48 ur v Montevideu: končni načrt poti

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:29

Kot glavno mesto je Montevideo lahko presenetljivo miren in sproščujoč. Obiskovalec bi lahko ves svoj čas preživel v poležavanju na mestnih plažah ali spoznavanju urugvajske umetnosti, zgodovine in kulture v več kot 50 muzejih. Umirjeni sprehodi po Rambli bi se lahko umaknili popoldanskim tapasom in medio y medios (vinskim koktajlom), ki bi pripeljali do večerov lokalnih zrezkov in sladic dulce de leche.

Vse te dejavnosti bi kazale na tempo mesta, vendar ne bi predstavljale dobro zaokroženega uvoda v njegovo polno osebnost. To je tudi kraj, kjer bobnanje candombe napolnjuje ulice, najbolj prestižne uprizoritvene umetnosti v državi krasi oder Teatra Solís, eden najstarejših tango barov na svetu pa še vedno igra soparne melodije. To je mesto, katerega prebivalci izumijo in prenamenijo, kjer se tržnica spremeni v nakupovalno središče, lekarna postane kavarna, zapor pa se spremeni v umetniški razstavni prostor.

Če imate tukaj samo 48 ur, je mogoče videti tako sproščeno kot energijsko naravo mesta. Glede na to, da je večina dejavnosti kratek sprehod ali 10 minut vožnje s taksijem druga od druge, bi lahkobodite lažje, kot mislite.

1. dan: zjutraj

10: 45-minutni Uber z mednarodnega letališča Carrasco vas bo namestil v vašo prenočišče, Alma Histórica Boutique Hotel. Prenovljen dvorec na Plaza Zabala, vsaka od 15 sob Alma je bila navdihnjena z različnimi osebnostmi urugvajske kulture, kot sta feministična pesnica Delmira Agustini in pevec tanga Julio Sosa. Ko ne križarite po mestu, zadremajte na rjuhah iz egiptovskega bombaža ali se odpravite na strešno teraso za neoviran pogled na trg. Zahtevajte zgodnjo prijavo, če pa to ni mogoče, shranite prtljago pri strežaju.

11 zjutraj: Sprehodite se do zajtrka v Jacinto. Restavracija, ki jo vodi Lucía Soria s slavnega MasterChefa, ponuja pijače na osnovi espressa, puhaste rogljičke, kremaste pavlove in ustvarjalne solate, kot je ohrovt z jajci in mandlji. Nato se sprehodite po uličicah Cuidad Vieje ali pojdite naravnost na Plaza Independencia. Slikajte se z Puerta de la Ciudadela (Mestna vrata), zadnjo preostalo strukturo iz prvotne stene okoli Montevidea. Oglejte si muzej tanga v Palacio Salvo ali obiščite mavzolej narodnega heroja generala Joséja Artigasa. Ustavite se v Teatro Solís, urugvajskem premiernem gledališču, in kupite vstopnice za večerno predstavo.

1. dan: popoldne

14.00: Hodite tri ulice od Teatra Solís do Rio de la Plata, da vijugate po Rambli,najdaljši pločnik na svetu. Tek 13,7 milj in sprehod po njej ponuja popoln uvod v Montevideo, saj vsi prihajajo sem kolesariti, lenariti na plaži in se srečati s prijatelji. Pitje mate (čaj z visoko vsebnostjo kofeina) ob pogledu na reko je bistvena dejavnost Montevidea. (Domačini si običajno delijo prijatelja, če vljudno vprašate, vendar ne pozabite popiti cele skodelice, saj se samo požirek šteje za nesramno.) Hodite približno 40 minut, dokler ne pridete do El Tinkala, bara s pogledom na obalo in enim najboljših chivitosov. (sendviči z zrezki z mozzarella) v mestu.

16.00: Če želite več hoditi, nadaljujte po Rambli do plaže Ramírez, nato pa do svetilnika Punta Carretas za enega najboljših razgledov na mestno obalo. Nato se sprehodite do The Lab Coffee Roasters, kjer si lahko privoščite posebno kavo, strokovno pripravljeno v chemexu ali sifonu. Lahko pa se z Uberjem odpeljete do gradu Pittamiglio, nekdanjega doma in projekta strasti skrivnostnega arhitekta Humberta Pittamiglia. S 23 stolpi, 54 sobami, izredno ozkimi prehodi in stopnišči, ki vodijo v nikamor, ima grad številne legende. Pojdite na ogled in spoznajte njegovo zgodovino, simbole in zgodbe – vključno s tisto, ki trdi, da je nekoč vseboval sveti gral.

1. dan: zvečer

6 p.m.: Vstopite v Uber in se odpravite do Espacio de Arte Contemporáneo (prostor sodobne umetnosti), razstavnega centra, ki se nahaja v nekdanjem najstarejšem zaporu v Urugvaju. EAC vsebuje multimedijske instalacije, grafite,in vrteče se eksponate v mini galerijah, ki so se spremenile v celice. Nekatera dela vključujejo dele starega zapora, kot je velikanska poslikava z rumenimi rokami, ki sega v nebo skozi okno bloka.

19.00: Vrnite se v hotel, da se preoblečete, preden se odpravite v Teatro Solís (oblecite delno formalno obleko). Občudujte neoklasično arhitekturo gledališča in bujno notranjo opremo, kot je lestenec iz stekla Baccarat s 50 žarnicami in okrašene stropne letve. Ne glede na to, kakšna je predstava – koncert, opera, balet ali predstava – pričakujte, da bo vrhunska, ne le zaradi mednarodnega prestiža gledališča, temveč tudi zaradi zelo zahtevnega občinstva. (Italijanskega tenorista Enrica Carusa so menda nekoč tu izžvižgali, ker ni dal visoke note na tonu.)

22 ure: Uživajte v svojih spominih po oddaji, ko se sprehodite na večerjo v La Fonda. S poudarkom na lokalnih in regionalnih sestavinah se meni dnevno spreminja, pričakujete pa lahko jedi, kot so domače testenine, rižota s šparglji, ribe na žaru in jagnjetina. Svoj obrok združite z vinski koktajlom, kot peneča bela s sokom pasijonke. Od La Fonde je le še dve ulici hoje nazaj do vašega hotela in dober spanec. Če pa si želite ogledati sceno nočnega življenja, se odpravite v Baker's Bar za ustvarjalne koktajle. Če vam je ljubše opazovanje tanga in slavnih osebnosti, pojdite v Tango Bar El Haucha, bar, starejši od države Urugvaj.

2. dan: zjutraj

9:30 zjutraj: Zbudite se, spakirajte torbo za na plažo in se sprehodite dozajtrk v kavarni La Farmacia. V restavraciji, ki je bila nekdanja lekarna, strežejo gauda pesto panini, parfeje z jabolkom in kivijem, avokadov toast z mikrozelenjem in posebno kavo iz lokalne pražarke Seis Montes. Vzemite si čas med jedjo in zjutraj uživajte v znamenitostih in zvokih Cuidad Vieje.

11: Odpravite se na polno jadranje v navtičnem klubu Carrasco in Punta Gorda, da najamete kajak, SUP ali desko za jadranje na deski ali majhen čoln. Preživite eno uro na vodi, nato pa se sončite na belem pesku Playa Verde. Če se želite sprostiti le ob vodi in imate raje bližjo plažo, raje pojdite v Pocitos. Ta plaža je dolga nekaj več kot kilometer in obdana z nebotičniki, široka s finim peskom. Imeli boste dovolj prostora za odlaganje brisače, ne da bi bili preblizu sosedov. Preberite svojo najljubšo knjigo, skočite v vodo ali se pridružite igri odbojke.

2. dan: popoldan

13.00: Kosilo si privoščite v Sinergia FoodSpot, elegantnem jedišču v industrijskem slogu, pisarni za sodelovanje in kulturnim prostorom pod eno streho. Naročite Chepijevo skledo za fondue kruh kot predjed in sočno skrivnostno svinjino La Vaca Negra z limonino kremo kot glavno. Združite jih s sveže stisnjenim sokom, nato pa zaključite s kavo iz Café de Vita in alfajores iz La Petite Patisserie de Flor. Nato se odpravite v enega od številnih muzejev v Montevideu. Če vas zanima, kako je marihuana tukaj legalizirana, si oglejte Museo del Cannabis. Če imate raje umetnost, pojdite v muzej Blanes in občudujte delo Juana Manuela Blanesa,Najbolj znan urugvajski umetnik portretov.

16.00: Odvisno od muzeja, iz katerega prihajate, se sprehodite ali se z Uberjem odpravite do Avenide Tristán Narvaja na najbolj znan ulični sejem v Montevideu. To se dogaja samo ob nedeljah in je odličen kraj za nakup edinstvenih spominkov, kot so starine, zanimivosti, knjige in starinska oblačila. Če ste tukaj drug dan v tednu, pojdite na Mercado del Puerto, da brskate po usnjenih izdelkih in obrtnih izdelkih, si ogledate ulične izvajalce in občudujete zgodovinsko strukturo iz kovanega železa na trgu.

2. dan: zvečer

6 p.m.: Spoznajte urugvajsko vino tako, da degustirate v Montevideo Wine Experience, majhnem vinskem baru z angleško govorečim sommelierjem. Poskusite njihove koktajle na osnovi vina ali jih prosite, da vam priporočijo različne rdeče ali bele barve glede na vaše želje. Čeprav imajo lastniki seznam poverilnic z njihovimi imeni – eden od njih prihaja iz družine pionirskih urugvajskih vinarjev, drugi pa je nacionalno znan sommelier – kraj nima nobenih zahtev. Izkoristite njihove ugodne steklenice in kupite nekaj daril za domov.

19.00: Odložite nakupe v svojem hotelu, nato pa pojdite v soseski Palermo ali Barrio Sur, da doživite živo candombe glasbo. Candombe, ki so ga prvotno začeli zasužnjeni ljudje v Urugvaju, da bi praznovali in se spominjali svojih korenin, je candombe zdaj umetniška oblika, ki jo igrajo in plešejo po vsej državi in jo UNSESCO priznava kot prakso nesnovne kulturne dediščine. Comparsas (skupinecandombe bobnarji) vsak konec tedna vadijo v teh soseskah kot dokaz preteklosti Urugvaja in kot pripravo na mestna dvomesečna praznovanja karnevala.

21:00: Za večerjo si privoščite eno od značilnih izkušenj države: asado (žar). Večerjajte v La Otri, klasični parilla (steakhouse), in začnite obrok s sirom provolone na žaru, potresenim z origanom, in naročilom hrustljavih sladkarij s pridihom limone. Ugriznite v sočen bife de lomo (zrezek iz rezin) ali bife de ancho (primensko rebra), ki ga dopolnjuje maslen pire krompir. Popijte še zadnji kozarec vina, nato gremo v posteljo in na naslednji cilj.