Najboljše restavracije v Cancunu
Najboljše restavracije v Cancunu

Video: Najboljše restavracije v Cancunu

Video: Najboljše restavracije v Cancunu
Video: Топ 10 лучших курортов `` все включено '' в Канкуне, Мексика, и лучшие роскошные отели 2021 года 2024, Maj
Anonim

Številni potniki v Cancun omejijo svojo gastronomsko izkušnjo na hotelski bife all-inclusive. Ne naredi te napake! Obstaja veliko restavracij, ki jih lahko poskusite, ne glede na to, ali iščete vrhunsko mednarodno kulinariko ali sproščeno, pristno mehiško izkušnjo. Če bi raje poskusili nekaj tacosov v enem od taco jointov v Cancunu, je tudi to dobra izbira.

Tu je nekaj najboljših restavracij v Cancunu, da boste vedeli, kam iti, ko zapustite letovišče.

Tempo

notranjost restavracije Tempo Cancun
notranjost restavracije Tempo Cancun

Elegantna restavracija v letoviškem kompleksu Paradisus Cancun, Tempo je z 10-kratno Michelinovo zvezdico, vdor španskega kuharja Martina Berasateguija v Mehiko. Jedilnik je po baskovskem navdihu in vključuje dragulje, kot sta iberska svinjska fileja, pečena nad jabolkom, in kompot s kompotom v spremljavi omake iz tamarinda. Naročite a la carte ali poskusite degustacijski meni s 10 hodi z ali brez seznanjenih vin za gastronomsko izkušnjo, ki združuje nepričakovane, a čudovite okuse in teksture. To je popoln način za praznovanje posebne priložnosti v Cancunu.

Du Mexique avtorice Sonya Giramond

Kuhar v restavraciji Du Mexique v Cancunu drži piščančje četrt in zelenjavo, prekrito z molovo omako
Kuhar v restavraciji Du Mexique v Cancunu drži piščančje četrt in zelenjavo, prekrito z molovo omako

Počutili se boste kot gost na ekskluzivni zasebni večerji kot lastnica Sonya Grimondin kuhar Benjamin Ferra y Castell vas sprejmeta v svoji intimni restavraciji in vas popeljeta skozi edinstveno kulinarično izkušnjo. Začenši z najsvežimi mehiškimi sestavinami, klasično usposobljen kuhar Benjamin ustvarja osupljive in prijetne jedi, ki so mešanica mehiške in francoske kuhinje. Lastnik in kuhar nudita toplo, prilagojeno postrežbo, razložita vsako jed in odgovorita na vsa vprašanja. Ne pozabite rezervirati tega edinstvenega obroka.

La Habichuela

Cocobichuela, curry z morskimi sadeži, postrežen v kokosovem orehu, značilna jed v La Bichuela
Cocobichuela, curry z morskimi sadeži, postrežen v kokosovem orehu, značilna jed v La Bichuela

Ta romantična restavracija, ki se nahaja na mirni ulici v središču Cancuna, je že več kot štiri desetletja temelj kulinarike v Cancunu. Sedite zunaj na čudovitem vrtu, obdanem s pravljičnimi lučkami, ali v klimatiziranem salonu. Kuhinja je edinstvena mešanica karibske in mehiške s poudarkom na morski hrani in mesu na žaru, vendar boste našli tudi nekaj tradicionalnih mehiških jedi, kot je mol. Njihova značilna jed je Cocobichuela, kari z morskimi sadeži s kozicami in jastogom, postrežen v kokosu. Zaključite svoj obrok s čokoladno piramido Chichen Itza in ognjevito predstavitvijo majevske kave, pripravljene ob mizi.

Le Basilic

Jedilnica restavracije Le Basilic Cancun z umetninami na stenah
Jedilnica restavracije Le Basilic Cancun z umetninami na stenah

V tej francoski restavraciji v letovišču Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun natakarji v smokingu strežejo goste, ki uživajo v žvenketu klavirske glasbe in izvirne umetnosti na stenah. V kuhinji je chef de Cuisine Mariana Alegría Gáratekrmilo. Njena značilna jed, odojek Confit z Jus de antique gorčico in sladkim krompirjem, je treba poskusiti, vendar je težko zgrešiti s katero koli izbiro menija v tej restavraciji AAA Five Diamond.

Porfirijevo

Mariscos Borrachos v restavraciji Porfirio's v Cancunu
Mariscos Borrachos v restavraciji Porfirio's v Cancunu

Porfirio's, ki se nahaja v hotelski coni, ki gleda na laguno Nichupté, je popoln kraj za uživanje v koktajlu ob sončnem zahodu (poskusite Chilimango z vodko, mango in gamoji; ali morda Josefino, sadno mezcal margarito), lahko pa uživate tudi v mehiški visoki kulinariki in nekaj priljubljenih priljubljenih jedeh, kot so elote (mehiška koruza v storžih, pripravljena, kot bi jo postregli na uličnih stojnicah) in chapulines (kobilice) v guacamole. Odprto kosilo in večerja od 13. ure dalje. vsak dan od 1. ure zjutraj imajo mariačije v živo, ki zabavajo goste med konicami.

Labná

Sopa de Lima v restavraciji Labná Cancun
Sopa de Lima v restavraciji Labná Cancun

Restavracija Labná, imenovana po majevskem arheološkem najdišču, je opremljena z majevskim navdihom in ponuja tradicionalne jukatekanske specialitete, kot je Sopa de Lima: limetina juha s ocvrtimi trakovi tortilje in narezanim piščancem, postrežena s krožnikom sveže čebule, cilantra, habanera paprika in limetina lupinica za okras. Druge jedi, ki jih lahko poskusite, vključujejo Pavo Negro, Poc Chuc (marinirana svinjina na žaru) in piščanec ali svinjski pibil (narezano meso, začinjeno z achiote in drugimi lokalnimi začimbami, zavito v bananine liste in počasi kuhano).

Petrova restavracija

Jed s kozicami v restavraciji Peter's v Cancunu
Jed s kozicami v restavraciji Peter's v Cancunu

Na njegovem istoimenskem prijetnem mestu,družinsko vodena restavracija v središču Cancuna, na Nizozemskem rojeni kuhar Peter Houben se skupaj z ženo in sinom sami udeležuje večerje in poskrbi za zadovoljstvo svojih gostov. Obsežen jedilnik daje mehiški pridih mednarodnim jedem, kot so svinjska rebra v tamarindi ali piščančja prsa Poblano, polnjena s kozicami. Predjed z gobovimi ravioli je deležna navdušenih ocen. Ne pozabite pustiti prostora za okusno pito z limeto ali čokoladni mousse. Peter's je odprt za večerjo pet dni v tednu in ima omejeno število sedežev, zato so rezervacije nujne.

Puerto Madero

Surf & Turf v restavraciji Puerto Madero v Cancunu
Surf & Turf v restavraciji Puerto Madero v Cancunu

Argentinski zrezek v laguni Nichupté v hotelski coni, Puerto Madero, je poimenovan po trendovskem pristaniškem okrožju Buenos Airesa. Dekor tukaj je industrijski šik, vendar lahko izbirate med notranjimi in zunanjimi sedeži (sedite na prostem, če pridete ob sončnem zahodu). Seveda so posebnost zrezki, ki imajo bogato vinsko karto, postrežejo pa tudi s svežimi morskimi sadeži in doma narejenimi domačimi testeninami ter solatami. Surf in trava ne bosta razočarala.

La Dolce Vita

Solata Caprese na krožniku v La Dolce Vita Cancun
Solata Caprese na krožniku v La Dolce Vita Cancun

Udobno in romantično mesto v središču Cancuna blizu glavne ceste, ki vodi skozi hotelsko cono, zunanjost La Dolce Vita je skromna. Ko pa vstopite v restavracijo, boste našli topel in vabljiv ambient. La Dolce Vita streže italijanske klasike z mehiškim pridihom, kot je pica Margherita s salso habanero limete ob strani. Meni ponujadomače testenine, sveža pica s tanko skorjo in okusne morske jedi iz svežih sestavin in veliko ljubeče nege. Ponujajo zajtrk, kosilo in večerjo ter so odprti vsak dan od 8. ure zjutraj.

Tora Mexico

Kuhar dodaja okrašen suši nigiri v Tora Mexico v Cancunu
Kuhar dodaja okrašen suši nigiri v Tora Mexico v Cancunu

Ta japonska restavracija z žarom robata streže sodobno japonsko kuhinjo v čudovitem okolju. Začnite z osvežilno infuzijo globus napitka in nato naročite karkoli na meniju, kar vam pritegne oko. Našli boste suši, maki, nigiri in sashimi ter govedino Kobe. Jedilnik je v slogu izakaya, brez protokola naročanja, jedi pa si lahko delite med skupino na sredini mize ali uživate posamezno. Ne pozabite sedeti na palubi za čudovit razgled na laguno.

La Parrilla

Svinjina v majevskem slogu v La Parrilla Cancun
Svinjina v majevskem slogu v La Parrilla Cancun

Če iščete zabavno, sproščeno in praznično vzdušje s pristno mehiško hrano, ne iščite dlje kot La Parrilla. Od 19.30 imajo mariachi glasbo v živo. do 1. ure zjutraj in dekor spominja na mehiško haciendo z oboki, balkoni, ploščicami in papel picado, nanizanimi nad glavo. Številne jedi so postrežene s tradicionalnimi mehiškimi jedi. Poskusite lahko tacos, mole ali tradicionalno jed iz jukatekanske svinjine Cochinita Pibil. Uživajte z mezcalom, tekilo ali mehiškim pivom. Na natakarjevo glavo lahko celo dobite limonado ali koktajle!

Marakame Cafe

Kavarna Marakame v Cancunu
Kavarna Marakame v Cancunu

Marakame Cafe okoli velikega drevesa vas naredise počutite, kot da obedujete v hiši na drevesu, zaradi česar je vsak obrok tukaj nepozaben. To je sproščen kraj, ki se nahaja v središču Cancuna in je priljubljen med domačini. Posebej priljubljen za malice ob vikendih, poseben je tudi ambient ob večerih, z lučkami, nanizanimi okoli drevesa, in živo glasbo. Hrana je mehiška in mednarodna, strežejo koktajle in imajo tudi različne posebne sokove.

Priporočena: