10 najboljših restavracij v Frankfurtu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:42

Frankfurt je zaradi glavnega mednarodnega letališča pogosto prvo mesto, ki ga ljudje obiščejo v Nemčiji. Od tu se lahko popotniki odpravijo na druge destinacije po državi, vendar ne smejo oditi brez dobrega obroka.

Sodobna, mednarodna narava mesta omogoča eno najbolj vznemirljivih kulinaričnih prizorov v Nemčiji. Na voljo je tradicionalna nemška hrana z lokalnimi priljubljenimi jedmi, kot sta Frankfurter grüne sosse in ebbelwoi, pa tudi japonski ramen, vegetarijanske jedi in imenitne vrhunske jedi.

Upoštevajte, da so restavracije v Frankfurtu pogosto zaprte ob ponedeljkih, zato so rezervacije priporočljive tudi ob delavnikih, saj lahko velike konvencije zasedejo vsa najboljša mesta.

Tu je 10 najboljših restavracij v Frankfurtu.

Restaurant Sèvres

Ta razkošna restavracija, ki se nahaja znotraj hotela Hessischer Hof, je dobila ime po razstavljenem francoskem porcelanu Feuillet, uvoženem iz Sèvresa. Napoleonovo darilo ustvarja elegantno okolje, v katerem lahko uživate v jedeh po navdihu azijske, južnoameriške in klasične evropske kuhinje.

Združite jih z več kot 300 ponujenimi vini, vključno z izborom iz družinskega vinograda lastnikov. Pričakujte zgledno postrežbo z več jedmi, ki jih pripravi maître d at themiza.

Taverna Adolfa Wagnerja

Ta rustikalna gostilna z lesenimi opažemi v Sachsenhausnu je v lasti družine Wagner od leta 1931. Ko sedite z ramo ob rami z domačini, vas bodo pogostili s tradicionalnimi lokalnimi jedmi, kot je handkäse mit musik (dišeči sir) ali šnicla z Frankfurter grüne sosse (frankfurtsko zeleno omako).

In ne pozabite naročiti bembel (vrč) hrustljavega, rahlo kislega, ebbelwoi (apfelwein v frankfurtskem narečju) - Adolf Wagner velja za najboljšega v mestu.

Gerbermühle

Ta mlin za žito iz 16, ki leži na bregovih reke Main in ponuja panoramski pogled na frankfurtski nebotičnik, je bil prenovljen v elegantno sodobno kočo.

Vendar vam ni treba biti hotelski gost, da bi večerjali tukaj. Jedilnik restavracije je sestavljen iz klasične nemške kuhinje, obiskovalci pa lahko izkoristijo velik biergarten, ko sije sonce, ali zaprt zimski vrt v mračni sezoni.

Muku

Odmaknite se od nemške hrane za izkušnjo v tej priznani japonski restavraciji. Od rezancev do juhe je vse narejeno doma in ustreza najvišjim standardom. Meni ponuja vrsto predjedi, vegetarijanske jedi, matcha sladoledno sladico, sake in seveda ramen. Mize je mogoče rezervirati vnaprej, zato rezervirajte svojo mizo vnaprej, da zagotovite svoje mesto.

Lucille Kaffeehaus

Za malico vV četrti Nordend-Ost je ta udobna kavarna pravo mesto (s sosednjo trgovino z vinilnimi ploščami, ki si jo lahko ogledate pozneje). Sveže in moderno boste našli vrsto sendvičev (pomislite na kozji sir z zelenjavo na žaru) in domače pijače (poskusite limonado bezgove mete). Medtem ko se Lucille Kaffeehaus zapre ob 18. uri. večino dni v tednu se ob četrtkih in petkih zvečer spremeni v bar po delovnem času (odprt do 1.30).

Emma Metzler

Če si med obiskovanjem muzejev po muzeju potrebujete oddih, je ta elegantna in sodobna restavracija prava vstopnica.

Emma Metzler, obdana v steklo in s svetlimi umetninami, svežim cvetjem in ravnimi linijami, je kot umetniška galerija. Visokokakovostna storitev se tukaj ujema z natančno obloženimi jedmi iz nenehno spreminjajočega se francosko-nemškega menija. Naročite lokalno pridelano, ekološko koromačevo bratwurst, rižoto pfferlinge ali grdobo na žaru. Za poslastico po muzeju poskusite kaffee und kuchen (kava in torta).

Restaurant Opéra

Obedujte tradicionalno evropsko kuhinjo-pod razkošjem osmih bleščečih lestencev-v tej zlato osvetljeni ustanovi, ki se nahaja v frankfurtski veliki operni hiši.

Ob vikendih restavracija Opéra postreže s čudovitim brunchom Prosecco z živo klavirsko glasbo. Če ste tukaj poleti, si zagotovite sedež na terasi za čudovit razgled na mesto. In seveda lahko obiskovalci koncertov obiščejo Intermezzo (nivo 2) za pijačo in prigrizke med odmorom.

Dauth-Schneider

Ne morete se nasititi scene Frankfurt e bbelwoi? Dauth-Schneider, ki je bil prvič odprt leta 1849, ima močno oporo. Tukaj kraljuje klasika. Združite se z domačini, tako da naročite sulz fleisch (mrzlo meso in žele terina) ali gekochte haspel (vložen svinjski konec). Ali pa se držite nečesa bolj znanega, kot je krožnik s frankfurtskimi klobasami. Če ste tukaj v toplih poletnih mesecih, se pridružite množici in se usedite na terasi v senci dreves.

Vevay

Ta sodobna vegetarijanska kavarna sledi konceptu od kmetije do mize z inventivnimi beljakovinskimi skledami, solatami, mesnimi burgerji in svežimi smutiji. Najdete lahko tudi svoje veganske možnosti, vključno s sveže pečenimi izdelki. Ekološko certificirana, vsa hrana tukaj izvira od lokalnih dobaviteljev.

Vevay je samo z gotovino in je ob nedeljah zaprt, vendar je eno redkih mest, ki je odprto ob ponedeljkih. Obroki so na voljo v hiši in za s seboj.

Druckwasserwerk

Nekoč dom parnih strojev v 19th stoletju je to obnovljeno industrijsko območje danes zaščiten zgodovinski spomenik. Impresivna notranjost, ki se nahaja v predelu Westhafna, ki se hitro spreminja, ima izpostavljene opeke, osupljiv lestenec in vmesna sedežna garnitura.

Druckwasserwerk streže vrhunske evropske jedi, kot so dunajski šnicle, cmoki s tartufi, solate in zrezki. Pridite sem v nedeljo in našli boste obsežen meni za malico. Restavracija ima svojo vinsko klet, obiskovalci pa lahko poleti uživajo na zunanji terasi in zasebni peščeni plaži.