Najboljše restavracije v mestu Stowe, Vermont

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:17

Stowe, kulinarika v Vermontu se je razmahnila, saj je to smučarsko mesto razcvetelo v destinacijo za štiri letne čase. Preden se odpravite na pobočja ali steze, načrtujte večerjo v eni od teh 10 najboljših restavracij.

Najboljša večerja na prostem: Flannel in The Roost v Topnotch Resortu

Stowe's Topnotch Resort je vrhunsko mesto za večerjo na prostem s svežim razgledom na gore in kulinarično picazzjo. Restavracija Roost je priložnostna restavracija. Flannel je njegovo vrhunsko, a nezahtevno praznovanje Vermontove nagrade. Obe restavraciji nudita obroke na prostem, ko je toplo vreme. Odpravite se ob ognjišču ali pod pergolo z aplikacijami za skupno rabo in pivom iz Vermonta. Ali pa rezervirajte dežnično mizo za nepozabno večerjo, od značilnih koktajlov, kot je Maple Manhattan naravnost do S'mores ob ognju za sladico.

Najboljši zajtrk: Butler's Pantry

Priznanja te prijetne in sproščene restavracije za zajtrk, ki se nahajajo v pobeljeni opečni gostilni na glavni ulici Stowe's Main Street, nasproti rekreacijske poti Stowe, še naprej lijejo priznanja. Čakanje na mizo je lahko več kot eno uro, vendar ste na odlični lokaciji, da se sprehodite in ubijete čas: Pomislite na to kot na predhodno izgorevanje kalorij v piškotih in omako, borovničevopalačinke ali francoski toast, posut s sladkorjem v prahu. Tukaj vas čakajo staromodni okusi: sveže stisnjen pomarančni sok, mlečni izdelki s ceste, domače klobase in seveda pravi javorjev sirup. Ostanite v gostilni Butler's in prihranili boste 20 odstotkov pri hrani v restavraciji.

Najboljša pekarna: Stowe Bee Bakery & Cafe

Čudoviti kolački, piškoti, peciva, ekleri: sladke skušnjave v tej živahni pekarni prevzamejo torto. Vse, kar vidite, je dnevno pečeno sveže z uporabo vrhunskih, pogosto lokalnih sestavin. Če imate čas, da se zadržite, začnite dan s sendvičem za zajtrk na maslenem, kosmičevem, pravkar pečenem piškotu ali na zračni popover nanesite maslo z okusom. V času kosila se za pozornost potegujejo juhe, panini in dnevne specialitete z modrimi krožniki. Kavni napitki, izdelani po meri, vas bodo ogreli v smučarskih dneh; zamrznjeni kavni napitki vas bodo oživili, ko ste se igrali na poletnem soncu.

najboljši razgled: restavracija Cliff House

Vsaka kulinarika, ki se začne z vožnjo z gondolo, bo zagotovo ponudila impresivne razglede. Cliff House v slogu brunarice v Stowe Mountain Resortu ima okna od tal do stropa, ki uokvirjajo robusten prizor borovcev, ki se oklepajo skalnatih gorskih pobočij. Tukaj na Mount Mansfieldu - najvišjem vrhu v Vermontu - lahko uživate v kosilu kadar koli deluje gondola, tudi med jesensko sezono pikanja listov. Jedilnik je navdihnjen z lokalnimi in sezonskimi sestavinami, in čeprav kuhinja tukaj ni zvezda, boste imeli tudi pogled na kuharje, ki delajo vodprta kuhinja. S seboj prinesite jakno, tudi poleti, če nameravate jesti zunaj na terasi. Ob izbranih sobotah skozi vse leto gondola goste s predhodnimi rezervacijami pelje v Cliff House na tematske večerje z degustacijo vin. Okusite šest hodov, združenih z vini, ob soju sveč.

Najboljša gurmanska restavracija: Doc Ponds

Foodies vam bodo povedali, da je Hen of the Wood v bližnjem Waterburyju (in tudi v Burlingtonu) tako dobra, kot je v Vermontu, vendar vam ni treba zapustiti Stowe, da bi okusili premišljeno, lokalno usmerjeno kuhinjo na katerem sta Eric Warnstedt in William McNeil zgradila svoje restavracijsko podjetje. Solastniki Hen of the Wood so leta 2015 v Stoweju odprli Doc Ponds. Preprosto zatočišče za poznavalce craft piva in udobne hrane se je povzpelo na vrh lestvice restavracij. Vpadljivi burgerji – dve goveji polpetki iz Vermonta, obloženi z vermontskim cheddarjem in posebno omako – ukradejo predstavo, in ko se jedilnik spreminja vsak dan in sezonsko, boste našli veliko drugih neustavljivih užitkov, ki tečejo iz pipe in prihajajo iz kuhinje.

najboljša romantična restavracija: krožnik

Rezervirajte ali tvegajte razočaranje na tem priljubljenem mestu za zmenke Stowe. Lastnik kuharja Aaron Martin se je vrnil v kuhinjo, kar pomeni, da vas čaka inventivna, kalifornijska jed – vključno z veganskimi možnostmi – pripravljena z najboljšim, kar lahko ponudijo kmetje in proizvajalci v Vermontu. Vsaka jed je tako umetniško obložena, da boste segli po mobilnem telefonu, preden boste segli po vilicah. To velja tudi za nedeljsko malico, ko se lahko odločite za majhne krožnike, kot so cheddar in javorjevi krofi, srednje velike sladke ali slane jedi in celo "težke stvari", kot je lesno dimljen burger ali cvetačni zrezek..

Best Fine Dining: The Dining Room at Edson Hill

Restavracija v tej izvrstni podeželski gostilni, odprta za javnost, dokazuje, da je prefinjena izvrstna jed lahko zabavna in dostopna. S svetlim in zračnim dekorjem, opečenimi kamini, zunanjo teraso ob obali in čudovitim razgledom skozi vse leto bo samo okolje zadovoljilo vaše čute. Nato boste okusili kreativne sezonske jedi kuharja in domačina Vermonta, Jasona Bissella, in vaša čutila bodo omedlela. Od trajnostno pridelane lokalne govedine do zelenjave, pridelane v Vermontu, Bissell pripravlja jedi, kot so rebula s kandirano biserno čebulo, kraljeve ostrige, stepeni krompir z bleu sirom in maslo iz črnega česna, ki vam bodo še dolgo živele v spominu po obisku Stoweja..

najboljša pica: Piecasso

Prosite domačine, naj vas usmerijo proti najboljši pici v mestu, in velika je verjetnost, da boste prišli v Piecasso. Ta energična, svetla picerija in bar pripravlja pite s tanko skorjo, ročno premešane na staromoden način in prelite s štirimi omakami po vaši izbiri, ohlapnim sirom in vrsto svežih dodatkov. Želite skorjo brez glutena? Ali medena pšenica? Obe sta možnosti, na voljo pa so tudi pite z obrtniškimi specialitetami za vse okusne želje, ne glede na to, ali ste bela omaka, špinača, srca iz artičok in vermontski kozji sirtipa ali mesojedca, ki se pritegne k mesu na kup pice s krstom "Truh". Naročite svojo pico na pot, če ne želite tvegati čakanja na mizo. Ali pa spustite nekaj dolarjev in otrokom dovolite, da igrajo arkadne igre, medtem ko vi preučujete seznam piva in meni. Piecasso ponuja tudi solate, sendviče in testenine ter obsežen in cenovno ugoden otroški meni.

Najboljša pivovarna: restavracija von Trapp Brewing Bierhall

Hribi so živi ob zvokih žvenketanja kozarcev piva v tej avstrijski restavraciji na območju Stowe's Trapp Family Lodge, ki je v lasti družine, katere zgodba je navdihnila »Zvok glasbe«. Po dnevu teka na smučeh ali gorskega kolesarjenja po poteh letovišča, ki so odprte za javnost za plačilo, se boste z veseljem ustavili in poskusili lagerje v nemškem slogu, izdelane v 30.000 kvadratnih metrih mesto pivovarne. Žar na drva ohranja jedilni prostor opečen; dolge mize spodbujajo druženja. Naročite let za pivo in poglejte, kaj se najbolje ujema z bratwurstom, spätzle in šnitom. Ne pozabite prihraniti prostora za apfelstrudel. Želite pogledati v zakulisje dogajanja pri izdelavi piva? Razgledna ploščad je odprta med tednom od 11.30 do 21. ure, ogledi pivovarne pa se izvajajo ob vikendih ob 13. uri. in ob torkih ob 18. uri

Best Apres Ski Spot: The Matterhorn Bar and Grill

Tekst od leta 1950, "The Horn" je središče nočnega življenja v Stoweju, zlasti v mrzlih zimskih nočeh pred smučanjem, ko biljardne mize in arkadne igre v igralnici ob ognju kličejo otroke in odrasle. Tudi v jedilnici ob reki je opečen ogenj, meni pa sega od pice iz opečne pečice do sušija. Živa glasba prispeva k zabavi ob izbranih nočeh.