Najboljše stvari za početi na Haitiju

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:22

Čeprav je država trpela zaradi revščine, naravnih nesreč in degradacije okolja, Haiti ostaja ponosen in nadaljuje. Odkar je potres v Port au Princeu leta 2010 uničil državo, so si prizadevali ne le za obnovitev infrastrukture za mednarodne turiste, ampak jih ponovno uvesti v to nekoč priljubljeno karibsko potovalno destinacijo. V tej državi, ki zavzema skoraj polovico otoka Hispaniola, ki si ga deli z Dominikansko republiko, še vedno obstajajo znamenitosti iz zgodnjega 19. stoletja – vključno z Unescovo svetovno dediščino – skupaj s številnimi kulturno in zgodovinsko zanimivimi stvarmi, ki jih je treba videti.

Kopajte se pri slapu Bassin Bleu

Blizu Jacmela je čudovit slap, ki je poimenovan po bogati kob altni barvi njegovih tolmunov. Dostopen s 30-minutnim pohodom, po plačilu parkirnine in vstopnine je slap sestavljen iz treh naravnih bazenov, kjer je dovoljeno kopanje. Pohod je lahko strog in zahteva plezanje in spuščanje po spolzkih skalah, vendar lahko najamete vodnika, ki vam bo pomagal pri navigaciji. Če je pred kratkim deževalo, lahko voda izgubi modro barvo, zato je bolje počakati in obiskati po sušnem obdobju.

OdkrijteOkusi haitijske kuhinje

Medtem ko raziskujete otok, ne smete zamuditi nobene priložnosti, da poskusite tradicionalno haitijsko hrano. Na kuhinjo Haitija močno vplivajo afriške tradicije in je ponavadi zelo srčna in osredotočena na meso. Takšno, ki jo boste videli v skoraj vsaki restavraciji, goveja enolončnica iz mesa in druge zelenjave.

Nacionalna jed je griot, ocvrta svinjina, ki je bila marinirana v rahlo sladko-kisli omaki. Ko zaželite morski sadeži, naročite lambi, jed s školjkami na žaru, ki je edinstvena za Karibe. Za sladico pa si poskusite dobiti haitijski beignet, ki vsebuje banane in cimet.

Ogled zgodovinske citadele Laferrière

bogata zgodovina Haitija vključuje najuspešnejši upor sužnjev v Novem svetu, ki je neposredno vodil do ustanovitve neodvisne države Haiti leta 1804. Jean-Jacques Dessalines, vodja upora, je bil imenovan za cesarja novega naroda in ukazal gradnjo velike utrdbe na vrhu Pic Laferrière, blizu mesta Milot na severu Haitija.

Trdna konstrukcija je ostala večinoma nedotaknjena in je bila skupaj z bližnjo palačo Sans Souci razglašena za Unescovo svetovno dediščino. Obiskovalci si lahko ogledajo obrambna dela in si ogledajo na stotine topov in topov, ki so še vedno pripravljeni na akcijo proti poskusu Francozov, da bi ponovno zavzeli otok. Oglede se lahko dogovorite iz Milota ali z lokalnim vodnikom.

RaziščiPalača Sans Souci

Nahaja se v Milotu (blizu mesta Cap-Haïtien), Sans Souci je bil najbolj dovršen od mnogih domov in palač, ki jih je zgradil prvi haitijski kralj Henri Christophe. Razkošna palača, ki je bila dokončana leta 1813, je veljala za simbol črne moči in je bila navdihnjena z evropskimi zasnovami in je gostila izvrstne kroge, ki so se jih udeležili tuji dostojanstveniki.

To je bil tudi kraj, kjer se je kralj Henri I. ubil po možganski kapi leta 1820 in kjer sta bila istega leta med državnim udarom umorjena njegov sin in dedič. Palača je bila močno poškodovana v potresu leta 1842, vendar ruševine namigujejo na preteklo slavo palače v primerjavi z Versaillesom v njenem razcvetu.

Obiščite edinstveno mesto Jacmel

Jacmel je bil kot eno najvarnejših krajev na Haitiju v ospredju oživitve turizma v državi. Južno pristaniško mesto Jacmel, ustanovljeno leta 1698, približno 25 milj jugozahodno od Port-au-Princea, je časovna kapsula s preloma 20. stoletja z impresivnimi dvorci in urbano arhitekturo. Številne mestne umetnike in obrtniki so mnoge od teh zgradb spremenile v galerije in delavnice. Hotel Florita se je prav tako malo spremenil od svoje izgradnje leta 1888, vendar je najbolje ocenjen hotel na celotnem Haitiju in le blok od plaže.

Odpravite se na Massif de la Hotte in narodni park Pic Macaya

Imenuje se za drugo-Najvišja gora na Haitiju, narodni park Pic Macaya, ustanovljen leta 1983, je eden od dveh nacionalnih parkov v državi in se nahaja v gorovju Massif de la Hotte. UNESCO je Massif de la Hotte leta 2016 razglasil za biosferni rezervat. V državi, ki je bila v preteklem stoletju večinoma posekana, ta park na več kot 8.000 hektarjih v jugozahodnem delu države vsebuje enega redkih preostalih oblačnih gozdov. na Haitiju in je zatočišče za najrazličnejše cvetoče tropske rastline, kot so orhideje in drugod. V njem je tudi največja populacija ogroženih vrst na svetu, zlasti endemičnih ptic in dvoživk.

Raziščite prestolnico Port au Prince

Port au Prince, glavno mesto Haitija, je močno prizadel potres leta 2010, a mesto še vedno ohranja veliko čarov za obiskovalce, kot je prestižna soseska Petionville, zatočišče na pobočju in dom številnih boljših hotelov v mestu in restavracije.

Galerija El-Saieh je v središču prestolnice in se nahaja na čudovitem območju priljubljeno mesto za obisk in umik iz mestnega življenja; poln je haitijskih poslikav, rezbarije v lesu, izdelave perl, kovinskih izdelkov in mozaikov. Galerija je v bližini hotela Oloffson, ki je zanimiva lokacija sama po sebi: ta gotski dvorec iz 19. stoletja v tropskem vrtu je bil nekoč dom dveh prejšnjih predsednikov Haitija.

Obiščite Narodni muzej Haitija

V Port au Prince, NationalMuzej Haitija izobražuje javnost o državi od časov avtohtonih ljudstev do štiridesetih let prejšnjega stoletja. Zanimiva sta tudi Musée du Panthéon National Haitien – poklon haitijskim narodnim herojem – in Narodni muzej umetnosti, ki prikazuje predkolumbovsko umetnost iz celega Haitija.

Muzej Ogier-Fombrun v Montrouisu, obalnem območju južno od Saint-Marca, je majhen, a zanimiv kraj za spoznavanje haitijske zgodovine s fotografijami in artefakti na posestvu, zgrajenem leta 1760. Muzej je v glavni stavbi, ki je bil nekoč predel za predelavo sladkornega trsa. V Croix-des-Bouquets, približno osem milj od Port-au-Princea, se odpravite v Village Artistique de Noailles, skupnost umetnikov, ki izdelujejo in prodajajo značilna kovinska umetniška dela.

Salon v Labadeeju

Labadee, severni obalni polotok s čudovito plažo, je nedvomno kraj na Haitiju, ki ga vidi več mednarodnih popotnikov kot katerega koli drugega, zahvaljujoč družbi Royal Caribbean Cruise Lines, ki je tu leta 1986 ustanovila zasebno letovišče. Potniki s križarjenj prihajajo na kopno preko ogromen betonski pomol in lahko počivate na pesku, vozite tobogane ali snorkljate v oceanu. Ukvarjajo se tudi z dejavnostmi, kot so ziplining ali nakupovanje pri (skrbno preverjenih) lokalnih trgovcih. Vendar obiskovalci ne morejo oditi, da bi raziskali drugje na Haitiju, večina Haitijcev pa je zaščitena z varnostnim sistemom, razen če so zaposleni v posestvu.

Okusite slavni rum v destilarni ruma Barbancourt

Ustanovljeno v Port au Prince leta 1862,dvojno destilirani rum Barbancourt je eno najstarejših podjetij v državi. Rum je svetovno znan, saj je zmagal na številnih tekmovanjih in je verjetno tudi najvidnejši izvoznik Haitija. Posestvo, kjer pridelujejo sladkorni trs in destilirajo rum, se nahaja približno 10 milj izven mesta v mestu Damiens; Odprt je za obiskovalce za oglede in degustacije, tukaj pa lahko kupite njihove stare in rezervirate rum po ugodnih cenah. Vnaprej rezervirajte ogled, da se seznanite z zgodovino in proizvodnjo priljubljene pijače.