Kako je WWOOFing po Novi Zelandiji

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:41

Avgusta 2018, po letu dni raziskovanja, načrtovanja in varčevanja, sem bil na enosmernem, neprekinjenem letu iz Houstona v Auckland za svoj celoletni delovni dopust na Novi Zelandiji. Moji prvotni načrti so vključevali iskanje neke vrste začasne službe, ko sem prišel tja, morda na recepciji hostla v enem od večjih mest v državi. Ko sem dejansko prispel, pa ni trajalo dolgo, da sem se lotil te ideje in si zastavil eno vprašanje: »Zakaj sem ravnokar pustil službo v pisarni in odletel čez svet, da bi takoj začel delati v pisarni?« Namesto tega sem se odločil, da se osredotočim na WWOOFing, priljubljeno možnost, ki jo uporabljajo številni turisti z nahrbtniki, ki po Novi Zelandiji potujejo z nizkimi stroški.

WWOOF se je začel leta 1971 v Angliji kot delovni vikendi na ekoloških kmetijah. Te dni je akronim začel označevati voljni delavci na ekoloških kmetijah ali svetovne priložnosti na ekoloških kmetijah in obstaja v več kot 100 državah po vsem svetu. Prostovoljci (znani kot WWOOFers) plačajo letno pristojbino za dostop do platforme za določeno državo, ki jih zanima (za Novo Zelandijo je 40 NZD), kjer lahko tam najdejo in se povežejo z gostitelji na ekoloških posestvih. V zameno za delo od štiri do šest ur na dan prejmejo WWOOFerjihrana in nastanitev - plus edinstvena, praktična, učna izkušnja.

Zame je WWOOF zajel vse, kar sem iskal v letu v tujini: način, da poleg znanih turističnih krajev vidim več dežele, da se izzovem z delom izven svojega poklicnega področja, oddih od osredotočanja na poslovno lestvico, povezovanje z naravo – vse, ne da bi morali prehitro porabiti svoje prihranke.

Medtem ko bi nekateri ljudje s turističnimi vizumi na Novi Zelandiji morda želeli poskusiti WWOOFing, novozelandska vlada zahteva, da imajo WWOOF ustrezen delovni vizum, kot je vizum za delovne počitnice, ki sem ga imel jaz. Čeprav WWOOF-ji ne prejemajo plače, se to, kar počnejo, še vedno šteje za »plačano delo«, saj imata hrana in nastanitev, ki jo prejmejo v zameno, vrednost.

V svojem hostlu v Aucklandu sem brskal po enem profilu WWOOF, da bi našel mesto, ki je imelo veliko pozitivnih ocen in ni bilo predaleč. To je bilo deloma zato, ker sem želel nekaj dobro preverjenega za svoje prvo bivanje, deloma pa zato, ker bi se prvič vozil sam po levi strani ceste in sem želel enostavno potovanje. Naletel sem na številne ovčje farme, navedene na spletnem mestu WWOOF, vendar sem bil precej presenečen nad neverjetno paleto priložnosti, vključno z vinogradi, proizvajalcem sira in kmetijo emujev. Po tem, ko sem nekaj gostiteljem (nekaterim, ki so se odzvali, nekaterim ne) poslala sporočila o svoji želji po učenju in pripravljenosti trdega dela, sem se na koncu odločil za dvotedensko bivanje na farmi oreščkov makadamije 30 minut zahodno odmesto v Waitakereju.

Po vijuganju skozi gozdnato območje s svojo nedavno kupljeno rabljeno Toyoto Carib sem sledil svojim navodilom po makadamski cesti do kmetije, kjer sem srečal svoje gostitelje, Sue in njenega partnerja Johna. Glede na ocene na njunem spletnem profilu se je zdelo, da je kmetija Sue in Johna mesto za prve WWOOF-je, in ko sem prišel tja, sta že delali dve mladi ženski, ena iz Japonske in ena iz Singapurja. Ko sem odšel, sem delal z rotirajočo skupino WWOOF-jev, ki je naenkrat zrasla za šest ljudi iz štirih različnih držav.

Najverjetneje zaradi dejstva, da so bili tako izkušeni z WWOOFingom in da so redno gostili sorazmerno velike skupine WWOOF-jev, je kmetija makadamije izgubila svoj sistem. Vsi WWOOF-ji so ostali v ločenem spanju, ure in dneve, ko smo delali, smo spremljali v dnevniku, gostiteljem pa smo dali sezname živil, da bi si sami skuhali skupne obroke. Glede na to, da sem bil tam proti koncu zime, so bile naše naloge razdeljene med nabiranje oreščkov makadamije z dreves in sortiranje oreščkov v njihovem predelovalnem obratu. Med obiranjem smo z dolgimi ročnimi obiralci makadamije odrezali z vej, da so padli na velike ponjave, ki smo jih položili na tla. Ob sortirnih dneh smo poslušali plesno glasbo na radiu, medtem ko smo po tekočem traku pobirali koščke lupine in morebitne nerazpokane oreščke. In vseskozi smo za zajtrk pojedli veliko masla iz oreščkov makadamije na toastu.

Z vsakim dnem smo postajali vsi boljšiprijatelje, preživljali prosti čas in skupaj raziskovali bližnje znamenitosti ter se izboljševali v svojih službah, delali hitreje in hitreje. Ko sem se po preteku dveh tednov odpeljal s kmetije, sem bil hvaležen za izkušnjo, vključno z prijaznostjo gostiteljev in tovarištvom drugih WWOOF-jev, in bil sem navdušen nad novimi dejavnostmi, ki jih bom poskusil, in ljudmi, ki jih bom srečati se na kmetijah prihodnosti.

Ko je minilo moje delovno počitniško leto, sem padel v nekakšno rutino. Na vsaki kmetiji bi preživel približno 10 dni do dva tedna, kar bi do konca mojega bivanja na Novi Zelandiji skupaj doseglo 10 kmetij na Severnem in Južnem otoku. Medtem ko so drugi WWOOF-ji, ki sem jih srečal, preživeli mesec ali več na mestu, ki jim je bilo res všeč, se je ta časovni okvir izkazal za najboljšo točko zame v smislu gradnje odnosa z mojimi gostitelji, pridobivanja dovolj usposabljanja, da bi mi lahko pomagali, in dovolj časa. raziskati preostalo državo. Ko je bilo mojega načrtovanega bivanja konec, bi si vzel kakšen teden, da bi odpotoval in našel novo kmetijo v splošni smeri, ki sem jo želel raziskati.

Glede na ogromno kmetij po vsej Novi Zelandiji, tako v mestih kot daleč zunaj njih, je enostavno skakati z enega kraja na drugega kot sredstvo za podporo osebnemu potovanju. Poleg tega je WWOOF tako splošno znan program in Nova Zelandija tako prijazna država, da bi zlahka vprašali druge za priporočila o kmetiji.

Vsaka kmetija, ki sem jo obiskal, je bila povsem drugačna izkušnja. Ko sem bil na cvetlični kmetiji v Kumeu, sem ves svoj čas plevel v hiši v vročem tunelu,pri tem izniči ure in ure podcastov. Na gobarski kmetiji v Mangawhaiju sem pomagal pri gojenju in nabiranju čudovitih, rožam podobnih gob, svoj prosti čas pa sem preživljal z raziskovanjem številnih belih peščenih plaž v bližini. Med bivanjem na kmetiji žafranov v Te Anauu sem v rokah držal svetlo rdeče žafranove niti, ki so bile vredne več, kot sem se počutil udobno, da bi razmišljal, nato pa sem druge dni nameščal ograjo za živino ob osamljenem pobočju in skrbel za čebelnjake.

Ko sem odraščal v predmestju velikega mesta, je bilo moje predhodno znanje o podrobnostih kmečkega življenja omejeno. Zaradi tega pomanjkanja izkušenj sem prišel na Novo Zelandijo, na splošno sem se počutil prestrašen zaradi določenih opravil ročnega dela. Potem sem tukaj rezal pločevino in nameščal izolacijo za obnovo stoletnega doma; prevzeti vodilno vlogo pri hranjenju različnih piščancev, rac in prašičev; in trganje listov vinske trte za preprečevanje rasti gliv. Z vsako novo kmetijsko dejavnostjo, pri kateri sem pomagal, sem pridobil več zaupanja v svojo sposobnost, da premagam nelagodje in razširim svoje veščine, saj sem videl, kaj lahko dosežem z lastnimi rokami in resnično željo po rasti.

Razlike med kmetijami pa niso bile le v vrsti dela, ki sem ga opravljal. Vsak kraj je imel svoj urnik (od strogih začetnih ur do prilagodljivih pravil, odvisno od našega razpoloženja ali vremena), vrsto namestitve (vključno z zasebnimi in skupnimi sobami, ki so del bivalnega dela gostitelja ali popolnoma ločene) in druge WWOOferje (včasih sem je bil edini). Še več, vsaka kmetija je imela svoj ritem, ki sem ga moralprilagoditi se. Privilegij je bil, da so me z odprtimi rokami sprejeli v življenje mojih gostiteljev, izkusiti njihov vsakdanji obstoj ne le v smislu njihovega poklica, ampak tudi malenkosti, kot je hrana, ki so jo kuhali in jedli ter kako so preživljali svoj prosti čas.. Živo se spominjam okusnega pravega sadnega sladoleda, ki je osnovo za kivi, ki smo ga pripravljali in prigriznili med počitnicami na malinovi kmetiji, in večerov, ki smo jih preživeli ob gledanju filma "Married At First Sight" z mojimi starejšimi gostitelji kmetije žafranov.

Na splošno je WWOOF predstavil edinstveno priložnost za razumevanje načina življenja nekoga drugega tako, da ga živite. Čeprav takrat ali zdaj nikoli nisem imel načrtov, da bi se po Novi Zelandiji ukvarjal s kmetijstvom, sem vedel, da se bo ta okrepljen občutek opolnomočenja in zavedanja o tem, kaj lahko pridobiš, ko stopiš izven cone udobja, še naprej dokazoval svojo vrednost v moji prihodnosti. Ni vam treba biti kmet (ali bodoči kmet), da bi dobili nekaj od WWOOF. Trdim, da od tega pridobiš še več, če nisi. Vse, kar potrebujete, je pripravljenost, da se učite in izzivate sami sebe, in zagotovljena vam bo nepozabna pustolovščina.

Osnove WWOOFing

• Bodite izbirčni pri fotografijah, ki jih izberete za svoj WWOOF profil. Slike, na katerih uživate na prostem, ste aktivni in celo delate na drugih kmetijah, bodo potencialnim gostiteljem pomagale videti, da ste pripravljeni priti ven in si umazati roke.
• Prilagodite sporočila, ki jih pošiljate gostiteljem. Ko iščete, je skušnjava kopirati in prilepiti isto formulo na več mestkoncert, vendar vam je v prid, če dodate nekaj opomb o tem, zakaj vas njihova kmetija še posebej zanima, ne pa da se zdi, da res potrebujete prenočišče.
• Bodite jasni glede pričakovanj. Vaše bivanje bo veliko bolj prijetno, če ste z gostiteljem že od začetka določili osnovna pravila glede vašega delovnega urnika, odmorov in bivalnih razmer. Vsak gostitelj ima svoj način dela, zato se lahko tako, da si na začetku vzamete čas za odkrit in iskren pogovor, oba izognete občutku nerazumenosti ali izkoriščanja.
• Po prvem nastopu zahtevajte povratne informacije od gostitelja. Odvisno od tega, kje ste, je lahko težko sprejeti za vaš prvi nastop na WWOOFingu kot novega člana platforme. Ko boste na svoji strani prejeli nekaj pozitivnih povratnih informacij, bi to moralo olajšati stvari, saj boste preverjeni za prihodnje gostitelje.

Kako biti dober WWOOFer

• Postavljajte vprašanja. Če niste prepričani, kako je treba nekaj narediti, ali potrebujete ponovitev navodil, ne bojte se vprašati svojega gostitelja. V nasprotnem primeru lahko ogrozite sebe, druge WWOOF-je ali preživetje vašega gostitelja.
• Ne čakajte vedno, da dobite naloge. Ko končate z vsemi nalogami in imate še nekaj delovnih ur, se obrnite na svojega gostitelja, da ugotovite, kako lahko še pomagate – cenili bodo vašo proaktivnost.
• Pozorno spremljajte, kako vaš gostitelj počne stvari. Čeprav bi vam morali dati navodila, ki jih potrebujete, se boste lahko veliko naučili (in jim olajšali življenje), če boste sledili njihovimprimer.
• Pri gostitelju se posvetujte o uporabi interneta. Neomejen internet ni vedno podarjen, zato ne želite, da bi gostitelju zaračunali internetni račun s pretakanjem Netflixa vsako noč, ker je to morda normalno za vas doma.