Pariz za ljubitelje vin: Najboljša mesta za degustacijo in še več

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:49

Do nedavnega je bil Pariz obkrožen z majhnimi vasicami, zasajenimi z vinsko trto, in vinogradniki, ki so proizvajali lokalne (čeprav večinoma nepomembne) rdeče in bele za vsakodnevno uživanje v prestolnici. Čeprav Pariz danes ni veliko vinorodno središče - razen nekaj preostalih trt, ki večinoma služijo dekorativnim in nostalgičnim namenom - je še vedno idealen kraj za okušanje in vzorčenje nekaj čudovitih letnikov iz vse države. Ne glede na to, ali ste ljubitelj vina, sramežljivi amater ali nekje vmes, je tukaj nekaj najboljših krajev za degustacijo, učenje in preprosto uživanje v vinih po vsej prestolnici. In ni pomembno, ali je tradicionalna "sezona vina": v Parizu lahko najdete odlične degustacije, razstave in tečaje skozi vse leto. Beri naprej.

Odlični vinski bari v Parizu

Vogalni bar à vin ima že dolgo svoje mesto v pariški kulturi, vendar je v zadnjih letih iz skromnega druženja prešel v pristanišče hipsterjev, najprimernejši format meščanskih boemov in gurmanov v mestu. Če se to že sliši neprijetno, ne skrbite – številna mesta na našem seznamu najboljših vinskih barov v Parizu so dokaj sproščena mesta, kjer lahko uživatene le fantastično vintage ali rdeče ob kozarcu, ampak tudi poskusite okusne tradicionalne krožnike s sirom in mesnimi jedmi ali druge majhne jedi v stilu tapasa.

Preberite povezano funkcijo: Popoln vodnik po prehranjevanju in pitju v Parizu

Za zgodovino vina: Musée du Vin (Muzej vina)

Ta prezrta majhna zbirka ponuja fascinanten vpogled v zgodovino vinarstva. Okoli 200 artefaktov pripoveduje zgodbo o vinogradništvu, v kleti pa lahko uživate tudi v degustaciji različnih sort vin. Ugnezdeni v muzejskih podzemnih apnenčastih prehodih, nekateri od teh segajo v srednjeveško obdobje in so jih prej zasedali menihi, ki delajo vino!

Preberite povezano: Čudni in čudni muzeji v Parizu

Vendanges de Montmartre: Mestna vesela vinska trgatev

Ste pogosto sanjali, da bi se udeležili staromodne bahanalije? Oktobra so hriboviti predeli soseske Montmartre prizorišče vsakoletnega vinogradniškega dogodka, znanega kot "Vendanges" (trganje), ki vam ne le omogoča, da poskusite nekaj od prej omenjenih zadnjih lokalnih vin, ampak so tudi priložnost brezplačno. koncerte, ognjemete in drugo kulturno dogajanje. Če obiščete Pariz jeseni, toplo priporočamo, da se udeležite tega prazničnega, cenovno ugodnega dogodka.

Degustacije vin: najboljše za začetnike

Obstaja veliko podjetij, ki turistom in obiskovalcem ponujajo zabavne in poučne degustacije vin, nekatera pa so boljša (in cenovno ugodnejša) od drugih. Strokovnjakom iz Paris by Mouth smo prepustili njihovo presojo o najboljših med temi, lahko pa brskate tudi po TripAdvisorju za zaupanja vredne, objektivne ocene sopotnikov. Zakaj ne bi preživeli popoldneva in se sprostili v eni od teh prijetnih jam in spoznali razliko med mineralnimi in hrastovimi notami?

Sezona degustacije vin Beaujolais Nouveau

Poleg letnega dogodka Vendanges de Montmartre je jesen tudi čas za okus mlade, sveže, naivne rdeče, znane kot Beaujolais nouveau. Številni bari in restavracije po mestu strežejo aktualno različico, včasih kar iz soda skupaj s sirom in drugimi jedmi, kar poskrbi za praznično noč. Pol zabave? Okušati najnovejšo inkarnacijo Beaujolaisa in sprejeti sodbo: je letos dobro ali slabo? Vsakdo ugiba. Opozorilo: morda je lahko vino, vendar vam lahko pride v glavo hitreje, kot bi lahko rekli " Encore un verre, s'il vous plait! " (Še en kozarec, prosim!)

Za nakup vin: Gourmet Paris Food Markets

Po Parizu je veliko fantastičnih vinotekov - ena mojih najljubših je Le Verre Volé blizu Gare de l'Est in Canal St Martin (tudi na seznamu naših najljubših vinskih barov zgoraj). Poleg tega je veriga "Nicolas".povsod in zaloge popolnoma dobrih vin, tako kot večina supermarketov, kot je Monoprix, po mestu. Če pa želite med nakupovanjem drugih gurmanskih dobrot pobrati nekaj steklenic in jih prinesti domov v kovčku, vam priporočam, da poskusite prestižne trgovine s hrano, kot je The Grande Epicerie v Bon Marchéju ali na desnem bregu Lafayette Gourmet. Večina teh krajev ima pri roki ustrežljivo in dobro obveščeno osebje, ki vam bo znalo svetovati glede vin, ki ustrezajo vašemu proračunu in okusu.