Reading Terminal Market v Philadelphiji: Popoln vodnik

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:04

Pravi kulinarični biser, ki se nahaja v središču Filadelfije, ikona Reading Terminal Market je leta 2018 praznovala 125. obletnico in še vedno privablja množice domačinov in obiskovalcev z obilico svežega sadja in zelenjave, domačih pekovskih izdelkov, ekoloških izdelkov. morski sadeži in meso, regionalna pripravljena hrana in številne druge gurmanske ponudbe. Z vabljivim, sproščenim ambientom, napolnjenim z mešanico mamljivih arom in raznolike ponudbe hrane, je ta živahna in živahna tržnica na vsakem koraku polna okusnih užitkov.

Zgodovina in ozadje

Ta legendarna tržnica, odprta v zgodnjih 1890-ih, je hitro postala priljubljena destinacija med prebivalci mesta. Nahaja se v zgodovinski znameniti stavbi in je znan kot eden največjih in najstarejših javnih trgov v državi. Tržnica je bila prvič odprta na trenutni lokaciji (na 11. in Market Streets) pred več kot stoletjem, ko je Philadelphia and Reading Railroad Company združila svoje štiri ločene terminale v Filadelfiji v eno veliko lokacijo v središču mesta. Z leti se je ta mestni trg razširil in izboljšal na številne načine, vključno s kakovostjo in količino raznolike ponudbe hrane, ki se tukaj prodaja. Skozi svojo bogato zgodovino jepremagal tudi stečaj in sprejel sodobne napredke, kot so hlajenje in postopki za varnost hrane. Danes se Philadelphia Convention City nahaja v bližini tega živahnega trga in dnevno privablja ogromno novih strank, ki se udeležujejo konferenc, dogodkov in srečanj v bližini.

Pomembni tržni prodajalci

Tržnica Reading Terminal ponuja več kot 100 prodajalcev, ki postrežejo z vsem, kar si morda želite, vključno s pristnimi nizozemskimi pekovskimi izdelki iz Pennsylvanije in drugimi specialitetami, vrsto pridelkov z bližnjih kmetij v New Jerseyju, lokalno destilirano žganje, obrtni siri, ekološki med in številne druge regionalne dobrote, narejene iz nič. Poleg užitnih izdelkov lahko obiskovalci kupijo rože, kuharske knjige, sveče, knjige, oblačila, izdelke za dom in drugo.

To je nekaj od številnih fantastičnih in ustvarjalnih trgovcev na Reading Terminal Marketu, ki jih je vredno obiskati:

• DiNic's Roast Pork and Beef: Kot zmagovalec nagrade Travel Channel "America's Best Sandwich" leta 2012, ni presenetljivo, da je običajno dolga vrsta strank, ki čakajo na naročilo pri tem favoritu oboževalcev. To priznano družinsko podjetje slovi po slastni domači ponudbi, vključno z njihovimi istoimenskimi počasi pečenimi govejimi in svinjskimi specialitetami.
• Dutch Eating Place: Ta prijetna restavracija v soseski, ki se nahaja znotraj trga, ponuja bogat meni priljubljenih nizozemskih udobnih jedi iz Pennsylvanije. Na tem prijaznem mestu, ki ponuja veliko sedežev, strežejo številne sendviče in druge klasike ter regionalne jedi.kot shoo-fly pita in jabolčni cmoki.
• Carmen's Famous Italian Hoagies and Cheesessteaks: Uživajte v slastnem okusu Philadelphie, ko naročite prenapolnjen sendvič pri Carmen's. Njihov najbolj priljubljen je klasični cheesesteak (seveda s ocvrto čebulo), ponujajo pa tudi veliko drugih prelivov in ustvarjalnih različic najbolj ikonične mestne specialitete (in ne recite ji "sub!")
• Godshall's Poultry: Godshall's, specializirana za prosto rejo, ekološko perutnino, posluje že od zgodnjih 1900-ih in je znana po svojih visokokakovostnih, svežih živilih. Prodajajo tudi jajca, race, kopuna, gosi in drugo ponudbo.
• Golden Fish Market: Ljubitelji morskih sadežev se zgrinjajo v to izjemno trgovino z ribami, ki prodaja obilo sveže ulovljenih specialitet, vključno s celimi ribami, tuno za suši, pa tudi z lokalnimi školjkami, školjke in ostrige naravnost iz Atlantskega oceana. Prav tako lahko kupite različne pripravljene morske jedi.
• Kennett Square Speci alties: Znan kot "svetovna prestolnica gob", Kennett Square, Pennsylvania, ponuja širok izbor eksotičnih gob v različnih barvah, oblikah in velikostih. Občudujte in okusite nekatere lokalne specialitete, ki jih ponuja ta prodajalec.
• Termini Brothers Bakery: Legendarna mestna pekarna , Termini Brothers je priljubljena filijala in streže široko paleto klasičnih jedi Italijanske sladice, vključno s kanoli, pite iz ricotte in tiramisujem.
• Pennsylvania Pour Collective: Ta zvezdniška skupina lokalnih žganjarnin proizvajalci žganih pijač ponujajo izbor edinstvenih majhnih serij alkoholnih pijač, izdelanih na območju Philadelphie za vzorčenje in nakup.

Kaj pričakovati

Če se odločite, da se boste ob kosilu ustavili na tržnici, bodite pripravljeni na hitro, saj so velike množice lačnih obiskovalcev in dolge vrste običajna pri nekaterih prodajalcih. Vedno je mešanica prebivalcev, ki so na odmoru za kosilo (ali preprosto nakupujejo za večerjo), pa tudi turistov, ki fotografirajo veliko, medtem ko občudujejo pisane razstave pridelkov, morskih sadežev, pekovskih izdelkov in še več. V drugih časih, na primer pozno zjutraj ali popoldne, je trg manj zaseden in obiskovalci se lahko sprehajajo naokoli v (nekoliko) bolj umirjenem tempu.

Kako obiskati

Tržnica Reading Terminal se nahaja v Centru City, Philadelphia na naslovu 51 N. 12th St., Philadelphia, Pennsylvania. Tržnica je odprta vsak dan od 8. do 18. ure. Tržnica je ob večini večjih praznikov zaprta, zato preverite določen čas na spletnem mestu. Prav tako so vsi nizozemski prodajalci v Pennsylvaniji zaprti vsako nedeljo.

V bližini so parkirišča, vendar je javni prevoz zelo priporočljiv, saj je območje zelo obremenjeno in znano po velikem prometu, zlasti v času prometnih konic.

Ogled tržnice

Za obiskovalce, ki želijo izvedeti več o fascinantni zgodovini tega trga z edinim uradnim sprehodom, si oglejte oglede hrane »Taste of Philly«, ki potekajo ob 10. uri vsako sredo in soboto. Ogledi trajajo več kot eno uro in se začnejona recepciji tržnice, ki se nahaja v bližini vhoda v stavbo 12. in Filbert Street. Rezervacije za ogled je treba rezervirati vnaprej.