Popoldanski čaj v reviji The Ritz London Review

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:11

Popoldanski čaj v The Ritz v Londonu je znan po vsem svetu in je nekaj, kar bi morali doživeti vsi, ki potujejo v Združeno kraljestvo. Tea at The Ritz je sama po sebi institucija in ga postrežejo v spektakularnem Palm Courtu, ki pooseblja elegantno lahkomiselno udobje edvardijanskega visokega življenja. Z naborom 18 vrst čaja, med katerimi lahko izbirate, ta okusni ritual resnično ponuja nekaj za vsakogar. Že vrsto let zapored je nagrajen s prestižnimi nagradami Tea Guild Awards (Award of Excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea).

Zabavno dejstvo je, da je Ritz prvi ekološki hotel v Londonu. Leta 2002 je The Ritz pridobil licenco Soil Association, največjega organa za ekološko certificiranje v Združenem kraljestvu.

Za več ocen o popoldanskem čaju si oglejte naš pregled najboljšega popoldanskega čaja v Londonu.

Kaj morate vedeti, če greste

Za dneve, ure, stroške in rezervacijo obiščite uradno spletno stran Ritz London.

Koda oblačenja: Formalno. Kavbojke in športna oblačila niso dovoljeni, gospodje pa morajo nositi jakno in kravato.

Rezervacije: Rezervacije so vedno potrebne. Priporočljivo je rezervirati do 12 tednov vnaprej.

Fotografija: Fotografija in snemanjeni dovoljeno v The Palm Court.

Glasba: Rezidenčni pianist Ian Gomes izvaja lastne izvedbe priljubljenih klasičnih. Bil je rezidenčni pianist pri The Savoy, preden se je pridružil The Ritz leta 1995. Znan je po svojih priljubljenih izvedbah pesmi 'Puttin' on The Ritz' in 'A Nightingale Sang in Berkeley Square', ki sta postali tradicionalni priljubljeni. Glede na uro in dan je na voljo veliko glasbene zabave, kot so godalni kvartet, sopranski solist in harfist.

praznični popoldanski čaji

Če praznujete posebno priložnost, ima Ritz izbor možnosti za praznovanje, ki lahko vključujejo šampanjec, fine sendviče in pogačice ter rojstnodnevno torto (opomba: standard je čokolada, vendar se lahko obrnete na hotel za več izbire).

Prvi vtisi

Iz preddverja hotela se odprejo vrata za vstop v Dolgo galerijo, ki poteka po dolžini stavbe. Na prvi pogled vam bo takoj postalo jasno, kako veličasten in razkošen je ta kraj.

Palm Court je na vaši levi, pred starim vhodom v Piccadilly. Ob vhodu v sobo je zrcalno ozadje in marmorni stebri. Zastekljena streha preplavi prostor s svetlobo in lestenci iz kovanega železa so s svojimi poslikanimi kovinskimi cvetovi bolj podobni umetniškim delom.

Do vaše rezervirane mize vas pospremi natakar oblečen v smoking. Tudi mize za dva so dovolj velike, tako da stojalo za torte ne ovira pogleda vašega spremljevalca v jedilnici, pod vsako mizo pa je v pomoč polica za torbico, ki omogočaza lep pridih za ohranjanje formalnosti priložnosti. Porcelanarska posoda je ekskluzivna za Palm Court z zlato zasnovo z bledo zeleno in rožnato barvo, ki dopolnjuje sobo.

Gostujoča stranka je ponavadi bolj zrela, vendar bi ta dogodek pritegnil vse starostne skupine (z izjemo zelo majhnih otrok).

Meni in kje začeti

Ritz ponuja izbiro med 18 vrstami listnatega čaja, vključno z angleškim čajem Ritz Royal. Ta mešanica se odlično ujema s prvimi jedmi, prstnimi sendviči. Sendviči imajo klasične nadeve, kot so dimljen losos, pečena pršuta in kumare, večina pa je na rjavem ali belem kruhu. Izjema sta bila mini jajčni zvitek z majonezo in sir Cheddar s chutney sendvičom iz kruha s sušenim paradižnikom – odlična kombinacija.

Osebje je izjemno dobro usposobljeno in zna svetovati glede izbire čaja ali posebnih prehranskih zahtev ali celo razložiti angleški bonton.

Pogači ne pridejo skupaj s stojalom za torte, saj jih prinesejo na mizo še tople. Obstajajo pogači z rozinami in navadni pogači, obe postreženi z jagodnim konzervom in strnjeno korniško smetano.

Kako dolgo ostati

Če vas skrbi, da se vam lahko zdi čas vsakega sedenja v dvournih korakih hiter, ne bodite – časa bo več kot dovolj za vzorčenje vsega. Osebje Ritz ima urnik skrajšan in poteka izjemno gladko. Neverjetno impresivno je, kako se osebje popolnoma zaveda odra, na katerem je vsaka miza v danem trenutku, ne da bi vas kdaj naredilapočutite se, kot da ste spregledani.

Mize so pripravljene za naslednjo sejo, medtem ko ste tam, vendar je to spretno narejeno brez zvoka in ni vsiljivo.