Vinska klet Signorello - spektakularen kraj, ki ga boste želeli videti

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:05

Signorello Winery je majhna klet v zasebni lasti. Radi pravijo, da se je rodila iz ljubezni do "romantične plati vinarstva; gojenja grozdja, obdelave zemlje in uživanja v vinskem podeželskem načinu življenja." glede na njihovo spletno mesto, Združite ljubezen družine Signorello do vina z ljubeznijo do hrane in ta majhen kraj je odličen.

Dodajte pogled in postala bo ena najbolj prijetnih kleti, ki jih boste našli v vsej dolini Napa.

Izkušnja pri Signorellu

Vinska klet Signorello Estate je bila uničena v požarih oktobra 2017. Signorello načrtuje popolno obnovo, vmesni prostor pa bo služil kot Signorellovo domovanje v naslednjih treh letih, ko se vinska klet obnavlja.

Novo doživetje posestva na posestvu Signorello na poti Silverado se začne z ogledom posestnega vinograda, ki mu sledi sedeča, delno zasebna degustacija s štirimi vini Signorello Estate, združenimi z majhnimi prigrizki. Obvezne so rezervacije

Kaj je neverjetnega na posestvu Signorello

Signorello Estate leži le nekaj sto metrov nad Silverado Trail, ravno dovolj visoko, da izstopite iz živahne doline Napa in omogoča odlične razglede.

Vina Signorello so odlična, vendarNjihova kombinacija hrane in vina je razlog za obisk - in so nekaj najboljših, kar smo jih doživeli.

Združevanje hrane in vina pri Signorello

Vino je treba uživati ob hrani, pri Signorellu pa vam nameravajo pokazati, kako odlično je lahko to združevanje. Ne zadovoljite se s preprosto degustacijo vin. Namesto tega izberite eno od številnih izkušenj s hrano in vini. Izkušnja Enoteca Signorello je njihov pièce de résistance: 1,5-urni užitek ob jedi in degustaciji, ki ga postrežejo zunaj na terasi ali v zaprtih prostorih v intimni jedilnici.

Pri nekaterih tečajih Signorello sodeluje s Snake River Farms, ameriškimi proizvajalci govedine Wagyu v stilu Kobe, ki se še posebej dobro ujema s caberneti v bordojskem slogu Signorello.

Signorello Estate bo super za vas, če:

V Signorello se boste zaljubili samo zaradi njihovega pogleda. Od poti Silverado Trail so le kratke vožnje, vendar dovolj visoko na hribu, da nudijo panoramski pogled na dolino Napa.

Signorelloova izkušnja Enoteca je priljubljena hrana in ima zelo razumno ceno v primerjavi s podobno ponudbo v drugih kleti v Napi. Pravzaprav je tako dobro, da je ženska Fashionista Mary Orlin o tem pisala v Huffington Post, češ da ena najboljših kulinaričnih izkušenj v Napi ni v restavraciji, ampak v kleti.

Vina na posestvu Signorello

Signorello je najbolj znan po cabernet sauvignonu, izdelujejo pa tudi chardonnay, syrah, modri pinot in zinfandel – večinoma pridelajo na posestvu v vinogradih, ki obkrožajo degustacijsko sobo.

Vina Signorello so si pri Wine Enthusiast prislužila kar 97 ocen, kar se uvršča med 100 najboljših vin leta te organizacije. San Francisco Chronicle jih je označil za zvezdo leta 2008 in njihova vina so od takrat le še boljša.

Kaj drugi mislijo o Signorello

Večina spletnih ocenjevalcev daje Signorellu odlične ocene. Govorijo o terasi in razgledih ter kombinaciji hrane in pravijo, da so vina odlična.

Preberete lahko tudi ocene obiskovalcev Signorello na Yelp.

Kaj morate vedeti, preden greste

Zaradi lokalnih predpisov potrebujete rezervacijo za obisk Signorella. Rezervacija vnaprej je dobra ideja, vendar jih boste morda lahko dobili na dan vašega obiska. Rezervacije lahko opravite na spletu na njihovi spletni strani.

Osnove

Vsa Signorellova vina so posestva, ki rastejo na 67 hektarjih okoli kleti. Proizvedejo približno 7000 kosov vina na leto.

Nahajajo se v vinorodnem območju Oak Knoll blizu Nape in tik ob znamenitem okrožju Stag's Leap.

Prihod do posestva Signorello

4500 Silverado Trail

Napa, CA 94515Signorello Estate Website

Kot je običajno v potovalni industriji, je bil piscu zagotovljen brezplačen ogled z namenom pregleda Signorello Estate. Čeprav ni vplival na ta pregled, TripSavvy.com verjame v popolno razkritje vseh možnih nasprotij interesov.