Najboljše restavracije v Miamiju
Najboljše restavracije v Miamiju

Video: Najboljše restavracije v Miamiju

Video: Najboljše restavracije v Miamiju
Video: 10 лет в Японии: Что изменилось? Отвечаю на популярные вопросы! 2024, April
Anonim
tradicionalna latinska kuhinja ceviche
tradicionalna latinska kuhinja ceviche

Miamijeva restavracijska scena poskrbi za vse vrste popotnikov, od ljubiteljev klubov, ki začenjajo veliko noč v elegantni restavraciji z zrezki, do sonca utrujene družine, ki si želijo napolniti pice v zabavnem okolju. Miami ponuja restavracije, ki lahko navdušijo in zadovoljijo vsakogar, od veganov do ljubiteljev zrezkov, in postojanke nekaterih najbolj vročih restavracij na svetu, ki jih vodijo vrhunski mednarodni kuharji, so si prislužili svoje mesto na lokalni kulinarični sceni. Restavracije v Miamiju so pripravljene in čakajo, da navdušijo obiskovalce s svežo morsko hrano, mednarodnimi okusi in nekaj funky preobratov nekaterih ameriških klasikov. Povsod lahko najdete dobro hrano, od South Beacha do Coconut Grovea, vendar so to najboljše restavracije v Miamiju.

Phuc Yea

Večerni namaz vietnamsko-cajunske hrane, vključno s spomladanskimi zvitki, rezanci, zavitki in pivom Saigon
Večerni namaz vietnamsko-cajunske hrane, vključno s spomladanskimi zvitki, rezanci, zavitki in pivom Saigon

Nahaja se ob bulvarju Biscayne v okrožju MiMo, Phuc Yea združuje najboljše iz vietnamske in cajunske kuhinje za začinjeno izkušnjo. V vietnamščini beseda phuc pomeni "blagoslov in blaginja" in v tej restavraciji so kuharji na novo interpretirali klasične vietnamske recepte in jih zmešali s kuhanjem v slogu Cajuna. Phuc Yea ni vaš tipičen vietnamski lokal (pho strežejo samo ob veselih urah), Phuc Yea streže edinstvene jedi zedinstven preplet okusov, kot so školjke s karijem in prekajena kratka rebra, ki so priložena začinjeni solati iz lubenice.

PLANTA South Beach

krožnik tacosov v restavraciji Planta South Beach
krožnik tacosov v restavraciji Planta South Beach

PLANTA izvira iz Toronta in ima tri lokacije na Floridi, vendar je restavracija South Beach tista, ki je najpogosteje cenjena kot najboljša veganska restavracija v Miami Beachu. S 100-odstotnim rastlinskim menijem je to popolna restavracija za vegane in vegetarijance, ki iščejo raznolike in okusne obroke, ki se jih lahko veselijo celo mesojedci. Možnosti sušija uporabljajo sestavine, kot so miso s tartufi in palmova srca, medtem ko sklede za poke kreativno uporabljajo lubenico in peso. Našli boste tudi jedi s podpisom PLANTA, ki segajo od vaših standardnih vegetarijanskih hamburgerjev do quesadillas, narejenih z indijskim sirom.

Če se morate za daljše potovanje držati brezmesne prehrane, lahko tukaj odkrijete najboljše veganske in vegetarijanske restavracije v Miamiju.

Zuma

Zuma
Zuma

Zuma, v hotelu Kimpton EPIC, je zamisel mednarodno priznanega kuharja Rainerja Beckerja, ki je že podvojil visokokakovostni koncept v Londonu, Hong Kongu, Istanbulu, Dubaju in Bangkoku. V restavraciji strežejo prefinjene in okusne jedi, ki jih navdihuje izakaya, japonska neformalna restavracija, ki spominja na pub. Restavracija se nahaja v središču Miamija in ponuja pogled na reko s pokrite terase, ki je tudi klimatizirana.

Stranke lahko naročijo raznovrstno hrano iz glavne kuhinje, pulta za suši alirobata žar. Zuma ponuja tudi meni za malico, ki se giblje po ceni, odvisno od tega, ali naročite Brut Premier, Premium Sake ali Dom Perignon kot vašo alkoholno prilogo. Vključuje izbor predjedi, sušija in sašimija ter hladne in tople jedi. Na voljo so tudi veliki krožniki, kot so tartufi, krožniki sašimija in goveje jedi wagyu.

Lokacija ob obali Miamija pomeni, da lahko računate na sveže ribe, zato, če si želite nekaj, kar bi lahko namakali v sojino omako, si oglejte nekatere druge najboljše suši restavracije v Miamiju.

Garcia's Seafood Grille & Fish Market

Kremplji iz kamnitih rakov, pripravljeni za uživanje
Kremplji iz kamnitih rakov, pripravljeni za uživanje

Napol restavracija, pol ribja tržnica, Garcia's dnevno streže najsvežje morske sadeže. Od leta 1966 je to priljubljeno mesto za uživanje v kubanski morski hrani ob pogledu na čolne, ki drsijo mimo reke Miami. Nahaja se severozahodno od centra Miamija in je le 15 minut hoje oddaljena od železniške postaje Government Center. Garcia's je najbolj znan po svojih kamnitih rakih, ki jih je najbolje uživati med oktobrom in majem, vendar vsi vedo, da se lahko zanesejo na Garcia's, da vam postrežejo dosledno sveže sestavine, skutene neposredno z obale Floride.

Izberite iz dnevnega menija za tablo ali posebno hišo, kot je ocvrta škarpina ali ulov dneva. Možnosti menija segajo od preprostih jedi za kosilo, kot so sendviči s kozicami po'boy, makaroni in siri iz jastogov, do bolj klasičnih jedi, kot so pečene pokrovače in slavni ribji dip.

Miamiju ne manjka dobrih morskih sadežev, zato lahko, ko ste tam, odkrijetenekatere druge najboljše restavracije z morsko hrano v Miamiju.

La Sandwicherie

La Sandwicherie
La Sandwicherie

Ni vam treba zamuditi ene od klasičnih restavracij v Miamiju samo zato, ker morate hrano vzeti s seboj. La Sandwicherie je morda bolj sprehajalni pult kot restavracija, vendar že od leta 1988 streže okusne sendviče. Pomislite na svež francoski kruh, sočne delikatese in različne sire, omake in solatne dodatke, kot so zreli paradižniki in kumarice.. Sedeži na pultu je težko najti, vendar je plaža le nekaj korakov stran, če obiščete prvotno lokacijo. Trgovina s sendviči se nahaja tudi v Wynwoodu, North Beachu in Coral Gables.

Ms. Cheezious

Tovornjak s hrano gospe Cheezious
Tovornjak s hrano gospe Cheezious

Domačinom Miamija ni več treba loviti gospe Cheezious za okus prevlade sira na žaru. Kar se je začelo kot kultni klasični tovornjak s hrano, je zdaj postalo navadna trgovina na Biscayne Boulevard. Jedilnik je sestavljen iz katerega koli sira na žaru, o katerem bi lahko sanjali, kot je Mackin' Melt, sendvič s sirom na žaru iz kislega testa z mac 'n' sirom na sredini in bolj kreativne mešanice, kot je Frito Pie Melt s čilijem, čebulo in Fritos. Jedilnik bo zagotovo navdušil vse otroke, ki ljube sir, in otroke po srcu. Zabavno družinsko vzdušje naredi celotno izkušnjo prijetno in navdihnjeni boste za ustvarjanje lastne igre, ko boste naslednjič pripravljali sir na žaru doma.

lokalno

burger in krompirček pri Lokalu
burger in krompirček pri Lokalu

Vsi hamburgerji v Lokalu so narejeni iz travno hranjenega mesa, ki je zmletohiša in številne sestavine ter točena piva izvirajo iz podjetij na Floridi. Restavracija obdeluje meso v lastni hiši z lastnimi metodami ročnega mletja in stiskanja ter je sestavila meni slastnih hamburgerjev s funky sestavinami. Lahko poskusite Childhood Dream Burger, 4 unče polpete, prelito z ameriškim sirom, kandirano slanino in ocvrtim jajcem, vse postreženo na žemlji s krofi. Ali pa se potrudite z Juan's Fidy-Fidy, burgerjem s polpeko, ki je sestavljena iz pol govedine in pol slanine ter za dobro mero prelita s še več slanine.

Če potujete s svojim pasjim spremljevalcem, ga lahko naročite tudi v meniju Doggy Menu. Postrežena izključno zunaj, lahko izbirate med piščancem in mesno štruco s prilogo brezalkoholnega piva, namenjenega samo za pse.

Lolo's Surf Cantina

dva tacosa s hobotnico v Lolo's Surf Cantini
dva tacosa s hobotnico v Lolo's Surf Cantini

Miami New Times je izglasoval za "najboljše tacose", Lolo's je vsestranska začinjena poslastica za vse, ki iščejo pristno mehiško hrano. Chef Richard Ampudia prinese svoje mehiške korenine v vsako jed, ki jo ustvari v Lolo's. Od tacosov do burritosov je to najboljša mehiška hrana za udobje. Na ulici Ocean Drive v Miami Beachu je okolica, ki spominja na kavarnico, in prostor s sproščenim barom odličen kraj za srečanje s prijatelji za nedeljski malico ali večerni večer. Ogromen meni vključuje tipično mehiško ulično hrano, kot sta churros in elote, ki je začinjena pražena koruza s sirom, vegetarijanci pa lahko naročijo Impossible Torta, ki uporablja rastlinsko meso.

The River Oyster Bar

notranjostbar River Oyster
notranjostbar River Oyster

Prav v središču mesta Brickell je priljubljena vroča točka za vesele ure, River Seafood Oyster Bar. Bar ponuja sveže aljaške ribe, lokalno ročno izbrane izdelke in široko paleto ostrig s hladno vodo. To je zabaven skupek za obisk s prijatelji ali za priložnostno družinsko večerjo. Ostrige postrežemo surove ali pražene, meni pa je poln privlačnih in ustvarjalnih sestavin, kot so črnilo lignjev, svinjski trebuh in ananasov kimči. Restavracija sodeluje z mnogimi različnimi dobavitelji morske hrane, ribiči in kmeti, da bi sestavili njihov jedilnik, ostrige pa prihajajo iz vse države – pogosto neposredno s kmetij, na katerih so vzgojene.

Cantina La Veinte

notranjost Cantina la Veinte
notranjost Cantina la Veinte

La Veinta je mehiška kantina, navdahnjena z art deco, z menijem, ki predstavlja veliko različnih regij in stilov kuhinje, ki jih najdemo po vsej Mehiki. Ta restavracija, ki se nahaja v Brickellu, ponuja celoten meni klasičnih jedi, od takosov do vrhunskih rebrc in cevicheja, tako da je mogoče zlahka zadovoljiti apetit katere koli velikosti. Tortilje so ročno izdelane, salsa pa je mešana v tradicionalni molcajete (mehiška m alta in pest). Čeprav lahko pričakujete klasične okuse in jedi, morate biti pripravljeni tudi na nekatere najljubše visokotehnološke gastronomske trike v kuhinji, kot sta vakuumsko kuhanje in sferifikacija.

Pizza & Burger Michael Mina

burger v Pizza & Burger
burger v Pizza & Burger

Če greste ven v Miami Beach, se odpravite v Fontainebleau's Pizza & Burger Michaela Mine za vrhunsko izkušnjo s tradicionalnimi pozniminoč poje. V primerjavi z drugimi restavracijami v Fontainebleau je ta restavracija bolj sproščena in ponuja široko paleto okusne udobne hrane. Na primer, Hippie Chick je osnovna izbira hamburgerja in ima vašo izbiro burgerja, ki ga postrežete z jajčevci na žaru, sirom halloumi in kupom krompirjevega čipsa za hrustljavo. To je odličen način za zaključek ali začetek večernega druženja.

Etzel Itzik Deli

pečenje piščanca na žaru v restavraciji Etzel Itzik Deli
pečenje piščanca na žaru v restavraciji Etzel Itzik Deli

Če vas zanima izraelska ulična hrana, ne želite zamuditi miamijevskega Etzel Itzik na avtocesti Dixie blizu North Miami Beacha. Ta pristna izraelska restavracija vam bo dala resničen in okusen okus Bližnjega vzhoda, od šnicla in kebabov do šawarme. Ob večerji v notranjosti ne morete kaj, da ne bi opazili, da so stene ometane s fotografijami, zaradi česar se ta restavracija počuti kot prijeten domači kraj. Ne odidite, ne da bi poskusili shakshuko, priljubljeni izraelski zajtrk s sončno obrnjenimi jajci in paradižnikovo omako.

Edge Steak & Bar

kuharski zrezek v Edge Steak & Baru
kuharski zrezek v Edge Steak & Baru

Edge Steak & Bar, ki se nahaja znotraj Four Seasons Miami v Brickellu, je sodobna restavracija z zrezki s klasično okusnim menijem. Izvršni kuhar Aaron Brooks pripravlja različne visokokakovostne narezke od filet mignona do newyorških striptiz zrezkov. Sestavine prihajajo z lokalnih kmetij in podjetij in obstaja veliko različnih menijev ne samo za zajtrk, kosilo in večerjo, temveč tudi za vesele urice in prigrizke v baru. Kot bi lahko pričakovali, lahko naročite veliko različnih vrst zrezkov pri a6 unč hranjenega s travo fileja v 24 unč Porterhouse. Za vegetarijance kuhar ponudi celo zoglenel zrezek s cvetačo, tako da vam ni treba zamuditi okusne izkušnje.

Sugar Factory Miami

Barvite pijače v baru Sugar Factory
Barvite pijače v baru Sugar Factory

S približno 20 lokacijami po vsem svetu Sugar Factory natančno ve, kako pritegniti in zadovoljiti sladkosnede sveta. Lokacija v Miamiju ne razočara. Restavracija, ki se nahaja znotraj hotela Victor na Ocean Driveu, bo zagotovo navdušila otroke s svojim otrokom prijaznim jedilnikom ter s sladkarijami obloženimi in foto vrednimi mlečnimi napitki, kot je mlečni napitek s slanino s sirom s sirom, ki je priložen mini cheeseburgerju in ga postrežejo v čokoladnem vrčku. Za apetite odraslih je meni hamburgerja resnično ustvarjalen z Waffle Breakfast Burgerjem, 8-unčno govejo pecivo, ki sedi med dvema vafljem, prelito s polnim zajtrkom in prelito s toplim javorjevim sirupom in omako. Skupine po 12 ali več naj gredo na King Kong Sundae, sestavljeno iz 24 kepic sladoleda in prelito z vsem, razen s kuhinjskim koritom.

Andiamo

Pizza z mesnimi kroglicami v Andiamu!
Pizza z mesnimi kroglicami v Andiamu!

Če iščete bolj pustolovski način, se odpravite v Andiamo! za pico iz opečne pečice lahko oblikujete sami. Nahaja se v okrožju MiMo na bulvarju Biscayne in lahko poskusite pico, ki so jo mnogi označili za najboljšo v Miamiju. Poleg kombinacij, ki jih lahko naredite sami, lahko poskusite tudi značilne kombinacije pice, kot je Bella Bambina, ki je prelita s panceto, karamelizirano čebulo in dimljeno gavdo aliBoter, ki je festival okusa, poln italijanskih klobas, feferonov, mesnih kroglic, paprike, gob in oliv. Če pice ne čutite, lahko poskusite tudi domače mesne kroglice ali naročite sendvič ali panini.

Priporočena: