48 ur v Šanghaju: končni načrt poti

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:48

Dinamičen, glamurozen, stičišče vzhoda in zahoda, Šanghaj je znan po marsičem. Potem ko so Britanci v 1840-ih odprli svoje pristanišče, je Šanghaj prerasel v megamesto z več kot 24 milijoni prebivalcev. Zdaj se tudi tukaj srečata preteklost in prihodnost: v nekdanjih koncesijah se nahajajo vrtinci zgodovine, pogled čez reko Huangpu na nebotičnike Pudong pa daje občutek, kot da vidijo svet jutrišnjega dne. Samo Nanjing Road ima nova luksuzna nakupovalna središča s hoteli s petimi zvezdicami, pa tudi klasične ulične prodajalce, ki prodajajo poceni izdelke. Tu se nasprotja združujejo v ostrem kontrastu.

Pred leti, ko je nekdanji kitajski voditelj Deng Xiaoping izjavil, da je za kitajske državljane v redu, da si prizadevajo za bogastvo, je Šanghaj vzel zeleno luč in galopiral v kapitalizem, pri čemer je pri tem izbil milijonarje in celo nekaj milijarderjev.. To bogastvo je mogoče videti ne le v njegovih impresivnih zgradbah in VIP klubih, temveč tudi v vrhunskih kulinaričnih in modnih trendih mesta, kar vodi do slovesa oblikovalca okusa, ki ga uživa.

Zato se prepustite njegovi zgodovini, bogati hrani in ekstremni zabavi, ne pozabite pa je tudi tiho sprejeti. Nekaj njegove čarobnosti lahko najdete le tako, da zgodaj zjutraj sedite ob reki ali srkate kavo, ko se sprehajate naokoli.šikumenske hiše. Uživajte v velikih in majhnih užitkih mesta in dobili boste pristen okus Šanghaja.

1. dan: zjutraj

2 zjutraj: Po pristanku na mednarodnem letališču Pudong ujemite taksi (ali uporabite brezplačen letališki prevoz) do hotela Pacific. Nahajajo se sredi Šanghaja poleg Ljudskega trga in imajo vse sobe v Pacifiku balkone s pogledom na mesto ali reko Huangpu, srčni utrip Šanghaja. Stojte na svojem balkonu, se čudite in mestnim lučem, nato pa si privoščite nekaj ur miru, preden raziščete mesto.

6 zjutraj: Sončni vzhod, Bundrise! Vstanite iz postelje, se osvežite in se odpravite v The Bund, slavno območje ob reki Šanghaja, na osupljiv sončni vzhod. Sprehodite se (ali tek, če ste športni) ob reki in uživajte v oranžno-rumenem zgodnjem jutranjem sijaju zloglasnega obzorja Pudonga čez reko, skupaj s Šanghajem in Oriental Pearl Towers. Bodite pozorni na zgodnje jutranje skupine izvajalcev tai chija, plesalcev in tekačev, ki bodo z močno vadbo uvedli prvo luč.

7:30 zjutraj: Ujemite podzemno železnico do trga zajtrkov Shunchang Lu blizu postaje podzemne železnice Madang Lu (približno 15 minut vožnje), da boste imeli svojo izbiro stojnic Šanghajski zajtrk. Vaše poslanstvo? Najti in pojesti "štiri bojevnike" šanghajskega zajtrka: palčke iz ocvrtega testa youtiao (油条), dou jiang (豆浆), vroče sojino mleko, da bing (大饼) sezamove palačinke in ci fan (粢饭)lepljive riževe kroglice.

9 zjutraj: Vzemite se s taksijem nazaj proti severu do ceste Nanjing Road in doživite najbolj znano nakupovalno ulico na Kitajskem. Tukaj boste našli veleblagovnico Shanghai No.1 (najstarejša veleblagovnica v mestu), luksuzna nakupovalna središča Plaza 66 in Jing An Kerry Center, staromodne ulične prodajalce in največji Starbucks na svetu. Držite se zahodnega dela, če želite vrhunske stvari ali pojdite na vzhod po bolj lokalnem okusu in cenejših ponudbah svile, tradicionalne kitajske medicine, kaligrafskih umetnin in številnih drugih spominkov.

1. dan: popoldne

12 p.m.: Od East Nanjing Road do vrtov Yuyuan se sprehodite ali pojdite s podzemno železnico. Občudujte arhitekturo dinastije Ming teh 400 let starih obzidanih vrtov, polnih paviljonov in pagod. Sprehodite se po vodnih poteh in zmajevih glavah. Zazrite v pettonsko žadasto skalo neznanega izvora in si privabite srečo tako, da se sprehodite čez most Jiu Qu do najstarejše čajnice v Šanghaju, Mid-Lake Pavilion Teahouse.

13.00: Pojdite na bazar Yuyuan za več nakupov in fantastično ulično hrano, kot je ali pa pojdite naravnost na kosilo v restavracijo Nanxiang Steamed Bun Restaurant, da se pogostite s xiaolongbao, slastni juho polnjeni cmoki, polni svinjine ali juhe iz kozic. Nanxiang, odprta že več kot 100 let, je ena najbolj znanih in časovno cenjenih restavracij xiaolongbao v mestu. Profesionalni nasvet: pojdite na vrh restavracije, če želite takoj sedeti, plačali boste več, vendar prihranili čas in vam ne bo treba opraviti vrstepotiskači.

15.00: Po kosilu se z metrojem odpeljete do projekta Centre Pompidou x West Bund Museum Project. Prostor je tako kulturna ustanova kot umetniški muzej, v katerem so tri umetniške galerije (nekatere s sodobno kitajsko umetnostjo), knjigarna in kavarna, ki se nahajajo na reki Huangpu. Inštalacije, delavnice in druge ponudbe želijo pri tej francosko-kitajski izmenjavi obiskovalcem prinesti "polno čutno umetniško izkušnjo".

1. dan: zvečer

6 p.m.: Skočite v taksi in se odpravite do hotela The Swatch Art Peace Hotel in se odpravite do njegovega strešnega bara, da ujamete nekaj pogledov na sončni zahod na obzorje Pudonga. Z nogami se vrnite v enega od njihovih salonov, naročite koktajl in uživajte v sproščenem vzdušju. Če pijača ni vaša stvar, so pa rečne luči, mostovi in znane zgradbe, kot je Carinska hiša, se raje odločite za križarjenje po reki in zapustite pristanišče Shiliupu.

7:30 popoldan: Po kratki vožnji s podzemno železnico nazaj v hotel se osvežite (možnost tudi močnega spanca), nato pokličite taksi. Ste na poti, da doživite eno najbolj šanghajskih jedi doslej: zloglasnega dlakave rakovice. Po vsej hoji, nakupovanju in prehitri vožnji naokoli boste cenili mirno vzdušje Fu 1088 (福1088), tako kot njihov xiefen, kuhano kremo iz rakovih ikre in hong shao rou (rdeči dušen svinjski trebuh), še ena šangajska klasična jed. Vsaka soba se nahaja v dvorcu v španskem slogu iz dvajsetih let 20. stoletja in je okrašena s starinami, glasba pa se dovaja iz klavirja v spodnjem nadstropju. Dobro rezervirajte svojo mizovnaprej in se zavedajte njihove minimalne porabe 300 juanov (približno 43 USD).

9 p.m.: Od Fu 1088 skočite s taksijem do The Pearl, (ne smete zamenjati s stolpom Oriental Pearl Tower), kjer lahko doživite vse od razkošnega do eklektična stran nočnega življenja v Šanghaju. Klub zaseda nekdanji budistični tempelj in vsak večer ponuja drugačno zabavo: kabaretne predstave, ognjene izvajalce, stand up komedije, big band jazz in gospel glasbene nastope, vsi nastopajo v tem dvonadstropnem, s tremi bari, zabavo v živo. prizorišče. Poskusite craft cocktail ali eno od zamrznjenih margarit in se pripravite na boogie.

2. dan: zjutraj

9 zjutraj: Prespite, nato pa 20 minut hodite do Yang's Dumplings na cesti Ningbo, kjer si lahko privoščite še eno glavno jed za šanghajski zajtrk: ocvrte svinjske žemlje. V kitajščini poznane kot sheng jian bao, te srčkane so ocvrte šangajske dim sum jed s sočno svinjsko juho in svežimi sezamovimi semeni in drobnjakom na vrhu. Žvečite in žvečite toliko, kolikor jih potrebujete, da se napolnite za sprehod po nekdanji francoski koncesiji.

10:30: Pojdite z podzemno železnico do postaje Xintiandi in vijugajte skozi park Fuxing, kjer boste našli nenavadno mešanico čudovito urejenih vrtov vrtnic ter velikanov Marxa in Engelsa kipi. Nato se še malo sprehodite ali pa se hitro odpeljite s taksijem do Lost Bakery za rogljiček – to je navsezadnje francoska koncesija – in solidno skodelico joe.

2. dan: popoldan

12:30: Nadaljujte s hojo ali se vzemite s taksijem do Propaganda Poster Art Centre, zasebnega muzeja, ki prikazuje okoli 6000 propagandnih plakatov iz obdobja Maoa, ki prikazujejo sramežljivo videti ženske v qipaosu, fantastične vojaške parade in otroke, ki letijo z letali, med drugim.

1:30 popoldan: Izberite, kaj boste počeli: ljubitelji arhitekture naj si ogledajo dvorec Wukang (zgradba iz ravne plošče, ki jo je zasnoval slavni šanghajski arhitekt László Hudec), zgodovinski piflarji bi morali iti v nekdanjo rezidenco Madame Sun Yat-sen (znano kot Soong Ching Ling Memorial Residence 宋庆龄故居), šopingholiki pa bodo želeli brskati po trgovinah hiš Shikumen (klasične hiše v šangajskem slogu) v Tianzifangu za unikatne ročne izdelke, oblačila in nakit.

2:30 popoldan: Za kosilo poskusite še eno tradicionalno šanghajsko jed: rumene rezance s kroki. Priročno je, da je eno najboljših krajev, kjer lahko popijete skledo te občutljive juhe, tik ob vaši izhodiščni točki podzemne postaje Xintiandi pri Xie Huang Yu.

16.00: Šanghaj ste videli ob sončnem vzhodu, sončnem zahodu in od blizu. Zdaj je čas za pogled iz zraka z druge najvišje stavbe na svetu. Skočite nazaj na metro in se odpeljite na drugo stran reke, do postaje Lujiazui v Pudongu. Pojdite naravnost v Shanghai Tower in se zapeljite z enim od njihovih dvigal s hitrostjo 45 mph do 118^{th nadstropja, kar je 1791 ft nad mestom. Vzemite si trenutek in občudujte panoramski pogled na Šanghaj v njegovi veličini in razmislite o vrhunkih svojegapotovanje. Ostanite nekaj časa ali če želite nakupovati na enem od znanih kitajskih »lažnih trgov«, se odpravite v A. P. Plaza po senzorične preobremenitve in razumne cene oblačil in elektronike (če znate barantati).}

2. dan: zvečer

6:30 popoldan: Sprehodite se do pomola Dongchang Road in se s trajektom povzpnite do Puxi, da doživite bistven način prevoza starega Šanghaja. Od pomola se s taksijem odpravite do Wujie, zelenjavne restavracije z Michelinovo zvezdico z nizi meniji, sezonskimi sestavinami in inovativnimi jedmi, kot so kostanjeva zimska juha, ocvirkov rumeni curry in Shepherd's Purse, mešanica pinjol, gingka in riža..

8 p.m.: Za zadnjo pijačo v Šanghaju se s taksijem vzemite do Union Trading Company, verjetno enega najboljših barov v Šanghaju in uvrščenega med 50 najboljših barov na svetu. V tej ozki, a prijetni soseski nazdravite svojemu odhodu s primerno grenko-sladko Witchy Woman (Campari, rum, sokovi citrusov in grenčico Angostura) ali z enim od njihovih »mamljivih koktajlov«, kot je rahlo tropska W altzing Matilda.

21:00: Zavijte ob Pacifik, da zgrabite svoje torbe in stopite v podzemno železnico za zadnjo vožnjo do ceste Longyang Road. Od tu se popeljite na najhitrejši mestni vlak na svetu: z vlakom Maglev do mednarodnega letališča Pudong v samo 10 minutah. Prijavite se in počivajte mirno do vašega leta na vaš naslednji cilj.