Najboljša mesta za čaj v Seattlu, Tacomi in Eastsideu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:01

Seattle obožuje njegov čaj. pošteno. Obvladovanje kave severozahoda žal zakriva dejstvo, da je veliko prebivalcev, ki niti ne pijejo kave ali pa imajo raje čaj. Kava je spodbudila go-go visokotehnološka devetdeseta, zato je morda čaj primeren napitek za mehko, odsevno mačka (ne da mesto še vedno nima pravega deleža kavnih mest). V večini najboljših kavarn postrežejo več kot dostojno skodelico čaja, za najboljšo pripravo pa v eno od teh odličnih namenskih čajnic.

Čajnica Kuan Yin

Kuan-Yin, ki se skrito ugnezdi na živahni ulici Market Street v Wallingfordu, je približno tako sproščena čajnica, kot jo boste verjetno našli. Pohištvo je ravno prav obrabljeno. Knjižna polica ponuja knjige o arhitekturi, potovanjih in klasičnem kinu. Čaj je globoka, raznolika mešanica tradicionalnih čajev z vsega sveta, vključno s puerh, oolong ter črnimi in zelenimi čaji iz Indije, Kitajske in Japonske. Ravno dovolj daleč od univerze, da obdrži bolj podivjano mlajšo množico, a dovolj blizu, da pritegne stranko z veliko značaja.

Kje: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)

Miro Tea

Udobna, a elegantna trgovina na aveniji Ballard, Miro Tea je popoln kraj, da se ukradete tistim, ki dežujeNedeljska popoldneva, ki vas pripeljejo v Ballard na megleni sprehod. Za tiste, ki se pogumnejo v elementih, vas bo Miro nagradil z obilico ohlapnih čajev, nekaj klasičnih in nekaj tako funky kot njihov kotiček mesta. Iščete malo več? Njihovi pekovski izdelki in palačinke so ravno pravšnji za jutranja jutra »premalo lačna za krompir in omleto s 6 jajci«. Preizkusite "London Fog", medtem ko ste tam: bogata infuzija mlečnega čaja z ravno dovolj sladkosti.

Kje: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)

Cederberg Tea House

Cederberg je območje Južne Afrike, ki služi kot vir čaja rooibos, ki je specialiteta čajnice Cederberg. Ta čajnica, ki je v lasti ekipe mame in hčerke, ima edinstven poudarek: južnoafriško pecivo in sladkarije ter espresso čaj rooibos. Čeprav lahko naročite več običajnih pijač, ne zamudite rooibos latteja.

Kje: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)

Tea Republik

Tea Republik v okrožju U je znana po široki izbiri čajev z vsega sveta. Lahko poskusite tajski čaj, mlečni čaj ali poljubno število kuhanih čajev na mestu. Vendar pa je Tea Republik znan po svojih mlečnih čajih. Poskusite sivko Earl Grey za gladek, kremast in sladek čaj.

Kje: 4527 University Way NE, Seattle

Mad Hat Tea Company

Tacoma's Mad Hat Tea Company je čajnica, ki se nahaja v središču mesta, katere cilj je biti kraj, kjer se lahko ljubitelji čaja odklopijo. Obstaja na stotine čajevki jih je ustvarila trgovina (in na voljo tudi v številnih lokalnih kavarnah) in cenovno je dostopno, da poskusite številne od njih, namesto da bi morali poskusiti samo eno. Majhen lonček čaja je le nekaj dolarjev, zato poskusite enega ali poskusite nekaj. Če niste prepričani, kaj naročiti, vam lahko osebje pomaga s priporočili. Če najdete tistega, ki vam je všeč, lahko kupite listni čaj na unčo in ga odnesete domov.

Kje: 1130 Commerce Street, Tacoma