Najboljše restavracije v Vailu v Koloradu

Kazalo:

Najboljše restavracije v Vailu v Koloradu
Najboljše restavracije v Vailu v Koloradu

Video: Najboljše restavracije v Vailu v Koloradu

Video: Najboljše restavracije v Vailu v Koloradu
Video: Touring a Peaceful Mountain Cabin in Colorado! 2024, Maj
Anonim
Restavracija Flame v Vailu
Restavracija Flame v Vailu

Vail je očarljivo gorsko mestece, po katerem se lahko sprehajate, kjer se pripravljajo nekatere najbolj okusne jedi v Koloradu.

Vail Valley Food Tours vodi obiskovalce na triurni sprehod po vasi za degustacijo v nekaterih najboljših restavracijah v mestu. To je idealno za obiskovalce, ki se preprosto ne morejo odločiti za eno samo restavracijo in želijo dobiti splošen občutek za Vailovo jedilnico. Če nimate časa za ogled, lahko vedno sami raziščete nekaj priljubljenih restavracij.

La Tour

Obložen jagnječji kotlet na krožniku z vilicami in nožem
Obložen jagnječji kotlet na krožniku z vilicami in nožem

Ta francoska restavracija v središču mesta, ki se nahaja zelo blizu dvorane slavnih snežnih športov Colorado, je osvojila številne nagrade in je znana po 40-stranskem vinskem meniju. Če greste na obisk pozimi, se pogrejte s francosko čebulno juho s kuhanimi govejimi rebrci in sirom s tartufi. In kadar koli v letu je meuniere s postrvi Rocky Mountain, postrežen s krompirjem iz kolorada, popoln način za združitev francoske kuhinje z lokalnimi sestavinami.

Plamen

narezan zrezek na okrogli leseni deski s skledo soli in različnimi začimbami
narezan zrezek na okrogli leseni deski s skledo soli in različnimi začimbami

Four Seasons vodilni steakhouse je tam, kjer se bivalni prostor sreča z razkošjem. Nahaja se znotraj masivnegaFour Seasons Hotel severno od Gore Creeka, Flame je namenjen zrezku. Preizkusite 35-dnevno suho starano bizonsko rebro in družinske predjedi, ki povzročajo sline, kot je pire krompir, ki popeljejo hrano na novo raven. Za sladico naročite krofe ali pojdite zgoraj v Four Seasons' Remedy Bar in naročite nagrajeno vročo čokolado.

Matsuhisa

Sushi bar s tremi kuharji, ki pripravljajo hrano
Sushi bar s tremi kuharji, ki pripravljajo hrano

Za dobro japonsko hrano in prefinjeno vzdušje je Matsuhisa pravi kraj. Ta restavracija se nahaja v središču vasi, v bližini pivovarstva Vail, do katere je enostavno priti, ko raziskujete središče mesta Vail. Sedite za pultom in imeli boste pogled na gore, medtem ko boste uživali v značilnem jalapeño sashimiju restavracije. Ne spreglejte velike izbire sakeja, postreženega tako vročega kot toplega.

gorski standard

Prepelica v rjavi pegasti skledi iz Mountain Standarda
Prepelica v rjavi pegasti skledi iz Mountain Standarda

Tiko spodaj od znane restavracije Sweet Basil na Gore Creek Driveu je Mountain Standard bolj sproščen in igriv sorodnik, ki ima odprto kuhinjo, kjer lahko opazujete, kako kuharji pripravljajo vaš obrok. Začnite z artičokami na lesu na žaru, špansko hobotnico ali mousseom iz račjih jeter z burbonsko slanino. Mountain Standard ima tudi surov bar z ostrigami ali kraljevim lososom, sušenim z vodko. Za brezhibno večerjo je lastnik restavracije najljubša koruza.

Game Creek

To je najboljša, najbolj inovativna in najtežje dostopna restavracija s petimi zvezdicami. Najprej boste morali vzeti Eagle Bahngondolo in nato po pobočjih navzdol do koče, ki je blizu vrha gore Vail. Poleti se lahko odpravite s konjem, peš ali s štirikolesnim pogonom, če pa je na tleh sneg, boste morali vzeti snežno mačko. Rezervacije so obvezne in ure so omejene, zato poskrbite, da boste naredili domačo nalogo, preden se odpravite na svojo fizično in kulinarično avanturo.

Priporočena: