Najbolj romantične restavracije v Austinu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:17

Austinova restavracijska scena ponuja vse, od žara Hill Country do vrhunske japonske kuhinje, vredne naziva Top Chef. Toda za tiste noči, ko želite, da se noč začne z romantično noto (ali potem, ko ste uživali v eni izmed najbolj romantičnih aktivnosti v mestu), bi morala katera koli od naslednjih restavracij ustvariti pravo razpoloženje.

Eastside Cafe

Ta majhna stara hiša na vzhodni strani je idealna izbira za prve zmenke. Vzdušje je intimno, a ne preveč romantično. Ekološki vrt zadaj doda svežino vsemu, od azijske piščančje solate do svinjskega fileja z rožmarinom. Zvezdne vegetarijanske možnosti vključujejo zelenjavne enchilade in vrtni burger.

Namig

Spogledljivo ime se komu morda zdi malo preveč očitno, a res, zakaj bi bilo skrivnostno? Prostor je majhen, intimen in ne preveč fensi. Postrežba in hrana sta tukaj zvezdi. Če vaš zmenek ni vegetarijanec, začnite noč s foie gras. Izstopajoča predjedi vključujejo račje prsi in dimljeni sashimi. Jedilnik sladic se dnevno spreminja, pogosto pa vključuje kremne brulee in odlično čokoladno torto.

Fabi + Rosi

Čeprav šnicle in escargot morda ne zvenita kot jedi, ki navdihujejo romantiko, Fabi + Rosi nekako uspe. Nastanjen v obrtniku-bungalov v slogu, majhna nemška/francoska restavracija si prisluži bonus točke za notranjo opremo. Večinoma bela notranjost je osvetljena z ljubkimi majhnimi lestenci. Pridelki in meso prihajajo prav tukaj v osrednjem Teksasu.

Justine

Hipster alarm. Medtem ko je Justine's tako scena kot restavracija, si je mala francoska gostilna prislužila zveste privržence predvsem zaradi strokovno pripravljene kuhinje. Zvestoba Justinine stranke je še bolj neverjetna glede na lokacijo restavracije - na daljnem vzhodu Austina. Najbolj priljubljene predjedi so pokrovače in školjke. Poskusite čokoladno hruškovo torto za sladico. Če vreme dopušča, izberite sedežno garnituro na prostem. Notranjost jedilnice včasih postane razburkana.

Fonda San Miguel

To ni trendovska izbira, vendar Fonda San Miguel že od leta 1975 streže fantastično notranjo mehiško kuhinjo. Stavba v slogu rančero in barvita dekoracija ustvarjata sproščeno, veselo razpoloženje. Začnite s svežo margarito in cevichejem in se ne ozirajte nazaj. Jedi iz svinjine – zlasti cochinita pibil – so nesprejemljive množice. Želite malo več začimb? Poskusite carne asado ali chipotle jagnječje ražnjiče.

Olive & June

Ta čudovito oblikovana restavracija na več ravneh vas bo pomirila takoj, ko boste sedli. Potrebujete še več udobja? Začnite z gladko, doma pripravljeno predjedjo z mocarelo. Farm Egg je močan predjed, ki lahko nadomesti majhnost prihodnjih krožnikov. Če ste ljubitelj testenin, vam bo všeč Mezzelune z bučo iz masla in mostardo z belimi rozinami. Ko je lepo vreme, prosite, da sedite na terasi, ki je zgrajena okoli velikega drevesa.

Lenoir

Z nenehno razvijajočim se sezonskim jedilnikom Lenoir kupuje svoje pridelke in meso od dobaviteljev v osrednjem Teksasu, kadar koli je to mogoče. Priljubljene jedi so čičerikov panisse, zajec iz pinjenca in prepelice na žaru. Če je na voljo, je ceviche iz coho lososa – z melono in avokadovim pirejem – obvezen. Lenoir se nahaja v majhni stari hiši in je odlična izbira za prvi zmenek ali posebno priložnost.

Botticelli's

Majhna italijanska restavracija na South Congressu, Botticelli's je le nekaj korakov stran od Continental Cluba, enega najboljših glasbenih prizorišč v Austinu. To je torej popolno izhodišče za večerno večerjo in glasbo. Ob lepem vremenu se lahko sprehodite tudi po kongresu in izložete v starinarnicah in vintage butikih. Severnoitalijanska kuhinja restavracije je preprosta, a izjemno zadovoljiva. Ravioli z gobami so vedno dobra izbira.

Cafe Josie

Cafe Josie, ki ponuja majhne krožnike izvrstno izdelanih gurmanskih jedi, vam bo poskrbela za pravo noč, ne da bi vas napolnila. Prekajene prsi z govejim in krompirjevim rostijem morate poskusiti, poleg ocvrtega piščanca s piškoti iz pinjenca, kislimi kumaricami in karameliziranim česnom. Za latinski pridih se odločite za citrusov dušeno svinjino z masa zdrob in koruzosalsa. Morda ne zveni lahkotno, vendar ne pozabite, da so krožniki velikosti tapasa. Za zabavno sladico poskusite lijakasto torto s sladoledom ali kremni brulee z indijskimi oreščki, temno čokolado in češnjami. Slaba osvetlitev in obilno zelenje prispevata k sproščenemu vzdušju. Restavracija je zgrajena iz stare kočije z rustikalnimi opečnimi tlemi in francoskimi vrati.