2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:17
Ne glede na to, ali so vam ljubše zvite, pletene ali plešaste (brez soli), je ugriz mehke preste bistveni del doživetja v Filadelfiji (za to se moramo zahvaliti Nizozemcem iz Pennsylvanije!).
Zaznamuje mehka in žvečljiva tekstura, zlato-rumena skorjica in posipanje soli, pravo mehko pereco Philly lahko kupite v neštetih vozičkih s hrano in "mami in pop" delikatesah po vsem mestu. Če pa bi prosili domačina iz Filadelfije, naj vas usmeri v smer najboljše mehke preste v mestu, bi najverjetneje imenovali eno od spodnjih pekarn, kjer lahko preste uživate vroče in sveže iz pečice. Teh šest pekarn preste, ki veljajo za najboljše med najboljšimi, je vsekakor vrednih soli.
Center City Soft Pretzel Co
Ta pekarna v družinski lasti in upravljanju na Washington Avenue, ki posluje od leta 1981, se za izdelavo preste opira na samo tri sestavine: moko, kvas in vodo. Za dostavo ob zori pekarna ob polnoči prižge svoje pečice, kar poznajo in praznujejo lačne sove po vsem mestu.
Mart Soft preste
Res je, ta pekarna perec je v New Jerseyju, toda Mart Soft PretzelPekarna črpa preste že več kot štiri desetletja. Dejstvo, da je podjetje ustanovil nekdanji gasilec iz Filadelfije, daje pekarni toliko več ulične vere. (Namig za notranjost: tukaj lahko večji apetiti namesto kruha naročijo sendvič z mehkimi preste.)
Miller's Twist
Amiška pereca na ljubljenem trgu Reading Terminal Market v Phillyju, Miller's Twist mami brbončice z ročno valjanimi perecami v okusih, ki vključujejo kislo smetano in čebulo, cimet in česen. Obiskovalci z bolj pustolovskimi brbončici se lahko odločijo za zvitke preste, polnjene z brokolijem, klobaso, dimljenim cheddarjem, celo piščančjim zrezkom.
Phila. Soft Pretzel Inc
Ustanovljen leta 1968, Phila. Soft Pretzel Inc. si je prislužil kult zaradi ročno zvitih preste in privlačnosti "mama in pop". Pekarna, ki večino svojega poslovanja opravlja kot veletrgovec, ima samo eno lokacijo (v oddelku Philly's Juniata), dejstvo je, da je Phila. Soft Pretzel Inc. verjame, da prispeva k pristnosti njegovih preset.
Philly Pretzel Factory
Franšiza, ki jo je leta 1998 ustanovil domačin Philly, je iz ene same pekarne v oddelku Mayfair v Filadelfiji prerasla v več kot 100 trgovin po vsej državi. Kljub temu se preste izdelujejo vsak dan na kraju samem v vsaki franšizi. (Razumljive stranke vedo, da se preste tukaj najbolje uživajo v združenih "ploščicah" preste z bogatim nanosom rumene gorčice.)
OkusnoTwisters
Ta skriti dragulj v soseski Roxborough v Phillyju prinaša vroče preste s čarom stare šole. Večina ljudi se ustavi za vrečko z 10 navadnimi preste za 4 dolarje, vendar redni ljudje ugotavljajo, da so cimetove preste popolna priloga k jutranji skodelici kave.
Priporočena:
Kje najti najboljše burritos v San Franciscu
Najboljši burrito v San Franciscu, vključno z al pastor, dušeni, v slogu misijona, kalifornijski, vegetarijanski in še več v mestu, polnem neverjetne mehiške hrane
Nočno življenje v Havani: Kje najti najboljše mestne bare, klube & Več
Havana v resnici ne zaživi, dokler sonce ne zaide. Tukaj je, kje najdete najboljšo salso, jazz, bare in nočno življenje v kubanski prestolnici
Kje najti najboljše bele peščene plaže v Mehiki
Izvedite več o najboljših plažah z belim peskom v Mehiki, od Cabo San Lucasa do karibske obale Riviere Maya
Kje najti najboljše zrezke v Parizu
Če iščete najboljše zrezke v Parizu, ne iščite več sočnih, vrhunskih kosov, hrustljavega krompirčka in vrhunskih omak: te mize imajo vse
Kje najti najboljše kleti na območju Healdsburga za obiskovalce
Odkrijte naš vodnik po najboljših kleti in degustacijskih sobah v Healdsburgu v Kaliforniji v regijah Dry Creek in Alexander Valley
