Vinske kleti v južni Arizoni
Vinske kleti v južni Arizoni

Video: Vinske kleti v južni Arizoni

Video: Vinske kleti v južni Arizoni
Video: Бог говорит: I Will Shake The Nations | Дерек Принс с субтитрами 2024, November
Anonim
Kozarci vina na degustaciji vin
Kozarci vina na degustaciji vin

Če upoštevamo odlične regije za pridelavo vinskega grozdja na svetu, Arizona verjetno ne spada med prvih deset. Morda pa boste presenečeni, ko veste, da obstaja več sort vinskega grozdja, ki se zelo dobro obnesejo v Arizoni, vključno s cabernet sauvignonom, merlotom, syrahom, chardonnayem, sauvignonom blanc in sangiovese.

Vinograde so v Arizoni prvič zasadili frančiškanski misijonarji v 17. stoletju. Arizona ima tri rastoče regije in na teh območjih boste našli koncentracijo prostorov za degustacijo vin. Najstarejša/prva regija v državi je tista na območju Sonoita/Elgin v južni Arizoni.

Je zvezno priznana rastoča regija ali ameriško vinogradniško območje (AVA). Druga in največja rastoča regija v državi je na jugovzhodu v Willcoxu in njegovi okolici. Je dlje od uhojene poti kot drugi dve, vendar boste v južni Arizoni in severni Arizoni našli številne degustacijske sobe, ki ponujajo vina iz grozdja, pridelanega v Willcoxu.

Tretja regija je najnovejša, severno-osrednji del države, je vinorodna regija doline Verde. Na tem potovanju smo se odločili obiskati tri kleti v Elginu in okolici v Arizoni. Pripelji s seboj svojega imenovanega voznika in z mano obišči te kleti!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. je bila naša prva postaja. Nahaja se v Elginu, približno 50 milj od Tucsona. Vinograd je leta 1983 ustanovil dr. Gordon Dutt, ki je za vse namene oče vinogradništva v Arizoni. Tla na tem območju opisujejo kot skoraj enaka tistim v Burgundiji v Franciji. Vinogradi Sonoita so proizvedli več nagrajenih vin, zlasti v kategoriji Cabernet Sauvignon.

Degustacija vin je na voljo vsak dan v Sonoita Vineyards, razen ob praznikih. Obiskovalci lahko prinesejo piknik kosilo in uživajo v svojih vinih na terasi ali pa z balkona uživajo v pogledu na vinograd in okoliške gore.

Sonoita Vineyards vam omogoča, da prinesete svoj kozarec, v tem primeru boste morda prejeli popust na degustacijo. Ko sem ga obiskal, ni bilo izbire vin za pokušino; odločili so se za vas, kombinacija bele in rdeče.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery je bila naša naslednja postaja. Vinska klet se nahaja v Elginu, približno 55 milj od Tucsona in približno 5 milj od Sonoite. Vinograd uporablja klasične sorte Claret in Syrahs. Vinska klet Elgin uporablja tradicionalne tehnike in je edina klet, ki še vedno toči grozdje in uporablja samo lesena soda. To je družinska klet, kapaciteta pa je le 120.000 steklenic.

Sorte vin tukaj so predvsem Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc in Syrah. Uporabljajo grozdje Sonoita AVA in od leta 2077 so vse ustekleničene z navojnimi pokrovčki.

Spletna stran je precej nejasnapodrobnosti, vendar je njihova Facebook stran običajno posodobljena. Sama nepremičnina je nekoliko rustikalna; gostijo in sodelujejo na več festivalih skozi vse leto.

Callaghan Vineyards

Callaghan Vineyards je bila naša tretja postaja. To je le nekaj milj vzhodno od kleti Elgin. Ta vinograd je bil ustanovljen leta 1990 in obstajata dva vinograda, iz katerih prihajajo njihova vina: vinograd Buena Suerte, ki je najnovejši, ki smo ga obiskali v Elginu, in vinograd Dos Cabezas blizu Willcoxa, Arizona.

Pri Callaghan Vineyards je bil v ceno degustacije vključen kozarec dobrega vina. Lahko prinesete svoj kozarec in poskusite njihova vina za popust. Degustacijska soba je odprta od četrtka do nedelje in na izbiro je bilo lepo izbiro enajstih vin.

Patagonia je majhno mesto na nadmorski višini več kot 4000 metrov, ki se nahaja med gorovjem Santa Rita in gorovjem Patagonia. Ima približno 1000 prebivalcev. V mestu je nekaj trgovin in lep park, skupaj z nekaj lokalnimi bari in moderno srednjo šolo.

Kot majhno mesto Patagonia je lepo, je mednarodno znano kot vrhunska destinacija za opazovanje ptic. Ustavili smo se v rezervatu Patagonia-Sonoita Creek Preserve, ki je v lasti in upravljanju The Nature Conservancy.

To je obrežni gozd bombaževih vrbe in na tem območju je bilo opaženih več kot 290 vrst ptic. Vsako soboto zjutraj so vodeni ogledi v rezervatu Patagonia-Sonoita Creek. Če vas zanima opazovanje ptic v Arizoni, ne zamudite Patagonije!

Priporočena: