nedelja vsakega julija postala Piscov dan, ki se je praznoval po vsem Peruju in zlasti v regijah države, ki proizvajajo pisco.

Glavne regije Peruja, ki proizvajajo pisko, so Lima, Ica, Arequipa, Moquegua in Tacna (glej zemljevid regij). Dan Pisco je seveda pomembnejši dogodek v teh upravnih oddelkih, saj se na praznovanju udeležujejo lokalni viñedos in bodegas pisqueras (vinogradi in kleti pisco).

Poleg trgastojnice, degustacije in druge promocije, povezane s pisco, bodo zgornje pisco regije verjetno imele dodatne dejavnosti na dan Pisco, kot so gastronomski sejmi, razstave zgodovine pisco, ogledi vinogradov in koncerti. Ni vedno lahko ugotoviti, kje in kdaj se takšni dogodki odvijajo, vendar se pozanimajte in bodite pozorni na znake, letake in časopisne članke za dodatne podrobnosti.

Če boste imeli srečo, boste morda celo naleteli (in se morda spotaknili nazaj) na brezplačno degustacijo. Leta 2010 so se lokalne oblasti v Limi združile z verigo supermarketov Plaza Vea, da bi na trgu Plaza de Armas (Plaza Mayor) v prestolnici ustvarile pravi spektakel: osrednji vodnjak je bil začasno preurejen v fontano pisco, domačini pa so v čakalni vrsti za brezplačno vzorec.

(Opomba: Čile 15. maja praznuje svoj dan Pisco)

Priporočena: