Vodnik za ljubitelje piva po Nemčiji

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 05:11

Želite pravi okus nemške kulture in kuhinje? Nato raziščite bogato zgodovino stoletne proizvodnje piva v Nemčiji. Obstaja veliko načinov, kako se izobraževati o nemški pivski kulturi, skoraj vsi pa vključujejo dvig mase (liter piva). Pripravite se reči " Prost "!

Najboljše pivovarne v Nemčiji

Oglejte si zakulisje in ugotovite, kako nastane nemško pivo. Od tisoč let starih samostanov do sodobnih najsodobnejših objektov, se odpravite na ogled ene od teh nemških pivovarn, preden takoj poskusite svoje sveže pivo.

Ogled pivovarne Hofbrau vam na primer omogoča zakulisje ene najbolj ikoničnih nemških pivovarn.

Nemške regije piva

Ljubitelji piva bodo morda presenečeni, ko ugotovijo, da so piva tradicionalno precej regionalna. Medtem ko je generične pilsnerje mega pivovarjev mogoče najti povsod, so specialitete na vsakem območju. Poleg spoznavanja številnih regij Nemčije se poglobite v prekajene zvarke na Bavarskem, poskusite pšenično pivo z lesom v Berlinu in v Kölnu odvrnite številne drobne prizore hrustljavega Kölsch. Vsako mesto ponuja pivsko avanturo.

najboljše pivnice v Münchnu

München je dom ene najbolj znanih pivnic na svetu, Hofbräuhaus. Hofbräuhaus, ustanovljen leta 1589 kot Kraljeva pivovarna Kraljevine Bavarske, je bistveni del münchenske kulture in kuhinje, ki jo cenijo tako turisti kot domačini.

najboljše obrtne pivovarne v Berlinu

Po tem, ko so vodilne pivsko sceno v srednjem veku, so korporativne pivovarne počasi zatrle male fante v Nemčiji. Nekaj časa so bili običajno v ponudbi le serijsko proizvedeni Berliner Pils ali tuja piva, kot je Beck's. In to ustreza klienteli, ki je z veseljem stopila v kateri koli kneipe (bar) in preprosto prosila za pilsner – karkoli že je.

Toda kot so se ljudje Berlina spremenili, se je spremenila tudi pivska scena. Trenutno poteka renesansa craft piva z novimi pivovarnami, ki se odpirajo na vsakem vogalu.

Kaj pričakovati v nemškem biergartenu

Eden najboljših krajev za uživanje v ročno izdelanem pivu je na nemškem pivskem vrtu, ki sedi za dolgimi lesenimi mizami, v senci stoletnih kostanjev. Brez obiska ne boste doživeli pravega nemškega poletja.

Katero tradicionalno hrano bi morali poskusiti? Kako najdete dobro mizo in ali lahko prinesete tudi svoj piknik?

Oglejte si tudi najboljše biergartene v Berlinu, Münchnu in Dresdnu. Če pa niste v enem od teh mest, se ne bajte. Pivo in pivnice se nahajajo popolnoma povsodNemčija.

Najboljša nemška piva

V skladu z zakonom o čistosti iz leta 1516 je nemško pivo narejeno samo iz štirih sestavin – vode, hmelja, slada in kvasa – vendar to ne pomeni, da imajo vsa nemška piva enak okus. Svojo piščalko lahko zmočite z več kot 5.000 vrstami piva.

Upoštevajte tudi, da je v državi tradicije povsem nova pivska scena zabrusila. Craft pivovarstvo je prispelo in prevzelo vajeti od velikih pivovarjev. Majhni obrtni pivovarji so se pojavili po vsej državi in ponovno izumljajo nemško pivo.

Oktoberfest v Münchnu

Sloviti Oktoberfest je pisano praznovanje nemškega piva, kulture in kuhinje. Okusite Bavarsko v več kot 30 pivskih šotorih Oktoberfesta, od katerih vsak ponosno streže različna lokalna piva, ki so bila ročno izdelana v nekaterih najboljših bavarskih pivovarnah. Ne pozabite okusiti okusne hrane in sladkarij, postreženih na tem dogodku.

nemški festivali pitja

Ste zamudili Oktoberfest? Nemčija ima veliko odličnih festivalov pitja, ki jih lahko zapolnijo preostanek leta. Odkrijte manj znane festivale, kot so spomladanski festivali v Stuttgartu in Münchnu, berlinski mednarodni festival piva in vinske festivale, kot je festival sadnega vina Werder. Prost !

Muzej piva in Oktoberfesta

Izobražite se o najljubši nemški pijači v münchenskem muzeju piva in Oktoberfesta. Razstava prikazuje umetnost in kulturo proizvodnje piva po vsem svetu ter raziskuje zgodovino Oktoberfesta.

Za tiste, ki ne pijejo piva

Ali ne pijete piva? Kljub svojemu slovesu ima Nemčija številne edinstvene brezalkoholne pijače, ki jih lahko uživate poleti in pozimi. Razširite na vina, gazirane pijače, sezonske pijače in žgane pijače, kot je Jagermeister.