Kitajski festival lune: uživanje v festivalu sredine jeseni
Kitajski festival lune: uživanje v festivalu sredine jeseni

Video: Kitajski festival lune: uživanje v festivalu sredine jeseni

Video: Kitajski festival lune: uživanje v festivalu sredine jeseni
Video: Знакомство с осенью и зимой в Лондоне 🍂❄️: Чем заняться в октябре и далее! 2024, Maj
Anonim
Kadilo gori v templju, kjer ljudje molijo za praznovanje kitajskega luninega festivala
Kadilo gori v templju, kjer ljudje molijo za praznovanje kitajskega luninega festivala

Praznik kitajske lune je znan tudi kot festival sredine jeseni ali festival lune, priljubljen praznik za etnične Kitajce in Vietnamce po vsem svetu.

Morda drugi po priljubljenosti za lunarnim novim letom, udeleženci, ki opazujejo kitajski lunini festival, delijo zabavne, pogosto precenjene torte (mooncakes) z ljudmi, ki jih cenijo. Nekateri so okusni; nekateri so tako gosti kot hokejski ploščki in se napolnijo z eksotičnimi sestavinami.

Praznik kitajske lune je tudi vesel čas za družino, prijatelje in pare, da se ponovno združijo pod polno luno med žetvijo (september ali oktober). Vsi si vzamejo malo časa, da cenijo čudovito polno luno, ki je, upajmo, najbolj jasna noč v letu. Okrogla oblika in popolnost polne lune simbolizirata ponovno združene kose.

Otroci se igrajo v bližini velikanskih luči, osvetljenih za festival sredine jeseni v Hongkongu
Otroci se igrajo v bližini velikanskih luči, osvetljenih za festival sredine jeseni v Hongkongu

Kaj pričakovati med kitajskim luninim festivalom

Festival kitajske lune je čas za potreben odmor od dela; veliko ljudi ima dan ali dva prostega in praznuje čez vikend. Družina in prijatelji se zberejo, da bi se zahvalili in poklonili polni luni, včasih tudi zpesmi.

Mooncakes so podarjeni, zamenjani in deljeni. Tako kot se prazniki komercializirajo na Zahodu, so mesečne pogače naprodaj tedne pred festivalom. Vsako leto postajajo bolj izpopolnjeni in premikajo meje glede sestavin, predstavitve in stroškov. Podjetja pogosto dajejo primere luna, da pokažejo hvaležnost strankam in zaposlenim.

Komercializacijo na stran, je festival dober izgovor za pare, da uživajo v romantičnem času ob polni žetveni luni. Mnogi se odločijo za tiho praznovanje doma v krogu družine.

Popotniki lahko uživajo v zabavi v parkih in javnih prostorih, vendar ne pozabite, da je številne trgovine in podjetja morda zaprte zaradi praznika. Prevoz bo zaseden.

Javni parki so osvetljeni s posebnimi zasloni in lučmi; lahko so odri s kulturnimi predstavami in paradami. Zmajev in levi ples - razlika je! - so priljubljeni med festivalom. V templjih prižigajo kadilo v čast prednikom in boginji lune Chang'e. Svetle luči so obešene visoko na drogove, medtem ko lebdijo, luči na svečah se izstrelijo v nebo.

Poleg uživanja mesečevih kolačkov je dlakavi rak poslastica, ki je na voljo v času festivala. Zajec iz žada, bitje iz folklore, ki živi na luni, je priljubljen simbol med kitajskim luninim festivalom.

Za čast tradicije nekateri ljudje še vedno dajejo daritve luni, čeprav je ta praksa vse manj pogosta.

Praznik sredi jeseni

Kitajski festival lune je označen kot javenpočitnice v vseh regijah na Kitajskem, vključno z Macau, Hong Kongom in Tajvanom. Pričakujte, da bodo vse banke in nekatera podjetja zaprta vsaj en dan. Javni prevoz bo bolj zaseden kot običajno.

Ta dan je tudi na Šrilanki državni praznik, tako kot vsi dnevi polne lune.

Mesečeva torta za kitajski lunini festival
Mesečeva torta za kitajski lunini festival

O kitajskih lunah

Kaj je vse navdušujoče? Kitajske mooncakes so okrogle, pečene torte v velikosti dlani, ki jih pojedo in podarimo med kitajskim luninim festivalom - ali kadarkoli je na voljo bogata poslastica. So priljubljeno darilo, ki se pogosto daje v okrasnih škatlah strankam, družinskim članom in pomembnim ljudem.

Mooncakes so narejeni z rumenjaki in so opremljeni z različnimi nadevi; najbolj priljubljeni so narejeni iz fižolove paste, lotosovih semen, sadja in včasih celo mesa. Torte so običajno okrogle, da simbolizirajo polno luno, čeprav so nekatere kvadratne. Mnogi so spretno okrašeni. Pisanje ali vzorci na vrhu govorijo o prihodnji sreči. Regionalne razlike so številne. Škatle za mooncakes so pogosto tako lepe kot torte v notranjosti, zaradi česar so privlačno darilo.

Veliko mesečnih kolačkov je sladkih, a ne vse. Nekateri so slani. Obrtniki vsako leto z novimi kreacijami spodbudijo šok. Nadevi, kot so sambal, durian, soljena račja jajca in zlati kosmiči, povzročajo spletke in ceno za škatlo.

Kljub majhnosti so kitajske mooncakes pogosto pripravljene z zaseko ali okrajšavo in so precej "težke". Če samokaznova ni cilj, ne bi želeli pojesti več kot enega naenkrat. Veliko ljudi se odločimooncakes narežite na rezine ali četrtine, da jih delite s prijatelji ob čaju.

Glede na težave pri izdelavi obrtnih mesečnih kolačkov in obsežnih nadevov, so nekateri presenetljivo dragi! Nadevi, ki so v preteklosti naredili velik pečat, vključujejo nepričakovane možnosti, kot je piščanec nitka, foie gras, sladoled, kava in drugo.

Ena draga različica mooncake vsebuje plavut morskega psa - netrajnostna možnost. Približno 11.000 morskih psov umre na uro (približno trije na sekundo), večinoma zaradi praks plavuti, ki jih povzroča povpraševanje v Aziji. Vpliv na okolje zagotovo ni vreden izmišljenih zdravstvenih koristi - plavut morskega psa vsebuje koncentrirane ravni živega srebra!

Nekatere mesečne torte imajo enako zapuščino kot sadne torte v ZDA ob božiču: zamenjajo jih in jih cenijo, vendar jih na koncu ne zaužijejo.

Moon Cakes naprodaj v pekarni
Moon Cakes naprodaj v pekarni

Izmenjava luna

Verjetno ne boste imeli težav z iskanjem mooncakes v prodaji tedne pred začetkom dejanskega festivala.

Mooncakes bodo na voljo v vsaki trgovini in restavraciji. Hoteli bodo imeli na ogled svoje lastne stvaritve. Tudi verige hitre prehrane in sladoleda se vključijo v akcijo med festivalom.

Če nameravate podariti mesečine torte, ki so zavite ali pakirane, ne pozabite, da se bonton obdarovanja v Aziji razlikuje od zahodnega. Ne pričakujte, da bo prejemnik takoj strgal v darilo pred vami.

Legende luninega festivala

Poznan kot Zhongqiu Jie (Praznik srednje jeseni) v mandariščini, kitajski lunin festival sega v3000 let. Kot pri vseh tako starih praksah se je z leti razvilo veliko legend; postane težko razumeti izvirne tradicije. Večina zgodb temelji na ideji, da boginja Chang'e živi na luni; vendar se zgodbe o tem, kako je prišla tja, zelo razhajajo.

Ena zgodba namiguje, da je bila boginja lune žena legendarnega lokostrelca, ki mu je bilo ukazano, da ustreli vsa sonca na nebu razen enega. Zato imamo samo eno sonce. Po opravljeni nalogi je za nagrado prejel tableto nesmrtnosti. Njegova žena je namesto tega našla in vzela tableto, nato pa je pozneje odletela na luno, kjer živi zdaj.

Druga legenda kitajskega luninega festivala pravi, da so bila papirnata sporočila v mesečevih kolačih uporabljena kot način za organizacijo natančnega datuma državnega udara proti vladajočim Mongolom v času dinastije Yuan. Mongole so strmoglavili na noč luninega festivala. Čeprav se zdi ta legenda nekoliko bolj verjetna kot boginja, ki živi na luni, malo zgodovinskih dokazov kaže, da so bili Mongoli tako poraženi.

Kje si ogledati kitajski lunin festival

Odlična novica: Ni vam treba biti na Kitajskem, da bi uživali v kitajskem festivalu lune! Kitajske četrti po vsem svetu bodo praznovale.

Na Kitajskem, Tajvanu, Hongkongu in Macau je največje praznovanje. Toda festival je še posebej priljubljen v krajih po jugovzhodni Aziji z veliko etnično kitajsko populacijo, kot so Vietnam, Singapur in Malezija.

Kdaj je kitajski lunin festival?

Praznik kitajske lune/srednje jeseni se začne 15.osmi mesec, kot ga določa kitajski lunisolarni koledar. Festival je najpogosteje septembra, občasno pa se konča v začetku oktobra.

Datumi kitajskega luninega festivala se vsako leto spreminjajo, vendar se vedno praznuje jeseni.

Priporočena: