Najboljše restavracije v Brattleboru, Vermont

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:49

S svojim klasičnim trgovskim okrožjem Main Street in slikovito lokacijo na konvergenci rek West in Connecticut, mesto Brattleboro v južnem Vermontu privablja obiskovalce, ki iščejo živahno in kulturno bogato destinacijo z vsem šarmom majhne novoanglijske mesto. Je tudi središče za pohodnike, kolesarje in kajakaše z možnostmi za rekreacijo na obrobju mesta in celo v središču mesta. In to pomeni, da je na enem od sedmih najboljših restavracij Brattleboroja na voljo veliko priložnosti, da napolnite apetit in spodbudite svoje pustolovščine.

najboljša večerja na prostem: Marina

Zvesta svojemu imenu je Marina več kot restavracija. Kajake lahko najamete prav tukaj, kjer se reka West River izliva v Connecticut, in se pred vrnitvijo odpravite na veslanje, da nagradite svoj napor s priljubljenimi izbori iz obsežnega menija restavracije ob obali. Pričakujte počakajte, če želite sedeti na zunanji palubi v senci s krošnjami na popoln poletni dan. Nikoli pa se ne bojte. Tudi s skoraj vsakega notranjega sedeža je pogled na vodo. Ko vas mora napis na mizi prepričevati, naj ne ukradete živahnih prtičkov, veste, da so poseben dotik … in potrebni so za pospravljanje po tem, ko požrete sočen burger ali ocvrto morsko hrano.pojedina. Všeč so nam kozice na žaru, marinirane z limeto, in tudi zvezda Food Network, Rachael Ray.

najboljša romantična restavracija: Peter Havens

Potrebovali boste rezervacije v trajnem lokalu za zmenke Brattleboro, kjer lastnik kuharja Zach Corbin ostaja zvest svojim koreninam iz Vermonta in izkorišča državno blago za ustvarjanje jedi, ki so tako prijetne, kot okusne. Blago osvetljena jedilnica z okni ima le 10 miz, kar zagotavlja intimno doživetje. Nekaj sedežev v šanku omogoča restavraciji, da sprejme dodatne obiskovalce, terasa z lastnim menijem, specialitetami in zunanjim barom pa je prostor za tople poletne večere. Čudovito sestavljena vinska karta in ponudba koktajlov vam ponujata veliko možnosti srkanja med pregledovanjem menija, ki se spreminja z letnimi časi in prikazuje najboljše, kar je sveže narejeno, pridelano in ulovljeno.

Najboljša pivnica: restavracija in pivovarna Whetstone Station

Če ste ljubitelj piva v Brattleboru, je ta restavracija znana po svoji vedno inovativni pivovarni na kraju samem, pivski vrt na strehi pa je obvezna postaja. In tudi če bi namesto tega srkali vino, alkoholni jabolčnik iz Vermonta ali koktajle froufrou, boste tukaj srečen tabornik, še posebej, ko boste priča razgledu. Restavracija in pivovarna Whetstone Station gledata na reko Connecticut in sončni zahodi v vseh letnih časih so čudoviti. Svetloba ognja, tako zunaj na strehi kot znotraj, doda pridih čarobnosti in topline. Meni? Ni vaša povprečna cena v pivnicah. Poskusite jedi iz sezonskih sestavinkot lokalno pripravljen bratwurst z dušenim zeljem v pivu ali zrezek, namazan z začimbami in lokalno kavo ter prelit z javorjevo burbonsko omako.

Najboljša mehiška: Three Stones mehiška majevska Cocina

Pristnost kraljuje v tej mali cocini, kjer Mucuy Bolles in Christian Makay prenašata starodavne tradicije kuhanja, ki so se jih naučili od njene matere Alejandre Bolles, ki se je rodila v mehiški deželi Majev. Par si je leta 2017 prislužil celo zaželeno nominacijo za najboljšega kuharja: severovzhod od fundacije James Beard. Ne mučite se zaradi empanadas vs. tamales. Poskusi oboje. Toda prihranite prostor za sladico Dulce de Leche. Vse je narejeno sveže, okusi so mamljivi in čaka vas edinstvena okušalna izkušnja potovanja v času.

Best Foodie Experience: T. J. Buckleyjev

Ko hrepeniš po resnično impresivni in edinstveni kulinarični izkušnji, rezerviraj eno od osmih miz v tej restavraciji Worcester Dining Car iz leta 1925, ki je postala odlična restavracija. Odprta kuhinja vam omogoča, da vohunite za čarovnijo, saj kuhar lastnik Michael Fuller pripravlja obroke, ki si jih zapomnite. Že tri desetletja kuha z nenavadnimi sestavinami, ki jih gojijo in lovijo lokalno, kar je utrlo pot zdaj vseprisotnemu gibanju od kmetije do mize v Vermontu. Pričakujte majhen meni izvrstno pripravljenih jedi.

Najboljša hrana za piknik: Vermont Country Deli

Želite pobrati slastne sendviče in sladke dobrote, ki jih boste spakirali na pohod, kolesarjenje ali veslanje? Vse, kar potrebujete za gurmanski piknik, vas čaka v restavraciji Vermont Country Deli (in na njenem trguulica) v Brattleboru. Tudi med smučarsko sezono so odprti pozno, ko si na strminah dvigneš apetit. Sendviči so tukaj zelo krepki in so seveda narejeni s sestavino, po kateri je Vermont znan: sirom. In če se lahko uprete pecivu in piškotkom, ste res redka oseba.

Najboljši žar: Top of the Hill Grill

Ta stojalo za žar ob cesti morda ne izgleda tako veliko, kot se peljete mimo, vendar obstaja razlog, da je Top of the Hill Grill postal znamenitost Brattleboroja. Vsa mehka svinjina in rebra, ki drsijo s kosti, so dimljena na mestu. Tudi pri nas pripravljajo klobase, prav tako vse solate, priloge in sladice (čipotle brownies so pravi!). Jedilnik je bolj raznolik, kot bi si predstavljali, s cajunskimi, mehiškimi in celo številnimi vegetarijanskimi možnostmi. Naročite pri oknu, nato zahtevajte mizo v zaščiteni, ogreti s pečjo na krovu ali na zunanji terasi in uživajte v dimljeni dobroti ter pogledu na reko in pobočje.