Najboljši kosmiči v San Franciscu
Najboljši kosmiči v San Franciscu

Video: Najboljši kosmiči v San Franciscu

Video: Najboljši kosmiči v San Franciscu
Video: Советские актеры и их дети/СТАЛИ ПРЕСТУПНИКАМИ И УБИЙЦАМИ 2024, December
Anonim

Zadrževanje nad začinjeno Bloody Mary na pozno jutranjem soncu misijona, požiranje krožnikov vročih peciva in jajc Benedict ter dohitevanje prijateljev ob večurnem obroku – to je le nekaj od mnogih razlogov za malico. San Francisco je nekaj. Od Cow Hollow do Dogpatch, tukaj je 15 mest, ki vas bodo ob koncu tedna zagotovo spravila iz postelje.

tuji kinematograf

Solata iz zapečene tune in kalčkov iz tujih kinematografov v San Franciscu
Solata iz zapečene tune in kalčkov iz tujih kinematografov v San Franciscu

Mission's Foreign Cinema je leta 2019 praznoval 20 let in je postal ustanova v San Franciscu – tista, ki je v dveh desetletjih ohranila svojo privlačnost v vsem, od industrijskega elegantnega dizajna do kalifornijsko-sredozemske kuhinje. Medtem ko je večerja tukaj zmagovalka, je malica res izstopajoča – z možnostmi, ki vključujejo tople žemljice s cimetom z glazuro iz kremnega sira z dišečo citrusom, pasterizirana kmečka jajca Sonoma, postrežena s francoskim toastom iz bagete s sadjem, in večletno najljubšo: kaviar. Tuji kinematograf je znan tudi po projekcijah filmov na terasi na prostem, kot so nedavne predstave "O, brat, kjer si" in "Dobro jutro Vietnam."

Bistro Central Parc

Croque madame z zeleno solato in majhnimi kumaricami
Croque madame z zeleno solato in majhnimi kumaricami

Skrit na vogalu stanovanjske ulice v priljubljeni NOPA v SFsoseski Bistro Central Parc ni tako dobro poznan zunaj svoje lokalne skupnosti, zaradi česar je ob koncu tedna tukaj relativno enostavno doseči mizo. Kljub pomanjkanju tiska je klasična ponudba kosila v francoskem bistroju Central Parc popolnoma omembe vredna, saj vključuje omejen meni jedi iz jajc (vključno z benedikti in omleto, ki si jo naredite sami), pa tudi tradicionalno francosko čebulno juho, pečen brie s praženim česnom, in escargot. Vina segajo od rdečih in belih do penečih, na voljo pa so tudi sedeži na prostem z vetrobranskimi ščitniki, ki so kot nalašč za večerjo na prostem brez skrbi za elemente. Bistro Central Parc je v nedeljo odprt samo za malico.

Cliff House

jastogov rep in sadje na krožniku s košaro popoversov s pogledom na plažo izven okna
jastogov rep in sadje na krožniku s košaro popoversov s pogledom na plažo izven okna

Končajna restavracija Cliff House v San Franciscu, ki je bila prvič odprta leta 1863, je zdaj v svoji peti inkarnaciji. Osupljiv obmorski ostriž, napolnjen z dekorjem v slogu Art Deco, ima tudi fantastičen pogled na ocean. Ob nedeljah se ustavite na tedenskem samopostrežnem bifeju s šampanjec v restavraciji, ki vključuje živila, kot so poširani losos in kozice, zrezek z gobami, sirom in sadnimi krožniki ter priljubljeni domači popovers – vse to postrežejo v nižjem nivoju terase Room z živo glasbo na harfi.. Jagode v čokoladi so obvezno naročiti.

Comstock Saloon

Croque madame s sečuansko omako in prelito s surovim jajčnim rumenjakom in kaviarjem iz salona Comstock. Obstaja stran začinjenega krompirja
Croque madame s sečuansko omako in prelito s surovim jajčnim rumenjakom in kaviarjem iz salona Comstock. Obstaja stran začinjenega krompirja

Zvečer je to živahni koktajl bar v zgodovinski severni plažistrukturo, ob vikendih pa ljubljeni salon Comstock postreže z dekadentnim malico, ki je ena najbolj vročih vstopnic v mestu. Jedi segajo od poširanega “Jajca v kotlu” do Churrosa s 5 začimbami s čokoladno omako ali pa boste nori na 20-dolarsko palčko Mozzarella, narejeno s kaviarjem in 23-karatnim zlatom. Čeprav je še vedno zgodaj, je Comstockova ponudba koktajlov za brunch enako neomejena. Poskusite Mr. Bacon Old Fashioned, skupaj s kandiranim svinjskim trebuhom.

Curio

Rezina francoskega toasta z brioche s cimetom, prelita z mascarponejem in narezanimi breskvami iz Curio Bara
Rezina francoskega toasta z brioche s cimetom, prelita z mascarponejem in narezanimi breskvami iz Curio Bara

Curio je vse, kar bi pričakovali, da bo restavracija v nekdanji mrliški vežici: nekoliko čudna, nekonvencionalna in neskončno privlačna. Kot sestrska restavracija prizorišča z živo glasbo The Chapel na ulici Valencia, Curio privablja širok krog strank s svojo hladno opremo in zunanjo (in pogosto sončno) teraso, da ne omenjamo inovativne ponudbe malic. Poskusite Go for the Holy Grail Burger – polpetko od pet unč, prelito s sirom raclette, gobami, ocvrto čebulo in marmelado – ali delite stolp iz školjk, sestavljen iz ostrig, kozic, majhnih vratnih školjk in tuninega tatarja. Kozarec froséja je popolna priloga k obroku.

Nopa

Zračna, prazna jedilnica v restavraciji Nopa s
Zračna, prazna jedilnica v restavraciji Nopa s

Nopa, priljubljena po vsem mestu od prvega odprtja leta 2006, je vodila pri preoblikovanju ulice Divisadero in večje soseske NoPA v kulinarično središče, kakršno je danes. Pridružite se množici lačnih duš pred tem dvonadstropnim kotičkommesto, ki pride vsak vikend na ponudbo, kot je francoski toast s sadjem ali sladka klobasa iz komarčka s hrustljavim krompirjem in poširanim jajcem. Izbor ustvarjalnih koktajlov in penečih vin poskrbi, da bo v tem že tako živahnem lokalu zaživelo.

Serpentine

Francoski toast s stepeno smetano, na kocke narezane jagode in sirup
Francoski toast s stepeno smetano, na kocke narezane jagode in sirup

Lokalni prebivalci in obiskovalci se odpravijo na potovanje v Dogpatch, južno od Mission Baya in Oracle Ballparka, na lokalno pridobljene, novoameriške malice Serpentine. Zaradi visokih stropov in zračnosti restavracije se gostje želijo zadrževati ob deljenih porcijah bananinega kruha in krofov, polnjenih z želejem. Čeprav je Serpentine leta 2017 zamenjal lastništvo, je še vedno enako vabljiv in ima bar, ki vsebuje koktajle za malico, kot je PK Thunder Punch na osnovi burbona, enako dobro založen.

Zazie

Čudežne palačinke s cimetovo žemljico iz Zazie z majhnim vrčem sirupa in sladkorja v prahu
Čudežne palačinke s cimetovo žemljico iz Zazie z majhnim vrčem sirupa in sladkorja v prahu

Ta priljubljeni francoski bistro sprejema goste že več kot 25 let. Ljubitelji brunchov se zberejo v kraju Cole Valley za priljubljene menijske jedi, kot sta croque monsieurs in madames; umešana jajca z gobami, špinačo in sirom fontina; in Čudežne palačinke, tedensko spreminjajoči se okus, ki vključuje vse, od krušnega pudinga do žemljice s cimetom. V sončnih dneh dvoriščna terasa restavracije zaživi od obiskovalcev, čeprav je Zaziejeva notranjost – z opečnimi in svetlo rumenimi zidovi, prav tako vesela. Zazie's je ena izmed mestnih restavracij brez napitnine, kar pomeni, da cene menijev pokrivajo življenjsko plačo zazaposleni.

Plug

Domači krompirček in ocvrto jajce iz Plowa v San Franciscu
Domači krompirček in ocvrto jajce iz Plowa v San Franciscu

Plug, ki stoji na vrhu hriba Potrero v SF, streže ameriško udobno hrano od kmetije do mize in čudovit razgled na mesto. Ta majhen kotiček je kraj, kjer lahko obiskovalci uživajo v jedeh, kot je pozdravljen sendvič z zajtrkom – dve mehki ocvrti jajci, preliti s cheddarjem in neobvezno slanino ali avokadom ter postreženi na žemlji Acme, narejeni iz SF, z okusnim krompirjem. mize iz hrastovih sodov v pogosto soncu obsijanem okolju.

Rose's Cafe

Francoski toast z jagodami in stepeno smetano, stranjo s slanino, rogljičkom, ploščatim kruhom z dvema na sončno stran obrnjenima jajcema in šunko, lattejem, skodelico kave in kozarcem za vino, napolnjen s pomarančnim sokom na mizi pri Rose's kavarna v San Franciscu
Francoski toast z jagodami in stepeno smetano, stranjo s slanino, rogljičkom, ploščatim kruhom z dvema na sončno stran obrnjenima jajcema in šunko, lattejem, skodelico kave in kozarcem za vino, napolnjen s pomarančnim sokom na mizi pri Rose's kavarna v San Franciscu

S predmeti, kot sta puding iz francoskega toast kruha in dvema značilnima picama za zajtrk – ena s prekajenim lososom in kremo fraîche – Rose's privabi množico trdovratnih obiskovalcev. Ta kavarna in bistro v soseski Cow Hollow prodaja domače pecivo (pomislite na mandljeve rogljičke in pogačice iz pomarančnega ribeza) in vsak dan peče sveže pečen kruh, za svoje štirinožne stranke pa celo pripravlja domače piškote. Restavracija ponuja tako notranjo kot zunanjo sedežno garnituro – slednjo s toplotnimi svetilkami – ter meni po italijanskem navdihu, ki vključuje jedi s testeninami in polnjeno focaccio za malico.

Marlowe

Notranjost marlowe v Sanfranciscu z velikimi okni, ki prepuščajo svetlobo
Notranjost marlowe v Sanfranciscu z velikimi okni, ki prepuščajo svetlobo

Marlowe od leta 2010 pritegne obiskovalce, zato je prerasla v osnovo okrožja SOMA. Medtemta novi ameriški bistro je morda najbolj znan po svojem zemeljskem, okusnem in bogatem marlowe burgerju, to ni edina možnost. Marlowejev zaželeni meni za malico vključuje tudi kandirano slanino, domače krofe in okusne predjedi, kot so fritaja s kozicami in rakovicami, da ne omenjamo sira burrata in surovih ostrig kot predjed.

The Saratoga

Beli lokal s šunko, klobaso, šunko in jajčnim angleškim mafin sendvičom. Na krožniku so tudi trije hashbrown. Za krožnikom v skledi, napolnjeni z ledom, je steklenica piva Miller High Life in kozarec
Beli lokal s šunko, klobaso, šunko in jajčnim angleškim mafin sendvičom. Na krožniku so tudi trije hashbrown. Za krožnikom v skledi, napolnjeni z ledom, je steklenica piva Miller High Life in kozarec

Restavracija v dveh nadstropjih Saratoga, ki je priljubljena po nedeljskem zajtrku, odkar je prvič odprla svoja vrata v zgodovinskem hotelu Saratoga novembra 2016, je znana tako po nedeljskem malici kot po obsežni zbirki žganih pijač. Dekadentna ponudba menija vključuje izdelke, kot so na debelo narezan teksaški francoski toast, postrežen z burbonskim sirupom, in ocvrta piščančja cezarjeva solata, vse postreženo v elegantnem in prefinjenem okolju. Koktajli za brunch segajo od osvežilnih in gaziranih do vročih in pijancev, čeprav je penasti žitni mlečni punč, osredotočen na burbon, skupaj s kakavovimi krispi in mlekom, opranim s koruznimi kosmiči, treba poskusiti.

slama

Lesena miza s skodelico za kavo, vrčem za sirup, sladkorno posodo ter nožem in vilicami. Na voljo je tudi krožnik z vafljem, na katerem je košček slanine in ocvrto jajce ter dva kroketa iz pire krompirja
Lesena miza s skodelico za kavo, vrčem za sirup, sladkorno posodo ter nožem in vilicami. Na voljo je tudi krožnik z vafljem, na katerem je košček slanine in ocvrto jajce ter dva kroketa iz pire krompirja

Odprto samo ob vikendih, Hayes Valley's Straw pripravlja udobno hrano, navdahnjeno s karnevalom, s kalifornijskim pridihom za množice malic in kosil, v majhnempostavitev, ki je hkrati domiselna in barvita. Za udobje se nahaja priljubljena tilt-o-Whirl kabina, čeprav restavracija ponuja tudi vrsto tipičnih notranjih in zunanjih sedežev. Straw je specializiran za nekonvencionalne jedilne izdelke, kot je njegov »slavni Donut Burger«: dve polpete iz govejega mesa, hranjene s travo, prelito z ameriškim sirom in stisnjeno med dvema domačima glaziranima žemljicama za krofe, in se je pojavilo na »World's Weirdest Restaurants« na Food Networku, kot dobro na Cooking Channel in Travel Channel. Pečen piščanec in vaflji Monte Cristo je še ena najljubša restavracija.

Savor Open Kitchen

Nad glavo posnetek kovinskega lonca z mehko ocvrtimi jajci in dvema trakoma slanine. Na mizi je nekaj polrezin toasta in majhnih paradižnikov
Nad glavo posnetek kovinskega lonca z mehko ocvrtimi jajci in dvema trakoma slanine. Na mizi je nekaj polrezin toasta in majhnih paradižnikov

Od leta 2000 ta znamenitost v dolini Noe privablja lokalno klientelo z dosledno dobro hrano in senčno vrtno teraso, ki je mladičem prijazna in kot nalašč za preživljanje popoldneva. Na jedilniku so omleta in omleta, francoski toast s sadnim prelivom in palačinke, tako sladke kot slane, pa tudi točeno pivo, vino in peščica koktajlov s penečim vinom ali močnimi pijačami iz grozdnega vina Svetlana. Čeprav je Savor pred kratkim zamenjal lastnika, restavracija še vedno ponuja številne svoje priljubljene priljubljene, vključno s pikantnim koruznim kruhom z jalapeño želejem.

Brendina francoska soul hrana

Banane spodbujajo francoski toast z bananami in stepeno smetano v majhni posodi na ovalnem krožniku
Banane spodbujajo francoski toast z bananami in stepeno smetano v majhni posodi na ovalnem krožniku

brunch v tej priljubljeni restavraciji, navdihnjeni s kreolsko, v SF's Tenderloin/LittleSoseska Saigon vas bo zlahka napolnila za preostanek dneva. Privoščite si krožnik čokoladnih ali rakov, ki jih lahko delite, preden obedujete s priljubljenimi domačimi jedmi, kot je Hangtown Fry, zmes ostrig, slanine in zelenega zelenega postreženega z zdrobom ali hašejem ter nebeški kremni piškoti. Na voljo je tudi vrsta dnevnih ponudb za tablo. Sestrska lokacija restavracije, Brenda's Meet & Three, se nahaja ob ulici Divisadero v NoPA.

Priporočena: