9 najboljših kleti blizu St. Louisa

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:02

Vinske kleti Missourija so odličen kraj za preživetje popoldneva, večera ali vikenda. V državi jih je več kot 100 in na desetine v kratkem času vožnje od St. Louisa. Vinske kleti Missourija so med najstarejšimi v državi, nekaj pa jih je dejansko med najbolj nagrajenimi. Območni vinogradi ponujajo čudovit razgled, gostoljubje in preprosto zabavo, zaradi česar jih je treba obiskati. Tukaj je deset odličnih kleti v bližini St. Louisa.

Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri

Mount Pleasant Estates v mestu Augusta v Missouriju je najstarejša in največja vinska klet v eni uri vožnje od St. Louisa. Toda poleg velikosti in starosti je Mount Pleasant tudi ena najbolj priljubljenih kleti v regiji. Vsekakor je tako zaradi njegovega dih jemajočega pogleda na dolino reke Missouri, vendar je še pomembneje, ker dosledno ustvarja nekaj najboljših vin v Missouriju. To je Merlot, Norton in Vignoles so vsi dobitniki nagrad. Mount Pleasant je tudi odlična destinacija za živo glasbo ob vikendih.

Stone Hill Winery - Hermann, Missouri

Missouri ima dolgo zgodovino, ko gre za proizvodnjo vina. Nemški priseljenci so v regijo v 1800-ih prinesli svoje veščine pridelovanja grozdja. Ta zgodovina in tradicija sta v celoti razstavljena v vinogradništvu Stone Hill v Hermannu. Stone Hill je znan poBela vina v nemškem slogu, kot sta Vignole in Steinberg White. Proizvaja tudi suhi rdeči Norton, ki je zelo priljubljen. Obiskovalci zagotovo cenijo njegovo vino, vendar je Stone Hill tudi kralj, ko gre za vzdušje. Vinska klet je navedena v nacionalnem registru zgodovinskih krajev. Njegove več kot 160 let stare kleti so največje v državi in nekaj kleti v Missouriju ponuja boljše razglede ali tako mirno okolje.

Vinska klet Hermannhof - Hermann, Missouri

Hermannhof je še en kronski dragulj Missourija v vinski industriji. Vrhunska značilnost kleti, njeno čudovito dvorišče, je bolj podoben münchenskemu pivskemu vrtu kot kleti. Čeprav to ni presenečenje; Hermannhof se je odprl kot vinska klet in pivovarna leta 1852. Toda preden si zavzamete mesto na dvorišču, si oglejte zgodovinske kleti kleti in poskusite domače nemške klobase in sire. Kaj pa vino? Bodite prepričani, da ni le tako dobro kot katero koli vino, pridelano v Missouriju, je tudi redni zmagovalec na prestižnih mednarodnih tekmovanjih. Najboljši letniki vključujejo suhi beli chardonel, suhi rdeči chambourcin in sladico Port.

Vinska klet Chaumette - Ste. Genevieve, Missouri

Obisk Chaumette je kot potovanje v podeželsko zdravilišče ali nočitev z zajtrkom, ki je v lasti gurmanskega kuharja. Kot pri večini kleti Missouri je tudi tu prijetna soba za degustacijo in pogled na valovite griče in vinograde. Če boste preživeli le nekaj ur, izberite svoj najljubši Vignole ali Traminette in poiščite mesto na terasi, kjer boste uživali v popoldanskih urah. Vendar pa je za številne obiskovalce Chaumettovo vino le delizkušnje. Pogosto pridejo po vino, a se spet vrnejo na večerjo v restavracijo Grapevine Grill, ki jo vodi izvršni kuhar Rob Beasley. Vinska klet ima tudi zasebne vile za prenočevanje, zabavo v živo in prizorišča za posebne dogodke.

Winery Montelle - Augusta, Missouri

Vinska klet Montelle je kot zatočišče na vrhu hriba, kjer se zgodi tudi dobro vino. Vinska klet leži na grebenu Osage in ponuja nekaj najboljših razgledov v regiji na dolino reke Missouri. Večnadstropna terasa in terase z veliko mizami za piknik omogočajo obiskovalcem, da se namestijo in se počutijo udobno. Montelle leti pod radarjem, ko gre za pohvale za svoja vina. Vendar je klet leta 2008 osvojila pokal guvernerja Missourija (najboljše skupno vino) za svoje suhe vignole in je v preteklih letih zagotovo osvojila pošten delež drugih medalj. Skratka, večina obiskovalcev bo našla vino, v katerem resnično uživajo. Toda Montellejevo vzdušje je morda tisto, kar se leta pozneje spominjajo kleti.

Vinarija Adam Puchta - Hermann, Missouri

Adam Puchta je pravi kraj, če želite zapustiti uhojene poti. V kleti nikakor ne primanjkuje kupcev, vendar tisti, ki se podajo k Adamu Puchti, dobijo storitev za stranke, ki je vse prej kot prenagljena, ter možnost, da se z lastniki in osebjem poglobljeno pogovorijo o svojih najljubših vinih, priporočenih kombinacijah vin in edinstvena zgodovina kleti. Sama zgodovina je vredna ogleda. Adam Puchta je v isti družini, odkar so emigrirali z Bavarske leta 1839. Pravzaprav je to najstarejša družinska klet v Združenih državah. Adam Puchtaje tudi del Hermannove vinske poti, skupine sedmih območnih kleti, ki sodelujejo pri organizaciji dogodkov hrane in vina skozi vse leto.

Little Hills Winery - St. Charles, Missouri

Little Hills Winery je priljubljena destinacija v osrčju zgodovinskega St. Charlesa. Obiskovalci prihajajo v Little Hills ne samo zaradi vina, ampak tudi na večerjo. Za razliko od nekaterih drugih kleti v Missouriju ima Little Hills restavracijo s polno storitvijo, ki vključuje eklektičen meni ameriške, francoske in italijanske kuhinje. Ob lepem dnevu ali večeru je velika zunanja terasa kleti pogosto polna strank, ki srkajo najnovejši Norton ali Vignoles, medtem ko obedujejo goveje meso ali raviole z jastogom. V restavraciji strežejo tudi burgerje in solate za tiste, ki iščejo bolj sproščen obrok. V bližini ulice je tudi vinoteka, kjer lahko kupci kupijo darilne košare, vinske dodatke in nekaj od skoraj dvanajstih sort vina Little Hills.

OakGlenn Winery - Hermann, Missouri

Vinska klet OakGlenn ima morda najboljši razgled na katero koli kleti na območju St. Louisa. Sedeži so na vrhu strmine, ki gleda neposredno na reko Missouri. To je tudi eno najboljših krajev, kjer lahko zgradite svoj ponos na vinsko dediščino Missourija. Zemljišča kleti so bila nekoč v lasti Georgea Husmanna, ki velja za ustanovitelja ameriške vinske industrije. Leta 1866 je Husmann dobesedno napisal knjigo o izdelavi ameriškega vina. OakGlenn je zagotovo ponosen na svoje vezi s Husmannom in gradi na tem ponosu, da nakazuje, da so njegova vina zarezo nad drugimi kleti v Missouriju (z višjimi cenami). Ampak zagotovo nisozatohlo. Večino vikendov je glasba v živo in množica, ki išče dober čas.

Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri

Kot že ime pove, je sloves Cave Vineyarda velikanska jama. A naj vas podobe temnega, mokrega in mračnega ne odvrnejo – jama je prostorna, dobro osvetljena in običajno precej praznična. V toplih mesecih je sedenje za mizo na ustju jame kul (dobesedno) način za sprostitev in uživanje v poletju. Ob večerih sveče in žvenket kozarcev naredijo jamo res romantično. Živa glasba in drugi dogodki so pogosti tudi med vikendi in ob številnih praznikih. Tudi če vino ne bi bilo odlično, bi bil Cave Vineyard še vedno vreden obiska, preprosto kot ena najbolj edinstvenih kleti v državi. Toda na srečo poznavalcev vin ima Cave Vineyard pravičen delež vrhunskih vin.