Najboljši kosmiči v Austinu, TX

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:17

Brunch je v Austinu postal tako priljubljen, da številne restavracije obroke spremenijo v tedenske zabave, skupaj z glasbo in drugo zabavo. Gospel malici združujejo najboljše iz Austina z osupljivo glasbo in hrano, ki zadovolji trebuh. Tukaj je nekaj najboljših lokalov za malico po mestu.

Z'Tejas

Za tiste, ki imajo velike apetite, bi morali mige Mighty Z pustiti srečne in zadovoljne. Za nekaj manj začinjenega, a enako dekadentnega, poskusite jajca iz rakovice Benedict: postrežete z dvema rakovicama, holandsko omako in rožmarinovim krompirjem. Če želite zadovoljiti svoje sladkosnede, poskusite temno in dekadentno različico restavracije Bananas Foster, z orehovim cimetovim kruhom, namazanim v kremi iz vaniljevega fižola, na žaru in prelitim s praženimi bananami. Če vas zanima dnevno pitje, poskusite mimozo Ruby Red, narejeno z vodko Deep Eddy Ruby Red Grapefruit Vodka, šampanjec in grenivkin sok. Restavracija ima tudi zunanjo teraso s čudovitim pogledom na valovite hribe.

Stubb's Bar-B-Q

Želite predstavo s svojim malico? Potem je Gospel Brunch pri Stubb's kot nalašč za vas. Kot bi lahko pričakovali, ima samopostrežni bife veliko žara, vendar je na voljo tudi veliko izbire zajtrka, vključno z začinjenimi migami, palačinkami iz pinjenca ter piškoti in omako. Bar Bloody Maryvam omogoča, da prilagodite svojo pijačo. Za nedeljsko malico sta dejansko dva sedeža, ena ob 10.30 in druga ob 12.30. Če želite mizo z jasnim pogledom na pas, jo lahko rezervirate vnaprej za majhno plačilo. Ne glede na to, ali ste verni ali ne, vas bodo živahne gospel skupine prepričale v slavo Austina v Teksasu, preden bodo končale.

Marijin Taco Xpress

Če želite skupaj z brunchom poskusiti ogromno porcije Austinove nenavadnosti, se odpravite v Maria's Taco Xpress. Nedeljski brunch pri Maria's, ki se neuradno imenuje Hipijevska cerkev, privabi zveste sledilce ostarelih hipijev, ki vseeno ne morejo plesati, ampak plesati. Če imate ritem, se boste morda želeli soočiti z bendom in ne z neformalnim plesiščem, ki se razprostira na obrobju velike zunanje terase. Notranji prostor je dokaj majhen, zato to morda ni najboljša izbira v slabem vremenu. Migas tacos so najbolj priljubljena jed, vsi tacosi za zajtrk pa vsebujejo puhaste tortilje, pripravljene na mestu.

Roučeče vilice

Meni za malico Roaring Fork presega hrano za zajtrk, vključno z vsem, od vrhunskih reber do enchilad do dimljenega lososa. Standardnejši zajtrk vključuje mige, francoski toast Challah, domače klobase in zeleni čili zdrob. Zunanji prostor za sedenje gleda na majhno jezero.

Kerbey Lane

Za čisto raznolikost je težko premagatimalica Kerbey Lane. Bučne palačinke so najboljše v mestu, krožnik migas pa je poln pikantnih, sirastih dobrot. Bučne palačinke niso dovolj sladke za vas? Kaj pa palačinke v zvitkih s cimetom? Želite popoln zajtrk? Pojdite na hrustljav piščanec Benedict, biskvit, položen z jajcem, ocvrtim piščancem, holandsko omako in čebulo na žaru. Kerbey Lane ima več lokacij po celotnem Austinu.

Bouldin Creek Cafe

Bouldin Creek, idealna destinacija za brunch za vegane in njihove zakonce, ki niso vegani, ponuja ustvarjalne pripravke, kot sta omleta iz krompirjevega pora in zajtrk s torto v pečici z borovničevim koruznim kruhom in agavinim sirupom. Tamale Breakfast je priljubljena jed z dvema tamalama iz sladkega krompirja in pekanov, domačo salso in fižolom. Vse jedi iz jajc je mogoče pripraviti s tofujem po meri Bouldin Creek.

Magnolia Cafe

Ogromne palačinke iz medenjakov so najbolj priljubljen izdelek za malico, ljubezen mige pa so večni najljubši. Poln česna in sira, migas krožnik morda ni najboljša izbira, če boš imela kasneje zmenek. Za resno začimbo poskusite tacos s tremi alarmi, z jajci, krompirjem, jalapeno in omako s čipotlemi.

Juan v milijonu

Don Juan je mojstrovina za zajtrk, sestavljena iz plasti jajc, tortilje, slanine in nekaj skrivnih sestavin. Operite ga z ledeno hladno horchato s cimetom. Ta preprosta restavracija na vzhodni strani je videti nekoliko neprijetnozunaj, a vsi se nasmehnejo, ko vstopiš.

Cherrywood Coffeehouse

Poleg najrazličnejših kav z vsega sveta je Cherrywood Coffeehouse znana po prijaznem vzdušju v soseščini in prenapolnjenih tacosih za zajtrk. Terra taco je neverjetna mešanica ocvrtega tofuja, jajc, avokada in sira. Če iščete novo jed za malico, poskusite kozice in zdrob ali sladek krompir z rdečo papriko, čebulo, dvema jajcema in holandsko omako. Za nekaj napol zdravega poiščite smoothie Peanut Power z arašidovim maslom, mandljevim mlekom, bananami in jabolčnim sokom.

Cafe Java

Cafe Java, ki se nahaja na skrajnem severu Austina, privablja zveste privržence zaradi svojih vzvišenih korenčkovih palačink in piškotov z omako. Odlični so tudi vrhunski mige in huevos rancheros. Za tiste, ki imajo raje slajše malice, v restavraciji prodajajo sveže cimetove zvitke, francoski toast in pestro ponudbo kavnih napitkov.

Joe's Bakery

Za ljubitelje sladkega mehiškega peciva in jezikovnih tex-mex zajtrkov je ta kraj nirvana. Chorizo con huevos zagotavlja dovolj prehrane za približno dan in pol. Migas tacosi so bolj začinjeni kot večina, vendar so dobra izbira, če potrebujete nekaj močnejšega od kave, da se prebudite. Oboževalci Menuda pravijo, da je to najboljše mesto v mestu za tradicionalno mehiško jed.

Cisco's Restaurant Bakery

Eden odV najstarejši restavraciji v Austinu, Cisco's že več kot 50 let strežejo tacose in domače piškote. Piškoti in začinjena tex-mex hrana je nepozabna kombinacija, za katero do zdaj niste vedeli, da jo potrebujete. Picadillo, postrežen v domači žemlji, je še ena jed, ki jo morate imeti. Če še nikoli niste poskusili migas, je to odličen kraj za poskus pikantne jajčne jedi. V kavi boste opazili kanček cimeta (precej pogosta praksa v San Antoniu).

Moonshine Patio Bar & Grill

Za doživetje oblečenega bruncha se odpravite v središče mesta Moonshine Grill. Brezplačni koruzni kruh in pokovke pomagajo pri pravilnem začetku obroka. Obilen zrezek in jajca s koruznim kruhom jalapeno vas bodo zadovoljili in verjetno potrebovali dremež. Piščanec in vaflji so enako nasitni in okusni, Hatch chile mac and cheese pa je dovolj velik, da je lahko samostojen obrok. Druge možnosti za malico vključujejo enolončnico King Ranch, jajca pesto, zdrob iz zelenega čilskega sira, belgijske vaflje in cimetove zvitke. Ne zamudite osvežilnih mimoz iz granatnega jabolka.