Najboljše restavracije v Turksu in Caicosu

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:29

Otoki Turks in Caicos so znani po belih peščenih plažah, kristalno čisti vodi in veličastno razkošnih letoviščih, hotelih in restavracijah. Za radovedne popotnike je na voljo široka paleta gostinskih ponudb – od lokalnih mest za peko na žaru na oddaljenih otokih do svetovno znanih koč s školjkami s pogledom na zaliv Grace Bay. Torej, preberite svoj končni vodnik po restavracijah v Turksu in Caicosu in se pripravite, da začnete sanjariti o noči, preživeti v večerji na prostem pod zvezdami.

Da Conch Shack

Da Conch Shack je ena najbolj ikoničnih restavracij v Turksu in Caicosu (in verjetno v celotni Zahodni Indiji). Po enem obisku je enostavno odkriti, zakaj je obmorska oaza očarala legije predanih obiskovalcev, ki se vračajo iz leta v leto. Poleg tega, medtem ko je školjka glavna sestavina vse karibske kuhinje, ima rožnati mehkužec poseben pomen v Turksu in Caicosu. Školjka je nacionalni simbol za Turk in Caicos, razpokana školjka pa je nacionalna jed. Ni boljšega kraja za poskus, kot je pogled na Karibsko morje v tej očarljivi ustanovi v Providencialesu.

Coco Bistro

Coco Bistro je popolno okolje za eleganten, prefinjen večer na otoku Providenciales. Postavitev v največjem nasadu palm na otoku je preprosto spektakularna, s palmami, ki se zibajo nad glavo, in zvezdami, ki se lesketajo na tropskem nočnem nebu. Zaupajte nam, čeprav ste v notranjosti, je prav tako romantično kot večerja ob zalivu Grace Bay. Restavracija je znana po svojem kulinaričnem programu, priporočamo pa tudi mahi-mahi. Ampak res ne morete zgrešiti z menijem ali seznamom koktajlov.

Bay Bistro

Bay Bistro je še ena elegantna (in romantična) možnost obedovanja pod palmami Providencialesa, čeprav bo tokrat vaš obrok gledal tudi na Karibsko morje. Naročite jastoga na žaru Caicos, če je v sezoni, in pita z limeto Key je vredna uživanja kadar koli v letu. Druge prijetne možnosti vključujejo škarpino Grace Bay (ki je tako lokalna, kot pove že njeno ime) in lokalni sendvič s snapperjem. Ne pozabite rezervirati vnaprej in predvideti svoje sedeže, da ujamete sončni zahod.

Triple J's Grill

Medtem ko je v Turksu in Caicosu veliko vrhunskih restavracij – otočje je raj za luksuzne popotnike – tudi sproščenih otoških vzdušij ne manjka. Odpravite se v Triple J’s Grill v pristanišču Cockburn na zaspanem otoku South Caicos, kjer si privoščite piščanca in callaloo (tradicionalna karibska zelenjavna jed). Tudi v tem priložnostnem okolju visijo luči na vrvicidrevesa dodajo romantično vzdušje, ko večerjate pod zvezdami.

Velika hiša

Velika hiša je restavracija, ki ustreza svojemu imenu. Nahaja se na vrhu hriba v luksuznem letovišču Sailrock v Južnem Caicosu, panoramski, 360-stopinjski pogledi na Atlantski ocean in Caicos Bank so preprosto osupljivi – še posebej ob sončnem zahodu. Postavitev je nesramno romantična - tako kot celotna posest in otok sam. Sailrock je prvo luksuzno letovišče, ki se je odprlo na zaspanem otoku South Caicos, in izvrstna prehrana ne razočara - naročite mahi-mahi, rdečo grizljavo Caicos Bank ali kreten piščanca.

Bugaloo

Bugaloo's, ki se nahaja na otoku Providenciales, je, preprosto povedano, sanje. Od neonsko rožnatih sten do zbirke sedežev na prostem med palmami do čudovite bele peščene plaže, ima ta restavracija vse, kar iščete na tropskih počitnicah. Odpravite se na plazenje po školjkah, preverite posebne cigare in ne pozabite naročiti »Najboljša solata s školjkami v Provu« – vsekakor krepke besede, vendar dvomimo, da bi kdo izpodbijal resničnost izjave, potem ko je jed naročil zase.

Provansa od Erica

Kulinarična umetnost kuharskih mojstrov v Provansi je gostom vedno na voljo, sajobiskovalcem je dovoljeno vstopiti v odprto kuhinjo in opazovati mojstre pri delu z rezervacijo kuharske mize s 14 sedeži. Kot ste morda uganili po imenu restavracije, meni prinaša delček Evrope v Zahodne Indije, kuhar Eric pa je posvečen predvsem okusom Italije in Francije. Provansa ne ponuja vrste hrane, ki bi jo običajno pričakovali v tropih, tako da če ste razpoloženi za nekaj malo drugačnega (in malce modnega), je to popolna izbira.

Mangov greben

Mango Reef je idealen za nočni izhod, zmenek, zasebne zabave ali za nazdravitev koncu počitnic. Postavitev ob obali je v Turtle Cove Marina božanska, še posebej ob sončnem zahodu, hrana pa je prav tako veličastna. Prihod na večerjo je idealen, saj večerni meni ponuja najbolj raznoliko in okusno ponudbo Mango Reef. Predlagamo, da za sladico naročite repke jastoga na žaru, specialiteto Turks in Caicos, ali črne tigrove kozice z domačim sladoledom. Najboljši del? Ta obalni raj postaja z nočjo le še bolj mamljiv, zato pričakujte, da boste čakali le še en krog po tem, ko boste podpisali račun za odhod domov. Škoda bi bilo vseeno oditi, ko je tako obsežen vinski meni, ki samo čaka na raziskovanje.

Sandbar

Ta oaza ob plaži v zgodovinski hiši Manta ni idealna le za vzorčenje tradicionalne karibske kuhinje, kot sta grah in riž, ampak tudi za raziskovanje okoliških tropskih voda. Lahko greš na potapljanjepotapljanje, snorklanje ali jahanje po obroku, če tako želite. Ne bomo pa vam zamerili, če se boste zaradi idiličnega okolja želeli sedeti in opazovati sončni zahod s hladno steklenico piva Turk’s Head.

Hemingway je na plaži

Radi mislimo, da bi Ernest Hemingway odobril to ustanovo v zalivu Grace Bay, kjer se velikodušno toči rum in je na zajtrkovalnem meniju »Sonce vzhaja«, vrstni red jajc, kakor koli želite. Hemingway's se nahaja v The Sands at Grace Bay, luksuznem letovišču s pogledom na znamenito otoško plažo z belim peskom. Naš najljubši izdelek na meniju? Conch Trio, ki je kot nalašč za popotnike, ki niso prepričani, ali želijo svojega mehkužca ocvrtega ali polnega z zdravo zelenjavo. Trio je opremljen z ocvrtki, solato in razpokano školjko – in v Turksu in Caicosu ni preveč školjk.

The Cove

Restavracija Cove in bar na plaži gledata na Caicos Bank na blaženo samotnem otoku South Caicos. The Cove je del letovišča Sailrock, prvega luksuznega posestva na idiličnem otoku, in - tudi če ne bivate kot gost, ki prenočuje - je potovanje na kosilo ob morju vredno potovanja. Južni Caicos je otok, ki velja za ribiško prestolnico celotnega arhipelaga Turks in Caicos, zato mora vaše naročilo odražati vašo lokacijo. (Naročite mahi-mahi alisnapper, seveda.)