10 restavracij z Michelinovo oceno v Las Vegasu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:35

Las Vegas je eno najpomembnejših mest v državi za vrhunsko kulinariko z uspešnimi igralnicami, ki privabljajo nekatere najbolj nadarjene kuharje na svetu. Če načrtujete potovanje v Vegas, ni boljšega načina za praznovanje posebne priložnosti kot z rezervacijo v eni od vrhunskih restavracij v Vegasu, še posebej, če imajo Michelinovo zvezdico..

V mestu greha so to nekatere najbolj cenjene restavracije v mestu - prijazni ljudje običajno rezervirajo za mesece vnaprej. Če nameravate jesti v kateri od teh odličnih restavracij, čim prej rezervirajte svojo mizo. Če trenutno iščete samo kje jesti, nekaj povsem poceni ali na splošno ugodnejšo restavracijo, boste morda želeli preskočiti ta seznam.

Upoštevajte, da je zadnja izdaja Michelin Las Vegas izšla leta 2009 in od takrat ni bil izdan nov vodnik, kar pomeni, da v več kot 10 letih ni bila podeljena nobena nova zvezda. Od leta 2009 so se številne restavracije z zvezdico vodnika zaprle, vendar je od leta 2020 v Las Vegasu še vedno 10 restavracij z Michelinovimi zvezdicami, od katerih je le ena prejela zaželeno oceno treh zvezdic.

Joël Robuchon

Joël Robuchon, ki se nahaja v slavnem MGM Grand Hotel and Casino, je edina restavracija v Las Vegasu, ki je zaslužilaMichelinova najvišja ocena treh zvezdic, kar uradno pomeni, da Michelinovi strokovni kritiki hrane menijo, da je hrana »izjemna kuhinja, vredna posebnega potovanja«. Pokojni lastnik kuharja, po katerem je restavracija poimenovana, je bil Michelinov najbolj okrašeni kuhar s skupno 32 prisluženimi Michelinovimi zvezdicami v svoji karieri.

Ta francoska restavracija je narejena po vzoru mestnih hiš v slogu Art Deco in ima čudovito vrtno teraso, marmorna tla, kristalne lestence in tiho, a vabljivo vzdušje za številne vrhunske obiskovalce; od gostov se pričakuje, da bodo oblečeni v formalna oblačila, da bi še poudarili to vzdušje prefinjenosti.

Guy Savoy

Za tiste, ki iščejo romantičen večer ultra finih francoskih jedi, Guy Savoy v Caesars Palace pogosto velja za najbolj romantično restavracijo v mestu in ima dve Michelinovi zvezdici. Tukaj lahko večerjate s pogledom na pariški Eifflov stolp v Las Vegasu in uživate v kreativnih jedeh francoske kuhinje iz restavracije, ki se dosledno uvršča med najboljše na svetu. Ta lokacija je ena od dveh vodilnih, kjer Guy Savoy preživi čas kot glavni kuhar.

Picasso

Za nekoliko bolj umetniški podvig, Picasso z dvema zvezdicama v hotelu in igralnici Bellagio gostom ponuja pogled na keramiko in slike njegovega soimenjaka, ki krasijo to francosko in špansko navdahnjeno restavracijo. Izvršni kuhar Julian Serrano združuje edinstvene jedi po navdihu obeh držav, gostje pa lahko izbirajo medizbor več kot 1500 vin v zasebni vinski kleti.

Aureole

Od kuharja Charlieja Palmerja je Aureole drugo ime z drugo restavracijo na Manhattnu, ki je imela nekoč eno zvezdico, a jo je izgubila leta 2019. Las Vegas Aureole ima še vedno eno zvezdico in se nahaja znotraj Mandalaya Hotel Bay; ta restavracija je najbolj znana po novi ameriški kuhinji in trinadstropnem vinskem stolpu, ki služi kot vir zabave med vašim obrokom. Kot prizor iz filma "Misija nemogoče," restavracija zaposluje strežnike, ki se imenujejo vinski angeli, da se dvignejo na stolp in pridobijo pravo steklenico vina iz zbirke več kot 10.000 vinskih steklenic.

DJT

V Trump International Hotelu je DJT značilna hotelska restavracija z eno Michelinovo zvezdico. V bližini hotelskega preddverja boste našli vrhunsko ameriško kuhinjo za zajtrk, kosilo in večerjo po razumnih cenah. Restavracija se ponaša s svojimi visokokakovostnimi in lokalno pridobljenimi sestavinami ter rekordom po odlični storitvi.

L’Atelier Joël Robuchon

To je že drugi Robuchonov nastop na tem seznamu, tokrat pa v manjšem L'Atelier de Joël Robuchon z eno zvezdico, ki velja za nekakšno kulinarično delavnico slavnega kuharja. Tukaj boste našli Robuchonove bolj drzne in eksperimentalne jedi, ki so vse pripravljene takojod tebe. Če bi radi pokukali v kuhinjo, se prepričajte, da se usedete za servisni pult.

Le Cirque

V Bellagio Hotel and Casino je Le Cirque znan po elegantni cirkuški tematiki in francoski kuhinji. Z eno Michelinovo zvezdico in velikim ugledom v mestu so lahko stroški prix fixe menija precej visoki, še posebej, če se za vino in foie gras zaračunajo dodatni dodatki. Vendar pa sta hrana in izkušnje dosledno dobro pregledani. Uveljavljen bo formalni in eleganten kodeks oblačenja.

Michael Mina

Še ena restavracija z eno zvezdico v Bellagiu, Michael Mina naj bi imela najboljšo morsko hrano v Las Vegasu, ki jo vsak dan pripeljejo sveže. Restavracija, ki je dobila ime po svojem kuharju, je navdušena po vsem mestu, zelo priporočljiv pa je tudi značilni degustacijski meni. Za razliko od Le Cirque je tukaj pravilo oblačenja poslovno priložnostno.

Nobu

V Ceasars Palace si lahko privoščite čudovito kulinariko v japonski restavraciji Nobu z eno zvezdico. V tej veliki jedilnici boste našli suši bar, hibachi žar in jedi, ki uporabljajo visokokakovostne sestavine, kot sta govedina wagyu in svež wasabi. Bivalni prostor je eleganten, v baru pa so na zalogi redki sake in japonska craft piva ter viski.

Wing Lei

Kot prva kitajska restavracijav ZDA, da bi si prislužili Michelinovo zvezdico, Wing Lei streže veliko različnih stilov kitajske kuhinje, vključno s kantonsko, šanghajsko in sečuansko. V tej zlati jedilnici je pravilo oblačenja poslovno priložnostno. Na dvorišču so tudi peneči zlati zmaj in drevesa granatnega jabolka, ki so stara več kot 100 let. Dvakrat letno, med božičem in kitajskim novim letom, restavracija ponuja samopostrežni bife dim sum s stolpi z morskimi sadeži, rezbarsko postajo in dekadentno mizo za sladice.