Vodnik po regiji Jura v vzhodni Franciji

2024 Avtor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-09 04:56

Jura je ena izmed čudovitih, neodkritih francoskih regij. Del Burgundy-Franche-Comté, ponuja listnate gozdove in reke na severnem delu, Unescov seznam svetovne dediščine in čudovite vinograde, ki proizvajajo značilna vina Jura, jezera in nizke gorske verige ter končno privlačna smučišča Haut Jura.

Priti tja

Če prihajate iz U. S. A., boste verjetno leteli v Pariz. Od tu se bodisi pojdite s hitrim vlakom TGV od Paris Gare de Lyon do Dole (2 uri) in najamete avto ali pa se odpeljite iz Pariza. Razdalja od Pariza do Dole je približno 370 km (230 milj), kar traja približno 3 ure 20 minut, odvisno od vaše hitrosti. Na avtocestah so cestnine.

Če prihajate iz U. K., obstajata dva načina, da pridete do Jure. Peljite se z avtom in trajektom čez Rokavski preliv. Vožnja od Calaisa do Dole v Juri je približno 610 km (380 milj) in traja približno 5 ur 20 minut. Najboljša pot se izogne Parizu in gre skozi Champagne preko Reimsa in Troyesa.

Sosedje

Jura deli mejo s Švico na jugovzhodu in vzhodu, gorovje v Švici pa se imenuje tudi Jura. Jura je zelo blizu Burgundije, tako da je, če ste na vinskem izletu, odličen dodatek po raziskovanjuvina Zlate obale. Ker je Jura blizu Beaune, je Jura tudi dober dodatek k ogledu znamenitosti.

Mesta v Juri

Jura ima veliko čudovitih majhnih mest in čudovitih vasi, ki so vse na preprosti razdalji drug od drugega.

• Dole je precej neoklasično mesto, uvrščeno v Ville d'Art et d'Histoire (Mesto umetnosti in zgodovine), kjer se je rodil Louis Pasteur.
• Lons-le-Saunier. Glavno mesto Jura je mirno zdraviliško mesto z velikimi mestnimi hišami in javnimi zgradbami. Ure na gledališču na privlačnem mestu de la Liberte odgovarjajo na začetek La Marseillaise (najslavnejši meščan Lonsa, Rouget de Lisle, je skladal himno v zgodnjih 1790-ih v revolucionarni Franciji). V mestu je tudi muzej La Maison de la Vache qui Rit, posvečen lokalno pridelanemu, a mednarodno znanemu siru Laughing Cow.
• Arbois je vinska prestolnica Jure. Ima dobro izbiro gurmanskih restavracij in trgovin s hrano ter družinsko hišo Louisa Pasteura.
• Salins-les-Bains je zdraviliško mesto s slavnim muzejem solin in dvema velikima trdnjavama, ki ga varujeta.
• Château-Chalon, ki sedi visoko na pečini, je ena od Plus Beaux Villages de France (najlepše vasi v Franciji). Na poti, znani kot Routes des Vins du Jura, je znana po vinogradih, ki so prvi pridelali vin jaune, specialitet Jura.
• Poligny na južnem koncu doline Culée de Vaux je glavno mesto sira Franche-Comté s štirimi vrhunskimi trgovinami s sirom vmesto.

Zakaj obiskati

Jura vabi s čudovito valovito pokrajino, odličnim športom in vrhunskim gurmanskim ugledom.

• Športi na prostem od plavanja in vožnje s kanuji, kajakaštva in hoje do družinskega smučišča Les Rousses na švicarski meji, s smukom in tekom na smučeh, krpljanjem in sankanje.
• Lepe vasi s starimi opatijami, kot je Baume-les-Messieurs, imenovanimi za "Plus Beau Village de France".
• Majhna zdraviška mesta z dobrimi tretmaji.
• Vinski turizem: Jura je znana po odličnih vinih AOC, predvsem pa po vin jaune. Turistična pisarna izdela dober zemljevid z označenimi vinskimi potmi in degustacijskimi kletmi. Če ste blizu Arboisa, priporočamo Domaine de la Pinte, kjer pridelujejo biodinamična vina, ki jih lahko poskusite pred nakupom.
• Hrana Jure je še en odličen razlog za obisk. Perutnina Bresse je svetovno znana in edina perutnina z oznako AOC (od leta 1957). Sir vključuje Comté, kralj gorovja Jura, Morbier od malih kmetov in Le Bleu de Gex, blagi ter slonokoščeni in modri. Krava smejoča, ki je bila prvič proizvedena leta 1921, ni gurmanska, ampak mednarodna. Največji francoski proizvajalci čokolade vključujejo Hirsinger v Arboisu.

Najboljše znamenitosti

Regija je polna stvari, ki si jih lahko ogledate in počnete, vključno z:

• Velika solinarna v Salins-les-Bainsu, Unescov seznam svetovne dediščine
• Kraljeva solinarna v Arc-et-Senans, izjemna zbirka industrijskih zgradb inše en Unescov seznam svetovne dediščine
• Zorela klet Fort des Rousses Comté, ki se nahaja v drugi največji vojaški utrdbi v Franciji. Lahko se odpravite na ogled in si ogledate, kje zori več kot 50.000 rund sira.
• Kanjon v Baume-les-Messieurs s svojim slapom in podzemnim jezerom.

Kje ostati

V Juri so vse vrste nastanitev, od prestižnih nočitev z zajtrkom do čudovitih hotelov, vključno z:

• Grand Hotel des Bains sredi mesta Salins-les-Bains z dobro restavracijo in neposrednim dostopom do ogrevanega bazena s slano vodo in glavnega zdravilišča.
• Au Moulin des Ecorces se nahaja v nekdanjem mlinu tik pred središčem Doleja s čudovitim razgledom na mesto.
• La Chaumière je le 3 kilometre izven središča Dole, ta restavracija s sobami z Michelinovo zvezdico si zasluži svoj sloves.
• Domaine du Val de Sorne, južno od Lons-le-Saunierja, je hotel za golf v mestu Vernantois na lastnem zemljišču in je obdan s hribi in vinogradi, igriščem z 18 luknjami in igriščem s 6 luknjami in položi.
• Chateau de Germigny v Port Lesnay. Nekoč markizova lovska koča in hotel od leta 1830 je eden najboljših hotelov v Juri z velikimi, individualno urejenimi sobami in priznano restavracijo. Južno od Besancona je idealno za Salins-les-Bains, Arbois in različne jame na tem območju.