Nagrajeni burgerji v Austinu v Teksasu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:54

Število tekmovanj za najboljši burger vsako leto v Austinu je lahko ogromno. Tukaj so spoti, ki so bili v zadnjih nekaj letih večkrat nagrajeni.

Hopdoddy

V anketi bralcev Austin Chronicle iz leta 2015 je Hopdoddy prejel najvišjo čast. Hopdoddy si je v anketi v letih 2013 in 2014 prislužil tudi nagradi za najboljši burger. Restavracija na kraju samem uporablja mleto goveje meso brez hormonov za pripravo neverjetno sočnih burgerjev. Vrhunski so tudi krompirček in šejki s tartufi. Vrsta je pogosto dolga, vendar lahko pijačo naročite, medtem ko čakate.

Odd Duck

Ameriški državnik iz Austina Matthew Odam je burger Odd Duck označil za najboljšega v Austinu. Natančne sestavine v burgerju se spreminjajo z letnimi časi in muhami kuharja, vendar je vedno odličen burger. Pogosto ga postrežejo z zeleno čilsko majonezo in prelijo z rukolo. Pričakujete lahko, da boste za to obrtno kreacijo plačali nekaj več, vendar se večina strinja, da je vredno vsakega penija.

Counter Cafe

Revija Texas Monthly je burgerju Counter Cafe's postavila drugo mesto na svojem izčrpnem seznamu 50 najboljših hamburgerjev v državi. Ne zamudite ocvrtega krompirja k vašemu hamburgerju s travo. To je tudi priljubljen kraj za zajtrk, sodlična torta z raki Benedikt in palačinke.

Goodall's

V novembru 2015 je revija Austin Way predstavila Goodallov goveji burger Black Angus v svojem pregledu »4 Austinski burgerji, ki se jim ne moreš upreti«. Na voljo je na napihnjeni žemlji za kala s slanino marmelado. To je odličen kraj za zmenke, če si eden od vaju želi burger, drugi pa vrhunsko morsko hrano. Školjke in pokrovače si redno zaslužijo navdušene ocene. Restavracija se nahaja v čudovitem hotelu Ella, prenovljenem dvorcu s preloma stoletja.

Casino El Camino

Morda imate nizka pričakovanja glede cheeseburgerja, ki ga postrežejo v baru za potapljanje na 6th Street, toda Casino El Camino že več kot desetletje nenehno prejema najboljše burgerje. Revija Austin Monthly je septembra 2015 podelila vrhunska priznanja barskemu bivoljem burgerju z bleu sirom.

Black Star Co-Op

Pridi na pivo, ostani na burgerju. Culturemap Austin je najvišjo nagrado za cheeseburger leta 2015 podelil Burgerju Black Star. Postrežen s sirom cheddar in pivsko gorčico, je burger pravzaprav prsi, tako da je nekako tako, kot da bi imeli žar in burger vse v enem. Ker gre za zadrugo in imajo vsi zaposleni delež v podjetju, ima Black Star politiko brez napitnine.